今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年6月21日）
生豬觀點
進入6月下旬，國內(nèi)生豬市場延續(xù)底部震蕩格局，多空博弈加劇，但基本面仍顯偏弱。月初豬價重心下移，端午節(jié)后集團豬企恢復出欄節(jié)奏，受政策導向影響規(guī)模場加速出欄，頭部企業(yè)主動減重并暫停標豬二次育肥，疊加消費慣性回落，供需錯配下豬價一度跌至13.9元/公斤。隨著價格觸底，二次育肥入場積極性提升，養(yǎng)殖端惜售情緒增強，疊加天氣因素導致出欄節(jié)奏放緩，屠宰企業(yè)收豬難度增加，豬價反彈至14.22元/公斤。然而近兩日豬價上漲動能衰竭，屠宰企業(yè)報價呈現(xiàn)震蕩下行態(tài)勢，市場進入多空膠著階段，預(yù)計短期價格維持窄幅波動。當前標豬價格穩(wěn)定在7元/斤左右，二次育肥補欄成本下降，東北、華東等地入場積極性回升，標豬供應(yīng)承接力度增強。養(yǎng)殖端出欄意愿分化，部分頭部企業(yè)及散戶因出欄壓力可控，惜售情緒支撐市場供給收緊。集團豬企出欄策略調(diào)整：本月出欄計劃"明減暗增"，中旬因豬價低迷加速出欄后，下旬仍有增量釋放壓力，疊加前期壓欄及二次育肥豬源集中出欄，高溫抑制肥豬需求，養(yǎng)殖端存在超預(yù)期供應(yīng)風險。消費端持續(xù)疲軟：高溫抑制肉類消費，學生放假導致食堂采購量下降，家庭剛需平淡且替代消費普遍，屠宰企業(yè)訂單不足，開工率維持低位運行。
生豬觀點：
今日全國生豬價格大多集中在6.7 - 7.8元/斤。華南地區(qū)廣東豬價相對偏高，為7.5 - 7.8元/斤；湖南、山西、甘肅、重慶、四川等地豬價相對偏低，在6.8 - 6.9元/斤左右。上海、福建、廣東、廣西、山西、吉林、甘肅、重慶、四川、云南等地豬價下跌。其余多數(shù)地區(qū)豬價持平，整體市場偏弱勢調(diào)整，下跌區(qū)域稍占優(yōu)。
影響因素分析如下：前期母豬存欄情況影響，去年5 - 11月母豬存欄逐月增加，理論上當前適重標豬供應(yīng)充足。
養(yǎng)殖端存在控重出欄、二育滾動入場等情況，生豬出欄均重增加，市場供應(yīng)壓力仍在。部分集團豬企有增量出欄操作，如南方進入梅雨季節(jié)，養(yǎng)殖端因疫病風險、熱應(yīng)激等挺價信心不足，也加大出欄量。另一方面，夏季炎熱，肉類需求處于淡季，居民飲食習慣變化，替代消費增多。學生放假，食堂采購需求降低，城市剛需轉(zhuǎn)弱，下游白條購銷冷清，屠企以銷定產(chǎn)，日均屠宰量下降，需求承接不足。短期內(nèi)，供需博弈格局難快速改變，供應(yīng)端壓力仍存，需求端難有明顯增量。不過部分散戶豬場標豬低價認賣情緒謹慎，局部地區(qū)二育有補欄標豬現(xiàn)象，給予市場“弱支撐”。預(yù)計豬價將延續(xù)窄幅震蕩走勢，個別地區(qū)或因局部供需小變化，出現(xiàn)小幅漲跌調(diào)整，但整體波動幅度有限。
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