今日全國各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年7月26日）
生豬觀點(diǎn)
時(shí)光荏苒，7月已悄然行至下旬。回望本月國內(nèi)生豬市場，價(jià)格一度沖高至15.4元/公斤，刷新春節(jié)后高點(diǎn)，部分養(yǎng)殖戶甚至樂觀斷言：季節(jié)性上漲拐點(diǎn)提前兌現(xiàn)。然而好景不長，月內(nèi)終端消費(fèi)始終“接不住”這份熱情，中旬起養(yǎng)殖戶認(rèn)賣情緒升溫，豬價(jià)順勢回落，標(biāo)豬報(bào)價(jià)快速跌至14.24元/公斤，南北多地更是跌破14元關(guān)口。
短暫恐慌后，市場情緒再度轉(zhuǎn)強(qiáng)——機(jī)構(gòu)普遍預(yù)期：月末集團(tuán)場或縮量挺價(jià)，疊加二次育肥“回爐”抄底，豬價(jià)有望走出“翹尾”行情。可現(xiàn)實(shí)卻再次潑下一盆冷水：近兩日市場情緒驟冷，上漲后勁明顯不足，供應(yīng)過剩的陰云迅速壓低價(jià)格，破位下行風(fēng)險(xiǎn)陡增。
矛盾的核心在于“計(jì)劃”與“現(xiàn)實(shí)”的錯(cuò)位。據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)研，7月養(yǎng)殖端出欄計(jì)劃環(huán)比縮減1.7%，理論上下旬集團(tuán)場壓力減輕，縮量拉漲似乎順理成章。但一紙官方座談會(huì)改變了劇本：會(huì)議明確“不鼓勵(lì)二次育肥”，同時(shí)要求行業(yè)“合理淘汰母豬、嚴(yán)控出欄均重”。政策風(fēng)向突變，直接導(dǎo)致：
出欄節(jié)奏提速：為規(guī)避后市政策風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖端“減重出欄”情緒高漲，短期供應(yīng)反而激增；
二育入場驟減：政策打壓下，二次育肥積極性大幅降溫，原本預(yù)期的“抄底需求”化為泡影；
消費(fèi)端持續(xù)低迷：時(shí)值傳統(tǒng)淡季，白條走貨滯緩，屠企以鮮銷為主、開工率低位運(yùn)行，對豬源承接能力有限。
最終，市場陷入“產(chǎn)銷錯(cuò)配”的惡性循環(huán)。最新數(shù)據(jù)顯示，7月26日全國外三元標(biāo)豬均價(jià)再跌0.01元，報(bào)14.17元/公斤，價(jià)格重心進(jìn)一步下沉。短期內(nèi)，若集團(tuán)場出欄節(jié)奏不改、屠企開工率難升，豬價(jià)或繼續(xù)向下破位。后市焦點(diǎn)將集中于：政策執(zhí)行力度能否倒逼產(chǎn)能實(shí)質(zhì)去化，以及消費(fèi)端能否在8月迎來季節(jié)性回暖。
生豬觀點(diǎn)
全國外三元生豬均價(jià)14.17～14.18元/公斤，比昨日再跌0.01元/公斤，較月初高點(diǎn)15.4元累計(jì)下滑約8%，同比跌幅逾26%。華南相對堅(jiān)挺，廣東主流15.5～15.6元/公斤；西南、西北多地跌破14元，川渝13.3～13.6元，貴州最低至13.3元。7月規(guī)模場計(jì)劃出欄量環(huán)比降1.7%，但官方“降體重、去產(chǎn)能、控二育”導(dǎo)向明確，集團(tuán)場月末加速降重出欄，短期供應(yīng)反而充裕。高溫淡季，學(xué)校放假、餐飲清淡，白條走貨滯緩，屠企開工率維持低位，終端承接乏力。政策降溫后，二育逢低零星抄底，體量遠(yuǎn)不及月初，對價(jià)格托底作用有限。多空交織、跌勢“踩剎車”，養(yǎng)殖端對14元以下價(jià)位抵觸升溫，月末集團(tuán)場或縮量挺價(jià)，局部出現(xiàn)0.05～0.10元/公斤的小幅反彈；但在整體供應(yīng)仍過剩、消費(fèi)未起的大背景下，反彈空間受限，預(yù)計(jì)7月底行情以底部震蕩、微幅“翹尾”為主，反彈高度難超14.5元/公斤。
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