發生本病的原因是飼料貯存時間過長，維生素B,遭到破壞:飼喂單一飼料造成維生素B,缺乏;水禽還常因采食未經煮熟的魚、蝦等含硫胺素酶的軟體動物過多而破壞了體內維生素B，或家禽某些消化道疾病影響維生素B,吸收，引起發病。

維生素B,是維持機體糖代謝正常進行的重要物質,維生素B缺乏糖代謝受阻，則機體供能不足，丙酮酸和乳酸大量積蓄，從而使主要靠糖代謝供能的神經組織和心臟受損、出現神經炎和心肌炎。

幼禽較成年禽易發病,雛禽常在2周齡內突然發病。患禽表現兩腳發軟、無力，步態不穩，共濟失調，扭頭、轉圈或無目的奔跑。陣發性的抽搐、痙攣或呈觀星姿勢。剖檢有時可見皮下水腫，心肌變性，胃腸壁、心臟、生殖器官萎縮，神經干發炎等。

通過飼料分析，結合臨診癥狀和剖檢變化，可作出診斷,對病禽使用維生素B,注射液經注射作治療性診斷也有助于確診。各種家禽發生本病時，應與維生素E缺乏癥、中暑等鑒別;雞發生本病時還應當與馬立克氏病、肺腦型新城疫、禽腦脊髓炎相鑒別;雛鴨發病時，應與鴨疫里氏桿菌病及鴨病毒性肝炎相鑒別。

飼喂全價飼料;在日糧中定期適當添加B族維生素;避免飼喂未經煮熟的鮮活水產品;當禽群出現消化道疾病時,及時排除病因,并添加B族維生素。

發生本病時，補充富含維生素飼料,在飼料中添加復合維生素B粉劑。對嚴重病例，可使用維生素B注射液經肌注給藥，連用3~5天。

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