發(fā)掘浮萍作為畜禽水產(chǎn)飼料資源，具有廣闊前景-飼料型高蛋白株系，蛋白含量最高31%、淀粉含量大于18%、總氨基酸含量超過20%，是名副其實(shí)營養(yǎng)大王

浮萍是一種廣泛分布于全球的水生植物，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和重要的生態(tài)作用。近年來，浮萍作為飼料在畜禽養(yǎng)殖中的價(jià)值逐漸被認(rèn)識，已成為一種重要的飼料資源。本文將介紹浮萍的營養(yǎng)價(jià)值、作為飼料的應(yīng)用、優(yōu)點(diǎn)和挑戰(zhàn)，以提升人們對浮萍作為飼料的認(rèn)識。

浮萍富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、礦物質(zhì)和維生素等，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。浮萍還含有豐富的的不飽和脂肪酸，如亞油酸和亞麻酸等，這些脂肪酸有助于改善畜禽的生長發(fā)育和肉質(zhì)。

在飼料應(yīng)用方面，浮萍可以通過干燥、粉粹、壓榨或發(fā)酵等方式處理，與其它飼料原料配合使用。浮萍的適口性因品種而異，部分品種的浮萍可能對畜禽具有不良影響，因此選擇人工培養(yǎng)的飼料型品種效果更好。浮萍作為飼料具有以下優(yōu)勢：首先，浮萍生長迅速，繁殖能力強(qiáng)，可在較短時(shí)間內(nèi)積累大量的營養(yǎng)物質(zhì)。

其次，浮萍人工種植成本極低，可用水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水、畜禽養(yǎng)殖糞水等方式進(jìn)行種植很容易形成高產(chǎn)，在大棚或工廠化能夠達(dá)到四季高產(chǎn)；最后，浮萍具有天然的抗菌、抗炎和抗寄生蟲等特性，可在一定程度上提高畜禽的免疫力。

綜上所述，浮萍作為飼料具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和成本優(yōu)勢。

飼料型高蛋白株系：Lemna minor，國際編號7868，粗蛋白含量最高31%（干基一般在25%-31%）、淀粉含量大于18%、總氨基酸含量超過20%，粗脂肪在20%左右，粗灰分在18%左右，數(shù)據(jù)是名副其實(shí)的飼料中的營養(yǎng)大王。廣西助農(nóng)公司從中國科學(xué)院某生物研究所引進(jìn)。其可生長期長，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長。其繁殖速度極快，最適條件下30小時(shí)即可翻倍，是生長速度最快的植物之一，且整個(gè)生產(chǎn)過程中無明顯的病蟲害。

本品種是經(jīng)過嚴(yán)格科學(xué)篩選出的浮萍高蛋白積累株系，可在調(diào)控的適宜環(huán)境下全不間斷生產(chǎn)年畝平面產(chǎn)鮮浮萍在45噸以上，達(dá)到1噸/畝/年的蛋白生產(chǎn)能力（約8公斤鮮萍獲得1公斤干萍，約3.45公斤干萍粗蛋白含量為約1噸），是大豆畝產(chǎn)蛋白的5倍以上。

本品種廣泛運(yùn)用于低成本大量生產(chǎn)廉價(jià)替代水培牧草但營養(yǎng)更高；養(yǎng)殖廢水（畜禽和水產(chǎn)）廢水進(jìn)行種植本品種形成低成本廢水處理且能夠達(dá)到最高的收益（高營養(yǎng)水培牧草形成生態(tài)循環(huán)）。可以在溫室大棚中立體式工廠化四季進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)施投入低、操作簡單、生產(chǎn)成本低廉、產(chǎn)出高等特點(diǎn)。

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司提供針對客戶進(jìn)行獨(dú)立設(shè)計(jì)方案，并且提供優(yōu)質(zhì)種源（每1-1.5年如果品質(zhì)退化半價(jià)提供提純復(fù)壯的新苗種），并且提供相關(guān)種植利用一條龍服務(wù)。

本株系浮萍品種廣泛運(yùn)用于低成本大量生產(chǎn)廉價(jià)替代水培牧草但營養(yǎng)更高的生成運(yùn)用；養(yǎng)殖廢水（畜禽和水產(chǎn)）廢水進(jìn)行種植本品種形成低成本廢水處理且能夠達(dá)到最高的收益（高營養(yǎng)水培牧草形成生態(tài)循環(huán)）。可以在溫室大棚中立體式工廠化四季進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)施投入低、操作簡單、生產(chǎn)成本低廉、產(chǎn)出高等特點(diǎn)。采用大量廢水、糞水種植浮萍是非常推薦的模式，但種植的水體中氨氮含量不能超過40毫克，沒有廢水、糞水種植條件的可以使用復(fù)合有機(jī)肥。施肥頻度（廢水、糞水、有機(jī)肥）可以通過觀察繁殖變慢、葉片變小且開始微黃且部分有枯死情況，就需要施肥。如果出現(xiàn)施肥過大（包括廢水、糞水濃度過高）出現(xiàn)枯死情況，要馬上補(bǔ)充水源進(jìn)行稀釋。高溫季節(jié)建議需要適當(dāng)加深水深或遮陽網(wǎng)。

采用流動廢水種植浮萍時(shí)，畜禽養(yǎng)殖的廢水一般建議先用如養(yǎng)殖場污水生物處理劑預(yù)處理，使其氨氮低入40以下；水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水基本可以直接用于種植。

發(fā)現(xiàn)浮萍全部擠滿種植水域且已經(jīng)出現(xiàn)擁擠的情況就可以采收，一般采收50%左右，工廠化采用塑料筐種植可以直接倒出留附著在塑料筐上的浮萍繼續(xù)做種即可。水產(chǎn)動物可以直接飼喂，畜禽建議發(fā)酵后飼喂，每噸加入1包酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑推薦使用99多功能飼料發(fā)酵劑（500克/包市場價(jià)格約25元），不需要添加其它物質(zhì)即可直接發(fā)酵（先將99多功能飼料發(fā)酵劑溶于少量清水中，灑在浮萍上簡單混合一下裝入容器中壓實(shí)密封發(fā)酵3天以上即可飼喂）。

本株系浮萍品種可以飼喂諸多水產(chǎn)動物愛吃且增重快（其中測試約5-7斤本品種浮萍可以增重1斤草魚，數(shù)據(jù)僅供參考）；飼喂豬雞鴨鵝鮮喂均非常喜吃，由于比一般牧草品種粗纖維低更易消化吸收，能夠直接代替大量能量和蛋白飼料，降本增效比一般牧草品種優(yōu)勢非常明顯；但一般不建議鮮喂（考慮到寄生蟲、病毒等因素），因此飼喂畜禽都是建議進(jìn)行發(fā)酵后飼喂畜禽效果更好（飼喂比例可以達(dá)到30%-50%）；進(jìn)行烘干、曬干后簡單粉碎可以直接代替大量能量飼料和蛋白飼料，其碳水化合物之高和飼喂效果遠(yuǎn)勝幾乎所有目前市場上的牧草品種和許多飼料原料。

本株系浮萍品種由于今年才進(jìn)行批量繁殖測試，更多讓你震撼的試驗(yàn)現(xiàn)場和對比歡迎關(guān)注我們，我們在不斷地進(jìn)行試驗(yàn)并公布給大家。種植基地負(fù)責(zé)人蔣榮健場長 13507889320（微信同號）、王綱杰副場長 19195968227（微信同號）。

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司提供針對客戶進(jìn)行獨(dú)立設(shè)計(jì)方案，并且提供優(yōu)質(zhì)種源（每1-1.5年如果品質(zhì)退化半價(jià)提供提純復(fù)壯的新苗種），還提供相關(guān)種植利用一條龍服務(wù)。

目前我們對外提供本株系浮萍品種，需要購買的可以直接聯(lián)系我們購買，500克優(yōu)化的本株系浮萍品種含順豐快遞保溫發(fā)貨全部費(fèi)用為600元（購買250克為360元），由于這種株系浮萍品種需要經(jīng)常提純復(fù)壯和優(yōu)化，客戶如果再次購買僅需400元（500克，如果購買250克費(fèi)用為260元）即可再次獲得最新優(yōu)化的株系浮萍品種（一般是1-1.5年更新優(yōu)化周期），全部采用泡沫箱+冰塊+順豐快遞發(fā)貨。客戶收到貨后馬上放入水中并且暫不能高溫暴曬。

以上數(shù)據(jù)由于不同環(huán)境、不同動物等諸多因素，數(shù)據(jù)僅供參考，特此說明。

以下的檢測報(bào)告是其中一次的檢測，采收期與含水量的不同數(shù)據(jù)存在差異（本次檢測時(shí)的含水量在15%左右）

浮萍是一種水生植物牧草，因此不同季節(jié)、不同采收期其營養(yǎng)變化較高，上述檢測報(bào)告數(shù)值僅供參考。

【視頻】 高產(chǎn)高蛋白飼料化浮萍，適用于各種水產(chǎn)畜禽動物飼喂，微生物發(fā)酵后更易于動物消化吸收

浮萍有望成為未來最有發(fā)展?jié)摿Φ男率澄镔Y源

浮萍是世界上最小的開花（高等）植物，其生長速度極快，可在條件適宜時(shí)呈現(xiàn)類似微生物的指數(shù)級生長，能夠在24—48小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn)生物量翻倍。近年來，浮萍資源的開發(fā)與利用研究逐漸成為一個(gè)熱點(diǎn)。國際上浮萍的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)主要集中于人類食品領(lǐng)域，已有幾家國外企業(yè)成功開發(fā)浮萍相關(guān)的食用產(chǎn)品并進(jìn)入市場。浮萍富含優(yōu)質(zhì)蛋白（含量約30%—55%），可與蛋清和牛奶蛋白相媲美，并已被美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）認(rèn)定為新型替代蛋白。另外，浮萍在黃酮、硒蛋白、維生素B12等人體健康的重要營養(yǎng)素生產(chǎn)上也具有獨(dú)特優(yōu)勢，為改善目前食物結(jié)構(gòu)帶來的“隱性饑餓”提供了可能。因此浮萍有“小植物大作為”之稱。

“浮萍是一種光合三要素物理距離最短的界面生物反應(yīng)器，其生長速率是微藻的3倍、玉米的30多倍，被認(rèn)為是生長力最旺盛的植物之一。”中國科學(xué)院成都生物研究所研究員趙海指出，浮萍生物量積累可達(dá)7噸/畝/年（干重）以上，其高淀粉株系的淀粉生產(chǎn)能力是水稻畝產(chǎn)淀粉的6倍以上，高油株系的油脂產(chǎn)量接近大豆的7倍，高蛋白株系的蛋白產(chǎn)量超過800千克/畝/年。

據(jù)了解，傳統(tǒng)農(nóng)作物的生產(chǎn)不僅占用了大量的耕地和淡水資源，還會受到全球變暖、災(zāi)害天氣和世界局勢變化等不可控因素的影響，其生產(chǎn)能力的提高也已遇到邊際效應(yīng)。而浮萍栽培不需要耕地，可通過立體栽培模式進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)單位面積上生物量成倍數(shù)級增長。

浮萍具有作為模式植物和合成生物學(xué)底盤生物的潛力

中國科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院中心主任楊貞標(biāo)指出，浮萍遺傳轉(zhuǎn)化較快，且生長條件簡單，可作為新的模式植物，成為分子生物學(xué)和合成生物學(xué)研究的重要補(bǔ)充。此外，浮萍生長速度快、蛋白含量高的特性，使其成為重組蛋白高效合成的理想生物反應(yīng)器，可利用合成生物學(xué)對浮萍底盤進(jìn)行改造，將其打造為植物界中的酵母，實(shí)現(xiàn)高附加值產(chǎn)品的光合綠色制造。通過對重組蛋白表達(dá)模塊、翻譯后修飾模塊、分泌、轉(zhuǎn)運(yùn)及儲存模塊進(jìn)行優(yōu)化和適配，將有望在浮萍中超高量積累高附加值的重組蛋白，如重組人血清白蛋白、疫苗、美妝類蛋白、工業(yè)類酶等產(chǎn)品。

報(bào)道——趙海 | 用浮萍構(gòu)建水上糧倉

目前，全球糧食安全形勢嚴(yán)峻，我國糧食安全也備受考驗(yàn)。如何充分開發(fā)新的非傳統(tǒng)生物資源，建立有別于傳統(tǒng)農(nóng)耕的糧食生產(chǎn)模式迫在眉睫。

對此，中國科學(xué)院成都生物研究所趙海研究團(tuán)隊(duì)經(jīng)過15年的研究，對水生植物浮萍在保障糧食安全上的戰(zhàn)略價(jià)值有了系統(tǒng)而深刻的認(rèn)識，取得了重要的研究成果。

15年前，趙海的研究重心集中在薯類燃料乙醇關(guān)鍵技術(shù)的研究和開發(fā)，相關(guān)研究成果已獲得實(shí)際轉(zhuǎn)化應(yīng)用。但當(dāng)時(shí)學(xué)界和產(chǎn)業(yè)界均認(rèn)為生物能源的開發(fā)必須遵循不“與人爭糧，與糧爭地”的原則，只要是土壤里種出來的作物就不是“非糧原料”。因此薯類的非糧屬性始終被一些專家質(zhì)疑。

為此，趙海和團(tuán)隊(duì)決定要尋找一種不占用耕地的無爭議的非糧物種，他們另辟蹊徑地選擇在水生植物中尋找合適的對象，最終，關(guān)注到了浮萍這一浮水植物。

浮萍是一類在全球廣泛分布的水生植物，可生長期長，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長。其繁殖速度極快，最適條件下30小時(shí)即可翻倍，是生長速度最快的開花植物之一。國外對浮萍作為新型生物資源的重要價(jià)值認(rèn)識較早，但研究工作分散，而國內(nèi)對浮萍的研究不多，只開展了一些零散的研究工作。

為了更好地研究浮萍，趙海收集了來自全球800余份具有地域代表性的浮萍株系，建成了全球最大的種質(zhì)資源庫；并通過高通量篩選與評價(jià)技術(shù)體系的建立，實(shí)現(xiàn)了各種特性的浮萍資源的系統(tǒng)篩選。

經(jīng)過多年連續(xù)的系統(tǒng)研究，趙海團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，浮萍具有高光合效能，在誘導(dǎo)條件下光能轉(zhuǎn)換效率能達(dá)到5.7%～6.6%，比C4能源作物和糧食作物更高，且超過90%的碳流向了淀粉合成。為此，研究團(tuán)隊(duì)完成了對最具淀粉生產(chǎn)潛力的少根紫萍的全基因組測序，系統(tǒng)闡釋了浮萍高淀粉積累的機(jī)制。

經(jīng)過嚴(yán)格科學(xué)篩選出的浮萍高淀粉積累株系，可在調(diào)控下經(jīng)10天淀粉含量從6.52%提高到75.88%，達(dá)到2.5噸/畝/年的淀粉生產(chǎn)能力，是水稻畝產(chǎn)淀粉的6倍以上，已建成100m2的高淀粉浮萍自動化植物工廠，并完成模式驗(yàn)證。篩選出的高蛋白株系，蛋白質(zhì)含量>50%，達(dá)到1噸/畝/年的蛋白生產(chǎn)能力，是大豆畝產(chǎn)蛋白的5倍以上。

團(tuán)隊(duì)還開展了浮萍生物質(zhì)能源轉(zhuǎn)化技術(shù)開發(fā)研究，以高淀粉浮萍為原料，取得了發(fā)酵效率>95%、乙醇濃度>13%，丁醇濃度每升10.65克、總?cè)軇┟可?8.65克的技術(shù)指標(biāo)，達(dá)到國際先進(jìn)水平。這一成果于2014年獲得聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織（UNIDO）頒發(fā)的“全球可再生能源領(lǐng)域最具投資價(jià)值領(lǐng)先技術(shù)藍(lán)天獎(jiǎng)”。

除此之外，團(tuán)隊(duì)還開展了將浮萍作為合成生物學(xué)底盤生物的探索性研究，已建立了浮萍遺傳轉(zhuǎn)化、基因編輯和浮萍細(xì)胞懸浮培養(yǎng)技術(shù)體系，目前已實(shí)現(xiàn)了雞瘟疫苗、白介素等高值活性物質(zhì)在浮萍中的高效表達(dá)，并驗(yàn)證了由此獲得的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物的生物活性和功能。

目前，趙海團(tuán)隊(duì)發(fā)表浮萍相關(guān)《科學(xué)引文索引》（SCI）研究論文40余篇，申請發(fā)明專利12項(xiàng)，其中已授權(quán)11項(xiàng)，被公認(rèn)為全球研究浮萍系統(tǒng)、全面的團(tuán)隊(duì)。2021年，團(tuán)隊(duì)參與第十屆國際環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展大會（ISCES），獲得由聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署頒發(fā)的“全球環(huán)境挑戰(zhàn)賽”獎(jiǎng)第二名。

對浮萍15年的研究，讓趙海意識到浮萍是極具研究與應(yīng)用價(jià)值的水生植物。浮萍結(jié)構(gòu)簡單，以無性繁殖為主，適于工廠化生產(chǎn)，具有“農(nóng)業(yè)產(chǎn)品工業(yè)化”的前景，可提供一種有別于傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)的新型生產(chǎn)模式；并且還具有模式植物特性，可作為合成生物學(xué)的底盤生物，提供高效的生物反應(yīng)器。同時(shí)，浮萍的種植還有利于水體凈化和CO2的減排，為減輕溫室效應(yīng)作出貢獻(xiàn)，助力“雙碳”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

為此，趙海表示將繼續(xù)在浮萍研究領(lǐng)域深耕，讓這一具有戰(zhàn)略價(jià)值的生物資源造福人類，發(fā)揮他作為科研工作者的應(yīng)盡之力。（報(bào)道原文地址https://m.thepaper.cn/baijiahao_19995146）

飼料型浮萍新品種高蛋白株系：Lemna minor與高淀粉株系（紫萍）：Landotia punctata的區(qū)別

高蛋白株系：Lemna minor，國際編號7868的主要特點(diǎn)

本品種粗蛋白含量最高31%（干基一般在25%-31%）、淀粉含量大于18%、總氨基酸含量超過20%，粗脂肪在20%左右，粗灰分在18%左右，葉片細(xì)小，全株綠色，長根，繁殖生長速度快，水體氨氮在50左右可以生存，良好生長環(huán)境下，短期產(chǎn)量極高。

高淀粉株系（紫萍）：Landotia punctata，國際編號0001的主要特點(diǎn)

本品種淀粉含量在33%以上最高可以達(dá)到45%（干基，不同采收期數(shù)據(jù)差距大），粗蛋白在24%左右、粗脂肪在23%左右，總氨基酸含量大于18%，整株葉片比一般浮萍品種稍大一些，葉片上面為綠色，背面為紫色，短根，水體氨氮低于45左右才可以生存，比全綠長根浮萍能夠更耐低溫，產(chǎn)量比較穩(wěn)定，也是比較好的藥草兼用水生牧草品種。

上述兩個(gè)品種選擇哪個(gè)更好？一般建議兩個(gè)品種都種植，種源投入不高，可以今后根據(jù)實(shí)際的實(shí)際運(yùn)用情況選擇性地著重生長那個(gè)適宜自己的品種。

在種植上以上兩種浮萍種植在20厘米以上的水深比較好，浮萍繁殖很快，在適宜的環(huán)境下（水溫15-30°）季節(jié)1畝放500克種可能不到一個(gè)月就長滿了。種植的水溫長時(shí)間不能低于5℃就會死亡，低溫地區(qū)和有霜凍地區(qū)在小拱棚中能夠安全越冬，在大棚中種植即使是低溫季節(jié)還可以產(chǎn)量很高。缺少有機(jī)糞水（廢水）的施肥時(shí)，是可以使用化肥，主要是氮肥或以氮肥為主的有機(jī)肥，每畝每次約20公斤，見到繁殖變慢收獲期延長再次施用。

采收期以見到浮萍出現(xiàn)明顯疊加即可采收，一般采收為整體的約50%。不同采收期采收時(shí)間其營養(yǎng)變化較大，如未明顯出現(xiàn)疊加就采收、連續(xù)陰雨天氣關(guān)照度低都會導(dǎo)致淀粉和粗蛋白含量降低等情況，所以檢測報(bào)告營養(yǎng)數(shù)值僅供參考。

保證足夠的肥水和適宜的溫度并且及時(shí)采收是保證產(chǎn)量的關(guān)鍵，出現(xiàn)部分葉黃、葉片變小一般情況就是沒有及時(shí)采收過于擁擠或需要補(bǔ)充肥水。

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