隨著家禽養殖業的不斷發展，如何在保證養殖效益的同時降低成本、減少環境污染并提升產品品質，成為了當前養殖領域亟待解決的關鍵問題。本文介紹了一種創新的生態循環養殖方法，該方法通過在雞運動場耦合浮萍培養，實現了節糧型低成本養殖，不僅有效降低了飼料成本，還顯著提高了雞肉品質，具有廣闊的應用前景。

養殖設施與規模

本養殖模式以采用約300平方米的雞舍為例進行介紹，該雞舍設計合理，能夠為雞群提供適宜的生長環境。在此雞舍中，可飼養大雞超過2000羽，充分提高了空間利用率。雞舍采用發酵床環保養殖模式，這是一種先進的養殖技術，其核心原理是利用有益微生物對雞糞進行發酵分解。在發酵過程中，雞糞中的有機物質被微生物分解轉化為無害的物質，如二氧化碳、水蒸氣等，從而實現了從不需要清掃雞糞的目標。這種養殖模式不僅減少了人工勞動強度，還避免了傳統養殖方式中雞糞堆積產生的環境污染問題。

飼料配方與飼喂方式

在飼料方面，本養殖模式注重成本控制與營養均衡。飼料中約30%為廉價的發酵飼料，這種發酵飼料是通過特定的微生物發酵工藝處理農作物秸稈、谷物副產品等原料制成的，具有成本低、營養豐富、易于消化吸收等優點。同時，配以雞預混料和適量玉米豆粕，或者與雞全價飼料混合后進行飼喂。經過實踐驗證，采用這種飼料配方飼喂的雞群，其生長速度幾乎與全部采用雞全價飼料的雞群無太大差距。這意味著在保證雞群正常生長的前提下，通過合理調整飼料配方，可以有效降低飼料成本。

浮萍培養與雞糞利用

本養殖模式的核心創新點在于配套建設了100平方米的運動場，并在運動場下方種植高蛋白與高淀粉浮萍新品種。這種新品種浮萍作為一種水生植物，具有生長迅速、繁殖能力強、營養價值高等特點。通過科學的管理和種植技術，該運動場日產浮萍約100公斤，這些浮萍可供雞群每天自由采食，基本上能夠滿足雞群日采食青綠飼料的要求，且浮萍不僅營養高，關鍵是藥草兼用能夠提高雞群的免疫力和改善雞肉品質等優點。

雞群在運動場活動過程中產生的雞糞，自然成為浮萍生長的養分來源。雞糞中含有豐富的氮、磷、鉀等營養元素，這些元素是浮萍生長所必需的。當雞糞排入運動場下方的水域中時，浮萍能夠迅速吸收利用這些養分，實現快速生長。這種雞糞與浮萍之間的生態循環關系，不僅解決了雞糞處理難題，還為雞群提供了優質的天然飼料，實現了資源的循環利用。

養殖效果與優勢

成本降低

經過詳細的成本測算，采用這種生態循環養殖模式養雞，飼料成本降低了約35%（大量運用部分發酵飼料和大量采食和投喂浮萍）。這主要得益于發酵飼料的使用以及浮萍作為天然飼料的補充。發酵飼料的低成本和浮萍的自給自足，大大減少了對高價雞全價飼料的依賴，從而顯著降低了養殖成本。

雞群健康與成活率

在該養殖模式下，雞舍內及周邊環境得到了有效改善，無臭味和蒼蠅滋生。良好的養殖環境有利于雞群的健康生長，減少了疾病的發生幾率。同時，浮萍中富含的多種營養成分，如蛋白質、氨基酸、維生素等，為雞群提供了全面的營養支持，加上浮萍的藥用價值增強了雞群的免疫力。因此，雞群的健康度好，成活率高，有效提高了養殖效益。

雞肉品質提升

與農家放養土雞相比，采用本養殖模式養殖的雞，其雞肉品質更高。這主要得益于浮萍等天然飼料中氨基酸的富集。浮萍中的氨基酸種類豐富，含量較高，雞群在采食浮萍的過程中，能夠充分吸收這些氨基酸，并將其轉化為自身的營養物質。因此，養殖出的雞肉中復合氨基酸等含量高，口感鮮美，營養價值更高，更受消費者青睞。

應用前景

本生態循環養殖模式不僅適用于庭院各種家禽的養殖，還可廣泛應用于半放養模式的規模家禽養殖。其低成本、高效益、生態環保的特點，符合現代養殖業的發展趨勢。通過推廣應用該養殖模式，可以有效提高家禽養殖的經濟效益和社會效益，促進家禽養殖業的可持續發展。歡迎你親臨養殖現場觀摩交流（基地存欄肉雞約4萬羽）！

綜上所述，一種在雞運動場耦合浮萍培養與節糧型低成本養殖的生態循環方法，為家禽養殖業提供了一種創新的發展模式。該模式通過合理利用養殖空間、優化飼料配方、實現雞糞與浮萍的生態循環，達到了降低成本、提高雞群健康度和雞肉品質的目的。在未來的發展中，應進一步加強對該養殖模式的研究和推廣，不斷完善技術體系，為家禽養殖業的轉型升級做出更大貢獻。

兩個飼料型浮萍新品種的介紹

飼料型高蛋白株系：粗蛋白含量最高31%、淀粉含量大于18%、總氨基酸含量超過20%，粗脂肪在20%左右。

飼料型高淀粉株系（紫萍）：淀粉含量最高可以達到45%，粗蛋白在24%左右、粗脂肪在23%左右，總氨基酸含量大于18%。

營養數據是名副其實的飼料中的營養大王。是廣西助農公司從中國科學院某生物研究所引進。其可生長期長，在溫、熱帶地區可全年生長。其繁殖速度極快，最適條件下30小時即可翻倍，是生長速度最快的植物之一，且整個生產過程中無明顯的病蟲害。

兩個品種是經過嚴格科學篩選出的浮萍高蛋白和高淀粉積累株系，可在調控的適宜環境下全不間斷生產年畝平面產鮮浮萍在45噸以上。

由于各種家禽和生產環境不同，數據僅供參考。