非洲豬瘟（African Swine Fever，簡稱ASF）自2018年首次在中國爆發(fā)以來，對國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的沖擊。隨著時間的推移，非瘟病毒的傳播特性和防控策略也在不斷演變。2025年，非瘟疫情在中國呈現(xiàn)出新的動向，表現(xiàn)出兩大變化，同時，一些豬場通過使用自制發(fā)酵中藥進行防控，取得了較好的效果。本文將詳細解析這些新特點，并探討如何利用發(fā)酵中藥進行有效的防控。

一、當前非瘟的兩大變化

2025 年，非洲豬瘟在我國養(yǎng)豬業(yè)掀起新波瀾，呈現(xiàn)出兩大變化，給養(yǎng)豬人帶來了更為嚴峻的挑戰(zhàn)。

變化一

近期，非洲豬瘟的傳播模式發(fā)生了重大轉變，調(diào)運生豬成為疫情擴散的主要途徑。過去，疫情多集中于固定豬場，通過撲殺病豬及相關防控措施，疫情擴散較易控制。但如今，運豬車成為了病毒的 “移動傳播源”。

一輛從河南出發(fā)，途徑湖北、湖南抵達廣東的運豬車，只要攜帶病毒，沿途的服務區(qū)、飼料廠、屠宰場等都可能被污染，進而將病毒傳播至多個豬場。

這種傳播方式的變化，讓疫情防控難度呈幾何倍數(shù)增長，病毒擴散速度遠超以往，一個區(qū)域內(nèi)的眾多豬場可能在短時間內(nèi)就受到威脅。

變化二

與此同時，非洲豬瘟病毒本身也在發(fā)生變化，臨床癥狀不典型現(xiàn)象愈發(fā)明顯。以往感染豬只出現(xiàn)的高燒、皮膚發(fā)紺、內(nèi)臟出血等典型癥狀逐漸減少，取而代之的是輕微食欲減退或精神萎靡等非特異性表現(xiàn)。

對于多數(shù)依賴傳統(tǒng)臨床診斷方式的養(yǎng)殖場，尤其是中小規(guī)模場而言，這無疑是個巨大的難題。癥狀不典型導致誤診率大幅攀升，很多時候等到確診時，病毒已經(jīng)在豬群中悄然擴散了數(shù)日甚至數(shù)周，此時疫情往往已經(jīng)突破豬場邊界，造成更大范圍的傳播。

僅在這個7月份全球 十來個國家就報告了一百余起非洲豬瘟疫情，其中家豬疫情占比頗高，其中號稱第一個研發(fā)和使用了疫苗的越南也未能幸免，這種新變化已成為國際養(yǎng)豬業(yè)共同面臨的棘手問題。

慢性非洲豬瘟的臨床癥狀

中度到重度關節(jié)腫脹，常伴隨皮膚變紅，凸起和壞死

中毒到重度關節(jié)腫脹，常伴隨皮膚變紅，凸起和壞死，紫紺

二、高危豬場的防控策略

1. 規(guī)模化豬場

規(guī)模化豬場由于養(yǎng)殖密度大、豬只數(shù)量多，一旦發(fā)生疫情，傳播速度將非常快。因此，這些豬場需要加強生物安全防控措施，提高養(yǎng)殖管理水平。

2. 生物安全措施不到位的豬場

部分豬場在生物安全方面存在漏洞，如消毒不徹底、隔離措施不到位等。這些漏洞使得豬場更容易受到非瘟病毒的侵襲，需要立即加強防控措施。

3. 引入帶病豬只的豬場

一些豬場在引進豬只時未能嚴格把關，導致帶病豬只進入豬場，從而引發(fā)疫情。這些豬場需要加強引進豬只的管理和檢測工作。

三、發(fā)酵中藥在非瘟防控中的應用

1. 中草藥的選擇與配伍

根據(jù)中醫(yī)理論，選擇具有扶正固本、清熱解毒等功效的中草藥，如黃芪、大青葉、香附、白術等，進行合理配伍，以增強豬只的免疫力和抵抗力。以市場上比較常見和認可的“御瘟湯”為例，每1000克采用黃芪100克、大青葉50克、香附50克、白術50克、枳殼50克、檳榔50克、茯苓50克、澤瀉50克、水牛角50克、地黃25克、白芍50克、側柏葉50克、丹皮50克、梔子50克、金銀花100克、巴戟天50克、大黃25克、甘草50克、板藍根25克和貫眾25克原生中草藥并進行超微粉粉碎而成。

2. 發(fā)酵工藝

“御瘟湯”發(fā)酵成為中草藥菌水的方法：1.5-2公斤“御瘟湯”+1包500克的“99多功能飼料發(fā)酵劑”+750克~1公斤“多糖性復合菌種營養(yǎng)基”（或1公斤紅糖+10公斤全價飼料）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發(fā)酵72小時以上后使用（在半個月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時間一長可能變質(zhì)不能使用）。

3. 應用方法

未發(fā)生感染時或感染控制下來后日常，每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯”中草藥菌水（母豬、公豬各階段均可使用，但不超量使用或者減半使用，如果是自動料線可以另外通過管道將發(fā)酵中藥菌水輸入到豬舍食槽中另外補充的方式進行），并且將“御瘟湯“中草藥菌水兌水30倍對養(yǎng)殖欄舍代替化學消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）長期使用（此方案每頭育肥豬每月成本約1.5-3元，母豬6元左右）。

發(fā)生疑似感染的豬場首先要對不吃料、減料、耳朵血管鼓起且發(fā)暗皮膚發(fā)紫、流產(chǎn)、死胎、表現(xiàn)異常的豬要快速隔離或淘汰（不能有心軟舍不得的心態(tài)，一周內(nèi)都持續(xù)這樣做），全場豬快速補打豬圓環(huán)病毒2型滅活疫苗（已經(jīng)進行免疫的不需要補打），同時在每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水，同時每噸飼料中再添加未發(fā)酵的“御瘟湯”原藥粉5公斤（最高可以每噸飼料中添加10公斤，效果更直觀），連續(xù)14-19天，并且將“御瘟湯”中草藥菌水兌水30倍對養(yǎng)殖欄舍代替化學消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢復正常后按照未感染時運用方法長期使用（此14-19天每頭豬所需成本約3-12元，母豬約20元）。

正常豬的血管是鮮紅的，感染非瘟病毒后耳朵上的血管會發(fā)生變化，出現(xiàn)下面情況要對豬進行“拔牙”具體介紹如下：

↓看耳朵血管由鮮紅發(fā)展到暗紅，說明已經(jīng)感染

↓由暗紅變得發(fā)青，說明距離發(fā)病時間很短了，大約一周

↓耳朵變厚，身上臥著紅，大部分不吃料或開始減料了

↓耳朵變厚，身上臥著紅，大部分不吃料或開始減料了

4. 成本與效果

運用發(fā)酵中藥的防控方案操作簡單、成本低廉，且有大量成功案例支持其效果。即使在豬場已經(jīng)出現(xiàn)感染的情況下，該方案也能夠挽救大部分豬群。

四、散養(yǎng)豬場運用發(fā)酵中藥防控非瘟的成功案例

案例背景

散養(yǎng)豬場通常指的是小型的、家庭式的豬場，這類豬場由于規(guī)模較小，管理相對靈活，但也面臨著生物安全措施薄弱的問題。以下是一個散養(yǎng)豬場運用發(fā)酵中藥防控非瘟的成功案例。

案例描述

某散養(yǎng)豬場位于山區(qū)，共有150頭豬。由于地理位置偏僻，豬場主對生物安全不夠重視，導致豬場出現(xiàn)了非瘟疑似病例。在得知疫情后，豬場主立即采取了以下措施：

1.快速隔離：對出現(xiàn)癥狀的豬只進行隔離，并限制豬只的移動。

2.淘汰病豬：對確診的病豬進行淘汰，并對豬舍進行徹底消毒。

3.發(fā)酵中藥應用：在每噸飼料中添加發(fā)酵中草藥與原粉中藥組合運用，連續(xù)使用14天，并在豬舍內(nèi)使用中草藥兌水進行消毒。

4.生物安全加強：加強了豬場的生物安全措施，包括限制外來人員和車輛進入，對豬場內(nèi)外環(huán)境進行定期消毒。

防控效果

經(jīng)過上述措施的實施，該散養(yǎng)豬場成功控制了疫情的擴散，未出現(xiàn)新的感染病例，運用一周后沒有出現(xiàn)新的死亡病豬。豬場主表示，發(fā)酵中藥的運用不僅提高了豬群的免疫力，還減少了對化學消毒劑的依賴，降低了養(yǎng)殖成本。

【視頻】中小豬場自制發(fā)酵中草藥與飼喂方法

五、自繁自養(yǎng)中型豬場運用發(fā)酵中藥防控非瘟的成功案例

案例背景

自繁自養(yǎng)中型豬場指的是有一定規(guī)模，同時進行種豬繁育和育肥豬養(yǎng)殖的豬場。這類豬場在非瘟防控上需要更加細致的管理。

案例描述

一家自繁自養(yǎng)中型豬場（存欄1700多頭）在發(fā)現(xiàn)非瘟疫情后，迅速采取了以下措施：

1.嚴格隔離：對疑似感染區(qū)域進行封鎖，對病豬進行隔離和淘汰。

2.疫苗接種：對全場豬只進行豬圓環(huán)病毒2型滅活疫苗的緊急接種。

3.發(fā)酵中藥添加：在飼料中添加發(fā)酵中草藥與中藥原粉20余天，提高豬群的免疫力。

4.環(huán)境消毒：使用中草藥兌水進行豬舍環(huán)境的消毒，減少病毒在環(huán)境中的存活。

5.生產(chǎn)管理優(yōu)化：改進了豬場的生產(chǎn)流程，每棟欄舍實施批次化管理，減少豬只間的接觸。

防控效果

通過上述措施，該中型豬場運用10天后沒有出現(xiàn)新的死亡病豬，并在后續(xù)的生產(chǎn)中持續(xù)運用發(fā)酵中藥，提高了豬群的整體健康水平，減少了抗生素的使用，提升了養(yǎng)殖效益。

大型豬場運用發(fā)酵中藥防控非瘟的成功案例

案例背景

大型豬場通常指的是規(guī)模化、集約化的養(yǎng)殖企業(yè)，這類豬場在非瘟防控上需要更為系統(tǒng)和科學的管理措施。

案例描述

一家大型豬場（存欄7000多頭）在面臨周邊豬場疑似非瘟疫情頻發(fā)的威脅時，采取了以下綜合性防控措施：

1.疫情監(jiān)測：建立疫情監(jiān)測體系，及時發(fā)現(xiàn)疫情并進行隔離。

2.生物安全升級：加強豬場的生物安全措施，包括人員、車輛、物資的嚴格管控。

3.發(fā)酵中藥策略：通過另外建設管道將發(fā)酵中藥輸入到每個欄舍的食槽，提升豬群的免疫力和抗病力。

4.環(huán)境控制：改善豬舍的通風和溫濕度控制，減少疾病的發(fā)生。

5.員工培訓：對員工進行生物安全和疾病防控的培訓，提高他們的防控意識和技能。

防控效果

該大型豬場通過上述措施，成功避免了本場疫情的發(fā)生。發(fā)酵中藥的運用不僅提升了豬群的健康水平，還增強了豬場的整體防疫能力。此外，通過優(yōu)化生產(chǎn)管理和環(huán)境控制，豬場的養(yǎng)殖效率和經(jīng)濟效益也得到了顯著提升。

通過上述三個不同規(guī)模豬場的成功案例，我們可以看到發(fā)酵中藥在防控非瘟疫情中的重要作用。無論是散養(yǎng)、自繁自養(yǎng)還是大型豬場，合理運用發(fā)酵中藥，結合生物安全措施和科學的生產(chǎn)管理，都能有效提高豬群的免疫力，減少非瘟疫情的發(fā)生和傳播。這些案例為其他豬場提供了寶貴的防控經(jīng)驗，也為非瘟防控策略的制定提供了實踐依據(jù)。

2025年非瘟疫情的新動向要求養(yǎng)殖業(yè)者采取更加科學和細致的防控措施。發(fā)酵中藥作為一種傳統(tǒng)的防控手段，在當前的非瘟防控中顯示出了其獨特的優(yōu)勢和潛力。通過加強生物安全措施、合理運用發(fā)酵中藥，可以有效提高豬群的抗病力，減少疫情的發(fā)生和傳播，保障養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。同時，我們也應持續(xù)關注非瘟病毒的變化，不斷優(yōu)化和更新防控策略，以應對未來可能出現(xiàn)的新挑戰(zhàn)。

【案例】豬場防非瘟禁止外人入場，而廣西助農(nóng)基地豬場運用發(fā)酵中藥防非瘟，隨時可以讓養(yǎng)豬同行進入豬舍內(nèi)參觀，豬肉也更土味

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