養殖業一直以來都面臨著提高養殖效益和動物健康的挑戰。為了解決這一問題，許多養殖戶開始采用中草藥作為一種替代性的飼料添加劑。而結合酶菌和飼料發酵劑發酵中草藥，則成為了一種被廣泛接受的方法。以下是這種方法的幾個優點：

1. 提高藥效價值：中草藥中含有豐富的活性成分，如主要藥效成分、礦物質和抗氧化物質等。通過酶菌的作用，這些成分可以更好地釋放出來且降低毒性和副作用，并提高更易被動物更好地吸收利用。這樣可以提高藥效價值，增加動物的保健水平。

2. 增強動物的免疫力：中草藥中含有一些具有抗菌和抗病毒作用的成分。通過酶菌的作用，這些成分可以更好地釋放出來，提高動物的免疫力，減少患病的風險。同時，中草藥中的一些成分還可以調節動物的內分泌系統，提高動物的抗應激能力。

3. 降低用藥保健成本：中草藥作為一種替代性的飼料添加劑，可以減少對傳統藥物特別是抗生素的依賴。通過酶菌的作用，中草藥中的營養成分可以更好地釋放出來，提高藥效的利用率。這樣可以降低用藥成本。

4. 提高動物的肉質品質：中草藥中的一些成分可以改善動物的肉質品質，使其更加鮮嫩和美味。通過酶菌的作用，這些成分可以更好地被動物吸收利用，提高動物的肉質品質。

總的來說，養殖運用中草藥采用酶菌結合飼料發酵劑發酵后，可以提高藥效價值，增強動物的免疫力，降低用藥成本，同時也可以提高動物的肉質品質。這種方法在養殖業中得到了廣泛應用，并取得了顯著的效果。

實施案例——發酵中草藥防控非洲豬瘟與常見疾病保健

非洲豬瘟防控，首先是嚴格的生物安全措施，必須想到一切可能進入豬場的病毒來源，真正做到將非洲豬瘟拒之門外。其次，按中醫“正”氣存內，邪不可干”、“邪之所湊，其氣必虛”的預防理論，就是強化豬群天然抗病能力。依據中醫“君臣佐使”處方原則，其防制非瘟（包括其它感染性疾病）的中藥組方可以參考：

每1000克采用黃芪100克、大青葉50克、香附50克、白術50克、枳殼50克、檳榔50克、茯苓50克、澤瀉50克、水牛角50克、地黃25克、白芍50克、側柏葉50克、丹皮50克、梔子50克、金銀花100克、巴戟天50克、大黃25克、甘草50克、板藍根25克和貫眾25克原生中草藥并進行超微粉粉碎而成，我們稱之為“御瘟湯”。

發酵成為中草藥菌水的方法：1.5-2公斤“御瘟湯”+1包500克的“99多功能飼料發酵劑”+750克~1公斤“多糖性復合菌種營養基”（或1公斤紅糖+10公斤全價飼料）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發酵72小時以上后使用（在半個月內使用完效果更好，且要持續密封保存，否則時間一長可能變質不能使用）。

未發生感染時，每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水（母豬、公豬各階段均可使用，但不超量使用或者減半使用），并且將“御瘟湯“中草藥菌水兌水30倍對養殖欄舍代替化學消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）長期使用（此方案每頭豬每月成本約1.5-3元，母豬6元左右，每噸飼料運用成本不高于120元）。

發生疑似感染的豬場首先要對不吃料、減料、耳朵血管鼓起且發暗皮膚發紫、流產、死胎、表現異常的豬要快速隔離或淘汰（不能有心軟舍不得的心態，一周內都持續這樣做），全場豬快速補打豬圓環病毒2型滅活疫苗（已經進行免疫的不需要補打），同時在每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水，同時每噸飼料中再添加未發酵的“御瘟湯”原藥粉5公斤（最高可以每噸飼料中添加10公斤，效果更直觀），連續14-19天，并且將“御瘟湯”中草藥菌水兌水30倍對養殖欄舍代替化學消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢復正常后按照未感染時運用方法長期使用（此14-19天每頭豬所需成本約3-12元，母豬約20元）。

實施案例——“土味十足”原生中草藥配方和發酵使用，效果顯著的動物肉蛋品質改良中草藥配方

原生中草藥配方：山楂，陳皮，甘草，肉桂，黃芪，白術，石榴皮，夏枯草，半夏，膽南星，乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮各100g、松針粉1500g，合計每公斤成本大約在40元左右，進行粉碎越細越好。

將上述3公斤中草藥粉與1包活力99増香增甜飼料發酵劑（200克/包，市場售價約10元）、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發酵1周以上。在密封狀態下可以保存1年不會變質。

根據不同動物與各地飲食文化習慣，動物在出欄前15-30天或者出欄前1-2個月時運用，運用時間越長效果越好。

將上述發酵完成的中草藥菌水一起拌入1噸飼料或3噸飲水中馬上飼喂（推薦干濕料飼喂方式，也就是每噸飼料飼喂時再添加300公斤左右的清水，也可以做成粥料飼喂，另外添加1公斤小蘇打或復合氨基酸效果更好），一直到出欄。也可以從小到大長期使用，動物極少發病，死亡淘汰極少，降低料耗也很明顯，肉蛋品質改善效果更好。

結合少量青綠飼料、粉碎的青綠牧草以及能夠適當放養效果更好。

【視頻】發酵中草藥助力養豬業防控疾病，其效果比想象中更好值得嘗試