在現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖中，尋找高效、環(huán)保且經(jīng)濟(jì)的飼料資源是提升養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。近年來，一種新型的飼料資源——飼料型浮萍新品種，因其高蛋白和高淀粉含量而受到廣泛關(guān)注。本文將介紹如何利用這種浮萍新品種來喂養(yǎng)魚類，以及它對(duì)魚類生長(zhǎng)的積極影響。

高蛋白高淀粉的浮萍新品種

浮萍是一種水生植物，以其快速的生長(zhǎng)速度和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而著稱。特別是新品種的飼料型浮萍，如高蛋白株系Lemna minor（國(guó)際編號(hào)7868），其干基粗蛋白含量高達(dá)31%，淀粉含量超過18%，總氨基酸含量超過20%，粗脂肪含量約20%，粗灰分約18%。這些營(yíng)養(yǎng)成分使得浮萍成為魚類飼料的優(yōu)質(zhì)選擇。

浮萍的種植與管理

種植浮萍相對(duì)簡(jiǎn)單，它適應(yīng)性強(qiáng)，能在多種水質(zhì)環(huán)境中生長(zhǎng)。在溫、熱帶地區(qū)，浮萍幾乎可以全年生長(zhǎng)，繁殖速度極快，在最適宜的條件下，30小時(shí)即可翻倍。種植浮萍時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

1. 水質(zhì)管理：浮萍對(duì)水質(zhì)有一定的要求，尤其是氨氮含量。在養(yǎng)殖廢水中種植時(shí)，需要確保氨氮含量不超過40毫克/升，以保證浮萍的健康生長(zhǎng)。

2. 施肥：浮萍的生長(zhǎng)需要適量的肥料。可以使用養(yǎng)殖廢水、糞水或復(fù)合有機(jī)肥。施肥頻度應(yīng)根據(jù)浮萍的生長(zhǎng)狀況調(diào)整，避免過量施肥導(dǎo)致浮萍枯死。

3. 采收：當(dāng)浮萍覆蓋整個(gè)水面并出現(xiàn)擁擠時(shí)，即可進(jìn)行采收。一般建議采收總量的50%，以保持浮萍的持續(xù)生長(zhǎng)。

浮萍作為魚類飼料的優(yōu)勢(shì)

1. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高：浮萍含有的高蛋白和高淀粉為魚類提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)，有助于魚類的快速生長(zhǎng)和健康。

2. 成本低：浮萍的種植成本相對(duì)較低，可以利用養(yǎng)殖廢水等資源，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。

3. 環(huán)保：浮萍在生長(zhǎng)過程中可以吸收水中的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于改善水質(zhì)，減少環(huán)境污染。

4. 易于消化：浮萍的纖維含量適中，易于魚類消化吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化率。

實(shí)踐案例

在實(shí)際應(yīng)用中，浮萍作為魚類飼料已經(jīng)取得了顯著的效果。據(jù)廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的實(shí)踐，使用浮萍喂養(yǎng)的魚類不僅生長(zhǎng)速度快，而且肉質(zhì)鮮美，市場(chǎng)需求旺盛。此外，浮萍的種植和利用也為養(yǎng)殖戶帶來了額外的經(jīng)濟(jì)效益。

飼料型浮萍新品種的種植和應(yīng)用，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供了一種新的、可持續(xù)的飼料資源。通過合理種植和管理，浮萍不僅能為魚類提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能帶來經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的雙重效益。隨著對(duì)浮萍研究的深入，其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用前景將更加廣闊。

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飼料型浮萍新品種高蛋白株系：Lemna minor與高淀粉株系（紫萍）：Landotia punctata的區(qū)別

高蛋白株系：Lemna minor，國(guó)際編號(hào)7868的主要特點(diǎn)

本品種粗蛋白含量最高31%（干基一般在25%-31%）、淀粉含量大于18%、總氨基酸含量超過20%，粗脂肪在20%左右，粗灰分在18%左右，葉片細(xì)小，全株綠色，長(zhǎng)根，繁殖生長(zhǎng)速度快，水體氨氮在50左右可以生存，良好生長(zhǎng)環(huán)境下，短期產(chǎn)量極高。

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高淀粉株系（紫萍）：Landotia punctata，國(guó)際編號(hào)0001的主要特點(diǎn)

本品種淀粉含量在33%以上最高可以達(dá)到45%（干基，不同采收期數(shù)據(jù)差距大），粗蛋白在24%左右、粗脂肪在23%左右，總氨基酸含量大于18%，整株葉片比一般浮萍品種稍大一些，葉片上面為綠色，背面為紫色，短根，水體氨氮低于45左右才可以生存，比全綠長(zhǎng)根浮萍能夠更耐低溫，產(chǎn)量比較穩(wěn)定，也是比較好的藥草兼用水生牧草品種。

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上述兩個(gè)品種選擇哪個(gè)更好？一般建議兩個(gè)品種都種植，種源投入不高，可以今后根據(jù)實(shí)際的實(shí)際運(yùn)用情況選擇性地著重生長(zhǎng)那個(gè)適宜自己的品種。

在種植上以上兩種浮萍種植在20厘米以上的水深比較好，在光照充足廢水溫暖的水體中浮萍繁殖很快，在適宜的環(huán)境下（水溫15-30°）季節(jié)1畝放500克種可能不到一個(gè)月就長(zhǎng)滿了。種植的水溫長(zhǎng)時(shí)間不能低于5℃就會(huì)死亡，低溫地區(qū)和有霜凍地區(qū)在小拱棚中能夠安全越冬，在大棚中種植即使是低溫季節(jié)還可以產(chǎn)量很高。缺少有機(jī)糞水（廢水）的施肥時(shí)，是可以使用化肥，主要是氮肥或以氮肥為主的有機(jī)肥，每畝每次約20公斤，見到繁殖變慢收獲期延長(zhǎng)再次施用。

采收期以見到浮萍出現(xiàn)明顯疊加即可采收，一般采收為整體的約50%。不同采收期采收時(shí)間其營(yíng)養(yǎng)變化較大，如未明顯出現(xiàn)疊加就采收、連續(xù)陰雨天氣關(guān)照度低都會(huì)導(dǎo)致淀粉和粗蛋白含量降低等情況，所以檢測(cè)報(bào)告營(yíng)養(yǎng)數(shù)值僅供參考。

保證足夠的肥水和適宜的溫度并且及時(shí)采收是保證產(chǎn)量的關(guān)鍵，出現(xiàn)部分葉黃、葉片變小一般情況就是沒有及時(shí)采收過于擁擠或需要補(bǔ)充肥水。