南方為什么推薦種植多年生牧草養殖牛羊豬雞鴨鵝？

2019-03-02 18:30:45 點擊：

牧草在動物養殖上的作用是非常被肯定的，不僅能夠消納養殖糞污解決環保問題，還能夠降低飼料成本，并能夠提高肉蛋奶的品質。如果要打品牌，采用牧草就有非常豐富的宣傳素材讓客戶信任，從而獲得更好的經濟效益。

隨著科技的發展，新的牧草不僅高產（最高可以超過年畝產32噸，如新型皇竹草、甜象草等），且營養很高（如糖蔗2號牧草含糖高碳水化合物很高、構樹與飼料桑及苧麻1號蛋白牧草等粗蛋白高達23%以上）。隨著人們對肉蛋奶的品質要求提高且對“土味”進一步迷戀，要規模化生產出“土味十足”的肉蛋奶產品，牧草及微生物技術是當前更被認可的基本要素。

原生態巴馬香豬土豬.jpg

以牧草為宣傳速度的香豬品牌

以牧草為宣傳素材的黑豬肉品牌

牧草不僅可以飼養草食動物牛羊等，單胃動物豬雞鴨鵝魚等都可以大量的運用。經常有網友咨詢小編，在南方種植什么樣的牧草最好？

我非常肯定的告訴對方——推薦種植多年生牧草！且根據自己的實際養殖動物進行選擇不同的牧草品種。

為什么南方推薦種植多年生牧草呢？主要是以下因素：

一、多年生牧草一次種植多年甚至終身采收

多年生牧草是一次性種植，就可以多年采收甚至長期采收。不需要每年耕地、播種、等待收獲。

以種植多年生皇竹草與一年生墨西哥類玉米牧草對比為例：皇竹草種植一般40-60天開始采收，當年就可以達到15噸以上，亞熱帶或有霜凍地區采用大棚四季采收，最低溫-2℃以上地區第二年3月下旬開始采收一直到11月底，第二年輕易達到25噸；而類玉米牧草假設從3月底種植，5月中下旬開始采收，11月中旬結束，第二年再次耕地播種種植，年畝產12-15噸。

二、多年生牧草更高產

多年生牧草在亞熱帶單一一個牧草可以四季采收，及時在最低溫-2℃以上的地區，第二年恢復采收也很快，且分蘗非常多，這是一般一年生牧草所做不到的。

如下圖，第二年生長的皇竹草一開春就達到上百株，一年生牧草根本不可能相比較的。且第二年能夠達到快速采收，更確保供應。

種植第二年生長茂盛的新型皇竹草

種植第二年生長茂盛的甜象草

三、有霜凍地區如何確保多年生牧草越冬或四季采收

以種植皇竹草、糖蔗2號牧草等禾本科多年生牧草為例，在沒有霜凍地區但又不是亞熱帶地區，根本不需要護理，從11月下旬停止采收收割到平地面，第二年3月初就會再次生長且分蘗更多（9月下旬可以將一年生黑麥草播種在行距中，11月下旬剛剛停止收割黑麥草又可以收割一直到來年4月份）；如果有霜凍，對蔸部覆蓋一層薄膜，達到零下2℃以下的，先對蔸部覆蓋一層土，再覆膜，低于零下5℃的地區，覆蓋雙層膜，第二年3月初即可再次發芽生長。

非亞熱帶地區、有霜凍的地區、甚至北方地區如果想要四季采收，只需要將多年生牧草種植在溫室大棚中即可，即可達到四季采收的目的，且產量比一般種植更高。

四、多年生牧草高產高營養品種推薦

→→在南方地區特別是亞熱帶地區，推薦種植多年生的牧草，因為如果種植一年生的牧草，每年耕地、播種等的人工量較大，而且每年從種植到開始收獲時間較長。

→→如果是有持續性的霜凍地區，可以選擇其他牧草或者采用禾本科牧草接茬的模式進行，如春夏天播種一年生類玉米、甜高粱、蘇丹草等，秋冬季節播種黑麥草，形成四季牧草供應不間斷。

→→還有非常關鍵的一點就是種植的牧草一定要收割和加工方便，可以機械化。下面介紹的這些牧草品種都具有這樣的特點。不推薦種植構樹、飼用桑樹，雖然營養高，但不僅達到高產緩慢，產量低且收割加工比較困難（特別收割不適合機械化或者投入較大）。

→→南方亞熱帶地區推薦種植的多年生牧草品種如下：

→→1.禾本科象草類：新型皇竹草、甜象草、糖蔗3號牧草。新型皇竹草產量最高，其次是甜象草，第一年畝產18噸左右，第二年能夠輕易達到25噸；糖蔗3號牧草是非常期待的品種，糖度高，適口性更好，營養更高。

糖蔗3號牧草其主要特點和優點

糖蔗3號牧草基本是將皇竹草的高產、糖蔗2號牧草的高碳水化合物進行的選優組合新品種，解決了皇竹草產量高但碳水化合物不高、糖蔗2號牧草碳水化合物高但產量不高的問題，且適口性都高于當前的禾本科象草類牧草品種，真正做到了產量、營養都非常理想的新牧草品種。

1.產量高，年可刈割4-6次，種植第一年（亞熱帶地區3月種植采收到12月初的產量）畝產20噸左右，第二年能夠輕松達到30噸以上。

2.莖稈粗壯，平均每株莖粗2-3厘米，葉量豐富，抗逆性強，抗蟲害強、抗病性強，抗倒伏能力強，比皇竹草、桂牧1號雜交象草、桂閩引象草要抗1倍以上的倒伏能力，非常適合機械收割。

3.能量高，糖度高，平均糖度達10.08%（平均糖度是當前禾本科象草類牧草糖度更高的品種，糖蔗3號牧草連葉片都有甜味，這是目前其他禾本科象草類的牧草所沒有的），適口性好，動物非常喜歡采食。

4.品質好，碳水化合物充足，粗蛋白平均達16.3%（平均粗蛋白也是當前禾本科象草類牧草更高的品種）；氨基酸總量高，可達5.08-6.07%；中性洗滌纖維50.2%、酸性洗滌纖維40.4%，消化率比皇竹草等牧草品種提高12.3%以上。

5.多年生一次種植可以多年連續采收，品種遺傳穩定性強，耐刈割，多次刈割后不易出現退化。

糖蔗3號牧草（中桂1號雜交狼尾草）6.jpg

糖蔗3號牧草（暫用名，送審名稱中桂1號雜交狼尾草，目前已經送審中）是牧草育種團隊利用熱研4號王草（皇竹草+糖蔗2號牧草）雜合體且變異性選育基礎植株，采用分子育種技術導入多糖基因和多肽基因組，可提高多糖品質和消化率性能，并結合小分子營養團水浸潤技術，打通植物的營養運輸通道，提高其產量，經過多年培育和篩選育出的具有高產、多糖、粗蛋白含量高、優質、莖稈柔軟及葉多、葉鞘和葉片表面茸毛少的牧草新品種。

由于不同拍攝時間與光照等原因，不同照片顯示的顏色等稍有差別，但本文中標注圖片上有“糖蔗3號牧草”都是這個品種，特此說明。

多年生一次種植年年采收，種植1畝一年后可以擴種到50畝以上，種植后60天左右開始采收，第一年畝產鮮草20噸左右（南方亞熱帶2-3月種植，采收到12月初計算），第二年亞熱帶肥水足的區域達到30噸以上，亞熱帶及大棚內一年四季產出不間斷。莖稈是皇竹草、糖蔗1號牧草、甜象草的平均2倍以上粗大，這可能是當前禾本科牧草碳水化合物更高的牧草品種，由于甜度高，粉碎的糖蔗3號牧草適口性更好豬雞牛羊都搶吃。感覺是禾本科中的牧草戰斗機，你了解糖蔗3號牧草后，在亞熱帶地區你可能就幾乎對其他牧草品種沒有了興趣！

糖蔗3號牧草（中桂1號雜交狼尾草）5.jpg

糖蔗3號牧草目前可以對外進行少量供種，每畝用種2000-3000芽，報價：100-1000芽節1元/芽節；1000-2000芽節0.9元/芽節，2000-3000芽節0.8元/芽節，3000-5000芽節0.7元/芽節，5000芽節以上0.6元/芽節；最低300芽節起購含快遞費。按噸購買根據數量多少每噸6500-8000元（運費另外計算），每噸可以種植約8畝，量大客戶可來電咨詢，享受更多優惠。由于這個是新品種，我們除了本文中介紹不能給你提供更多，包括資質和證照等，在意的請勿購買，特此聲明。

由于糖蔗3號牧草許多優勢都強于糖蔗2號牧草，從即日起我們將停止糖蔗2號牧草推廣，標注要糖蔗2號牧草的客戶我們也都一律發糖蔗3號牧草。

→→2.苧麻類牧草：推薦種植苧麻1號蛋白牧草，多年生，年畝產15噸左右，粗蛋白高達23%左右，與構樹、飼用桑樹相當，但氨基酸更高。且比構樹、飼用桑樹產量高更容易收獲與加工。

【視頻】吃苧麻蛋白一號牧草的豬肉更靚

【視頻】苧麻1號蛋白牧草介紹

→→3.一年生或多年生黑麥草：9-2月份播種，收獲到每年的5月份，年畝產12噸左右。

三、牧草高產種植

→→上述介紹的牧草品種很容易種植，濫生。禾本科象草類的如新型皇竹草、甜象草、糖蔗2號牧草，苧麻1號蛋白牧草直接將種莖、種根埋入土層5厘米左右即可發芽，一次種植幾乎都是年年采收。

→→出芽在60厘米高度刈割一次促進分蘗，并經常將發酵后的養殖糞水澆灌，新型皇竹草、甜象草、糖蔗2號牧草之后每1米左右刈割1次（從地面到生長點的高度），苧麻1號蛋白牧草每40厘米左右刈割1次，黑麥草20-30厘米高度刈割1次。禾本科牧草栽培技術參考這個→高糖新牧草“糖蔗3號牧草”科學種植利用，推薦養豬雞營養高愛吃

→→其他的牧草品種詳細的種植技術請參閱種子供應商的說明書。

三、牧草高產種植

上述介紹的牧草品種很容易種植，濫生。禾本科象草類的如新型皇竹草、甜象草、糖蔗3號牧草，苧麻1號蛋白牧草直接將種莖、種根埋入土層5厘米左右即可發芽，一次種植幾乎都是年年采收。

出芽在60厘米高度刈割一次促進分蘗，并經常將發酵后的養殖糞水澆灌，新型皇竹草、甜象草、糖蔗2號牧草之后每1米左右刈割1次（從地面到生長點的高度），苧麻1號蛋白牧草每40厘米左右刈割1次，黑麥草20-30厘米高度刈割1次。

詳細的種植技術請參閱種子我們網站的說明書。

四、澆灌牧草的養殖糞水發酵技術

上述牧草吸水吸肥能力比一般果蔬強5-10倍，是消納養殖糞污的推薦牧草品種。

但養殖糞水不可以直接澆灌，必須經過發酵后才能澆灌，否則就會導致燒根燒苗。

在豬場儲糞池（不需要固液分離，豬糞尿水混合直接發酵）每100立方采用1包“畜禽流體糞污快速發酵劑”（市場售價120元左右，1公斤裝，采用1公斤紅糖+25公斤溫水混合激活24小時以上使用）進行發酵7-10天，潑灑到糞池不需要攪拌，當糞污變成微微紅色、臭味顯著降低即可直接澆灌，也可以兌水澆灌。

糞池發酵可以采用兩個池交替使用，或者將激活菌種滴入沼氣池最后一個池使用。如圖所示

五、牧草的收獲與加工利用

1.牧草的收獲：采用人工或機械化的模式，規模較大的可以選擇大型機械化或者小型機器。

2.牧草的加工：最關鍵是粉碎。直接刈割馬上投喂的模式不推薦，因為禾本科牧草纖維過高，粉碎牧草的機器有很多，從單相電3千多元、9千多元超細的機器、再到30-60萬元一條龍的設備都有。粉碎的牧草可以直接投喂（如糖蔗3號牧草因為很甜豬都搶著吃），但推薦采用發酵后飼喂。

適當配以牧草的專業設施設備，如牧草收割設備、鍘草設備、青貯設備等，找專業的服務公司（如廣西助農畜牧科技有限公司），能夠快速讓自己的草業走西正軌。請看下面視頻—— 青綠牧草、秸稈如何做豬飼料？這個技術粉碎像麩皮60%代替飼料

請看下面視頻——幾種禾本科牧草收割模式，皇竹草的幾種采收方法

【視頻】牧草機械收割粉碎發酵青貯一條龍操作現場視頻

六、牧草的發酵與運用

將粉碎的牧草進行發酵不僅營養更高、適口性更好，最關鍵在牧草產量旺季可以儲存。

1.添加部分玉米等淀粉類原料促進發酵的方法

將青綠牧草、秸稈等通過機器粉碎（原則上越細越好），每2噸粉碎的牧草秸稈等加入20-50公斤玉米（淀粉、大米粉等都可，原則上越多越好）、“99多功能飼料發酵劑”1包（市場價格約25元/包）或3包“加強型活力99生酵劑”，混合含水量在55%-70%均可，裝入池、缸、袋等容器中壓實并進行密封發酵。7-15天有濃郁的香醇味即可飼喂，喂多少取多少并馬上進行密封。

這種技術通過添加玉米粉為促進發酵飼料的技術，成本稍高但營養較高，飼喂效果較好，原料很容易解決。

2.添加糖蜜促進發酵的技術

將青綠牧草、秸稈等通過機器粉碎（原則上越細越好），每2噸粉碎的牧草秸稈等加入50-100公斤糖蜜（糖廠的下腳料，添加量越多效果越好）、“99多功能飼料發酵劑”1包（市場價格約25元/包），混合含水量在55%-70%均可，裝入池、缸、袋等容器中壓實并進行密封發酵。7-15天有濃郁的香醇味即可飼喂，喂多少取多少并馬上進行密封。

這種技術通過添加糖蜜為促進發酵飼料的技術，成本低且營養也較好，適口性更好，但糖蜜的原料不容易找。