豬缺鐵性貧血癥的防治要重視

2022-01-12 13:39:35 點(diǎn)擊：

（一）防治豬缺鐵性貧血癥的意義

1.生理特性決定了豬是所有動(dòng)物中最易發(fā)缺鐵性貧血癥。

2.我們飼養(yǎng)的豬生長(zhǎng)速度愈快，飼料報(bào)酬愈高，愈容易發(fā)生缺鐵性貧血癥。

3.當(dāng)發(fā)生缺鐵性貧血癥時(shí)造成豬的血液攜氧能力嚴(yán)重不足，新陳代謝紊亂，抗應(yīng)激能力下降，易繼發(fā)各種疾病。

（二）豬缺鐵性貧血癥的癥狀

1.仔豬缺鐵性貧血癥：表現(xiàn)皮膚蒼白、皮毛粗糙無光澤、食欲不振，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。免疫力、抗病力低，抵抗外界各種不良刺激特別是低溫刺激的能力差。仔豬易發(fā)生各種傳染性疾病。

2.肉豬缺鐵性貧血癥：生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，食欲不振，抗病力低，血液攜氧能力嚴(yán)重不足，豬出售時(shí)，豬肌肉會(huì)以無氧的異化作用（Catabolism）造成大量rǔ酸堆積，胴體肌肉PH值下降形成水樣肉（PSE）。

3.母豬缺鐵性貧血癥：貧血的母豬，肌肉收縮無力，產(chǎn)程延長(zhǎng)；當(dāng)仔豬臍帶斷裂后，母豬卻無力產(chǎn)出，造成死產(chǎn)發(fā)生；且死產(chǎn)的比例比正常母豬高出三倍

（三）仔豬、母豬為什么易得缺鐵性貧血癥

1.鐵是動(dòng)物體最必須的微量元素。是生命元素。

2.仔豬出生時(shí)，從母體帶來的形成血紅素、肌紅蛋白的鐵非常少。

3.仔豬每日生長(zhǎng)發(fā)育所需的鐵要8—10毫克，而母豬的奶水每天只能供給仔豬1毫克鐵。

4.母豬在懷孕過程中為保證胚胎造血機(jī)能有足夠的鐵供應(yīng)，會(huì)盡量動(dòng)用體內(nèi)鐵的貯備。所以母豬是產(chǎn)前和產(chǎn)后最容易得缺鐵性貧血癥。

（四）影響鐵消化吸收的因素：

1.自然界中的鐵一般都是三價(jià)鐵，動(dòng)物最難消化吸收利用。

2.飼料中添加的二價(jià)鐵極易氧化成三價(jià)鐵。

3.硫酸亞鐵是無機(jī)鐵，動(dòng)物體只能消化吸收3-10％。

4.硫酸亞鐵不能添加得太多。過多的硫酸亞鐵會(huì)影響別的微量元素的消化吸收，更能氧化維生素造成維生素缺乏癥。

5.豬是一胎多仔的動(dòng)物。母豬、仔豬吸收不到足夠的鐵，就會(huì)發(fā)生貧血癥。

6.維生素B12缺乏使豬易得障礙性貧血。

7.飼料中的草酸、植酸及過多的磷酸鹽與鐵形成不溶性的鐵鹽，均會(huì)阻礙飼料中鐵的吸收利用。

8.飼料中鈣、磷配制不當(dāng)會(huì)影響鐵的消化吸收。

9.高銅會(huì)影響鐵的吸收。

10.含有維生素E，維生素C等還原劑時(shí)，會(huì)影響鐵的消化吸收。

（五）母豬補(bǔ)鐵：

1、在飼料中添加硫酸亞鐵。但分娩前后給母豬補(bǔ)飼硫酸亞鐵并不能增加胎兒體內(nèi)鐵的貯備及顯著增加奶水中的含鐵量，因而不能防止仔豬貧血。

豬補(bǔ)鐵可以在飼料中添加葡聚糖鐵。但是給妊娠和哺rǔ母豬注射葡聚糖鐵也幾乎看不到通過胎盤和乳汁轉(zhuǎn)移給仔豬鐵的結(jié)果。

3、母豬補(bǔ)鐵可以在飼料中添加含甘氨酸螯合鐵的“血易生”：構(gòu)成胎兒體蛋白質(zhì)的氨基酸是很容易通過母豬的胎盤屏障而轉(zhuǎn)移給胎兒，也容易通過乳汁轉(zhuǎn)移給仔豬。實(shí)驗(yàn)又證明，鐵被吸收進(jìn)入粘膜細(xì)胞前，必須和肝臟所產(chǎn)生的脫鐵蛋白（Apoferritin）結(jié)合成鐵蛋白（Ferritin），才能進(jìn)入粘膜細(xì)胞。甘氨酸是脫鐵蛋白上與鐵結(jié)合的唯一氨基酸。以后，世界有多位科學(xué)家（Moore, Dubach, Jacobi等）的試驗(yàn)均證明鐵必須先與氨基酸形成螯合物才能吸收。甘氨酸與鐵螯合位置最多，性質(zhì)最穩(wěn)定，分子量最小，故研究發(fā)現(xiàn)甘氨酸螯合鐵動(dòng)物幾乎可以完全吸收利用。若給妊娠母豬口服甘氨酸螯合鐵，在分娩前母豬便可將鐵迅速轉(zhuǎn)移并蓄積在胎兒的體內(nèi)，也可通過rǔ汁將鐵轉(zhuǎn)移給仔豬。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)許麗等人用甘氨酸螯合鐵預(yù)防仔豬貧血的報(bào)告中指出：按150ppm鐵的甘氨酸螯合鐵添加在臨產(chǎn)母豬的日糧中，飼喂5周，生后仔豬不采取任何補(bǔ)鐵措施，可以達(dá)到防治仔豬貧血的目的。同時(shí)，他們還證明：仔豬可以從母乳中獲得高于同等無機(jī)鐵幾倍的生物活性鐵，使仔豬血紅蛋白量、體增重、成活率方面均比注射鐵鈷針優(yōu)秀，而且成本低，可節(jié)省大量人力。

（六）仔豬、肥豬補(bǔ)鐵：

1. 2—3日齡的仔豬必須注射鐵針劑，如葡聚糖鐵（右旋糖酐鐵）。

2. 仔豬、肥豬飼料中添加第四代鐵與甘氨酸鐵甘氨酸鋅復(fù)合物“血易生”，第四代補(bǔ)鐵劑吸收迅速，利用率100%，不參與鐵離子的吸收競(jìng)爭(zhēng)，不受機(jī)體環(huán)境影響。添加甘氨酸鋅等促進(jìn)鐵的組合吸收。由于飼料中正常添加的多為硫酸亞鐵，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足母豬懷孕及泌乳階段的需要；仔豬3日齡注射一次補(bǔ)鐵劑，也無法很好的解決仔豬缺鐵的問題；大量實(shí)驗(yàn)證明仔豬誘食保育期、生長(zhǎng)期、及母豬妊娠、泌乳各期均需要額外補(bǔ)充鐵劑。

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