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秸稈、甘蔗葉等農(nóng)業(yè)廢棄物通過發(fā)酵處理變飼料市場前景廣闊

隨著人們對環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的重視，農(nóng)業(yè)廢棄物的處理和利用成為了一個備受關(guān)注的話題。秸稈、甘蔗葉等農(nóng)業(yè)廢棄物作為豐富的資源，通過發(fā)酵處理后可以成為優(yōu)質(zhì)的飼料，為飼料市場帶來了廣闊的發(fā)展前景。

首先，農(nóng)業(yè)廢棄物的發(fā)酵處理可以將其轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量的飼料原料。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)廢棄物處理方式往往是焚燒或者填埋，這不僅浪費(fèi)了資源，還對環(huán)境造成了嚴(yán)重污染。而通過發(fā)酵處理，農(nóng)業(yè)廢棄物可以被轉(zhuǎn)化為富含營養(yǎng)的飼料，滿足畜禽的生長需求。這不僅可以提高飼料的品質(zhì)，還能夠減少對傳統(tǒng)飼料原料的需求，降低飼料生產(chǎn)成本，為養(yǎng)殖業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

其次，農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵處理后的飼料具有良好的環(huán)保性能。隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)飼料生產(chǎn)所需的原料也在不斷增加，導(dǎo)致了對農(nóng)田資源的過度開發(fā)和環(huán)境污染。而農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵處理后的飼料不僅可以減少對農(nóng)田資源的侵占，還可以有效減少氨氣等有害氣體的排放，降低養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的影響，實(shí)現(xiàn)了循環(huán)利用和環(huán)保發(fā)展的目標(biāo)。

此外，農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵處理后的飼料還可以為畜禽提供更多的營養(yǎng)成分。傳統(tǒng)飼料往往存在著營養(yǎng)成分不均衡的問題，而經(jīng)過發(fā)酵處理的農(nóng)業(yè)廢棄物飼料則可以通過微生物的作用，提高其蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分的含量，為畜禽的生長提供更全面的營養(yǎng)支持，提高其免疫力和生長速度。

在海南省儋州木棠工業(yè)園區(qū)一生產(chǎn)車間內(nèi)，秸稈、甘蔗葉、棕櫚渣等農(nóng)業(yè)廢棄物，經(jīng)過粉碎、降解、攪拌發(fā)酵、膨化等多道生產(chǎn)流水線工序后，再來到在生產(chǎn)線的末端，便不再是“廢物”，而是形成了對牛羊等家禽動物來說極具營養(yǎng)價(jià)值成分的新型喂養(yǎng)飼料。日前，由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院研發(fā)的熱帶反芻家畜發(fā)酵型全混合日糧飼料已投產(chǎn)，這不僅減少秸稈焚燒處理對環(huán)境的污染，節(jié)省健康飼料生產(chǎn)成本，更有效地解決健康飼料產(chǎn)業(yè)中存在的難題，推動畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

“秸稈、甘蔗葉、香蕉干、棕櫚渣等這些農(nóng)業(yè)廢棄物，傳統(tǒng)方式都是進(jìn)行焚燒處理，這樣沒能利用它們，而且還污染環(huán)境。利用我們的新技術(shù)，將這些農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行發(fā)酵、膨化等技術(shù)處理，形成家禽喂養(yǎng)飼料，不僅提升了飼料消化率，還能根據(jù)不同的喂養(yǎng)需求添加營養(yǎng)素，讓家禽飼養(yǎng)更健康。”在生產(chǎn)車間里，中國熱科院畜牧團(tuán)隊(duì)牽頭專家周漢林研究員指著堆放在生產(chǎn)線起點(diǎn)的甘蔗桿葉向記者介紹道，海南甜玉米、木薯等經(jīng)濟(jì)作物種植面積廣，僅甜玉米種植面積就達(dá)50萬畝左右，秸稈資源豐富，如何將這些豐富的廢棄物資源變廢為寶，研發(fā)出一款健康綠色的飼料，就成了科研人員研究的方向。

在車間的成品區(qū)，堆放著已經(jīng)裝袋好的飼料產(chǎn)品，這樣的成品已經(jīng)可以直接喂養(yǎng)。據(jù)介紹，成品比傳統(tǒng)的牧草飼料更便于儲存，還能有效緩解海南冬季飼料短缺的問題。周漢林研究員告訴記者，近年來，隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和綠色食品理念的深入人心，廣大消費(fèi)者對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量、飼料抗生素的添加越發(fā)關(guān)注，健康飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就成為了畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢。針對畜牧產(chǎn)業(yè)對于綠色健康品質(zhì)的要求，畜牧研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)了熱帶反芻家畜發(fā)酵型全混合日糧飼料，在使用微生物發(fā)酵技術(shù)基礎(chǔ)上，還特別添加了南藥等成分，替代抗生素添加，配方科學(xué)、飼養(yǎng)精準(zhǔn)、綠色健康。

以下是一般的玉米秸稈發(fā)酵操作過程分享：

1. 收集玉米秸稈：在玉米收割后，將剩余的根部、莖和葉子收集起來，形成一定的秸稈堆。秸稈堆的大小和數(shù)量根據(jù)具體需求和可用資源而定。

2. 切碎處理：將玉米秸稈進(jìn)行切碎處理，使其顆粒更均勻，有利于發(fā)酵過程中微生物的生長。可以使用割草機(jī)、秸稈切割機(jī)或其他農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行切碎處理。

3. 調(diào)整水分：將切碎的玉米秸稈與適量的水混合，調(diào)整水分含量。一般來說，水分含量應(yīng)保持在50%-60%的范圍內(nèi)，以促進(jìn)微生物的繁殖和發(fā)酵過程的進(jìn)行。

4. 接種菌劑：添加“99多功能飼料發(fā)酵劑”到混合物中，以啟動發(fā)酵過程。常用的發(fā)酵劑包括酸性乳酸菌、酵母菌等，它們可以加速發(fā)酵過程，降低PH值，提高飼料的可利用性。

5. 堆放或裝入容器：將發(fā)酵混合物堆放在合適的地方或裝入專門的發(fā)酵容器中。如果堆放在露天，需要注意防雨防濕。如果使用發(fā)酵容器，要確保容器密封良好，以控制氧氣供應(yīng)和發(fā)酵過程的溫度。

6. 發(fā)酵過程：發(fā)酵過程一般需要持續(xù)數(shù)天到數(shù)周的時(shí)間，取決于溫度、濕度、添加的菌劑等因素。期間需要定期翻動堆積物或攪拌容器內(nèi)的混合物，促進(jìn)氧氣供應(yīng)和均勻發(fā)酵。

7. 發(fā)酵完成：當(dāng)發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氣味減少，混合物變?yōu)楹诤稚揖哂兴嵛稌r(shí)，表示發(fā)酵已經(jīng)完成。發(fā)酵后的玉米秸稈可以用作飼料或其他用途。

綜上所述，農(nóng)業(yè)廢棄物通過發(fā)酵處理變飼料市場前景廣闊。發(fā)酵處理可以將農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量的飼料原料，提高飼料的品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，帶來經(jīng)濟(jì)效益；同時(shí)具有良好的環(huán)保性能，減少對農(nóng)田資源的侵占，降低環(huán)境污染；還可以為畜禽提供更多的營養(yǎng)成分，提高其免疫力和生長速度。因此，農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵處理后的飼料市場前景廣闊，有著巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌隹臻g。希望政府、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)能夠加大對農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵處理技術(shù)的研發(fā)和推廣力度，推動農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。