青貯飼料是反芻動物重要的飼料原料，其發(fā)酵品質與動物生長密切相關。 近年來，隨著我國秸稈飼料化利用進程的持續(xù)推進，研究如何玉米秸的形式被用于牛羊養(yǎng)殖，其可利用青貯技術提高秸稈的飼用價值成為關注的熱點問題。玉米秸稈是常用的飼料原料，通常以發(fā)酵（黃貯）或干溶性糖含量較高，但蛋白質含量偏低?；ㄉ俏覈匾挠土吓c經濟作物，其副產物花生秧蛋白質含量高，但含糖量低，不適宜單獨作為青貯原料，通常晾曬后用于生產，但受天氣等因素影響， 晾曬儲存期間易滋生霉菌造成養(yǎng)分流失。將玉米秸稈和花生秧混合青貯，不僅可以促進二者營養(yǎng)互補，而且可以提高發(fā)酵品質。近年來，玉米花生帶狀復合種植模式成為我國農業(yè)農村部主推技術之一，此模式下玉米和花生的生長期基本一致，秸稈可同期收獲，研究玉米秸稈和花生秧混合 青貯發(fā)酵技術對于促進秸稈飼料化利用具有重要意義。青貯原料的營養(yǎng)成分、菌劑和壓實密度等 是生產優(yōu)質青貯飼料的重要參數(shù)。研究了玉米大豆帶狀復合種植模式下混合青貯效果， 發(fā)現(xiàn)混合青貯較單一原料青貯明顯改變了微生物 菌群，提高了乳酸產量和發(fā)酵品質。在貓尾草和草甸羊茅草混合青貯試驗中發(fā)現(xiàn)，添加甲酸和乳酸菌、提高壓實密度可促進乳酸菌繁殖，提高發(fā)酵品質研究報道，添加植物乳桿菌和糖蜜可降低玉米和青稞秸稈混合青貯的ｐＨ、乙酸和丁酸產量，改善發(fā)酵品質。目前，關于玉米秸稈和花生秧混合青貯的研究報道還較少，混合青貯的適宜發(fā)酵參數(shù)及營養(yǎng)價值尚不明確，限制了玉米秸稈和花生秧的利用。基于此，本研究以玉米秸稈和花生秧為研究對象，通過研究混合比例、菌劑和壓實密度等因素對玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵品質和營養(yǎng)價值的影響，明確發(fā)酵關鍵技術參數(shù)，以期為我國秸稈資源的高效利用提供數(shù)據(jù)支撐。

材料與方法

1.1試驗材料

青貯原料玉米秸稈（玉米品種為甜糯１號，刈 割期為乳熟期）和花生秧（花生品種為花育36，刈割期為莢果成熟期）均為試驗示范基地新鮮刈割的秸稈。選用的青貯發(fā)酵袋規(guī)格為23ｃｍ×40ｃｍ，聚乙烯材料，裝有單向排氣閥。青貯發(fā)酵瓶為玻璃材質，容積為750ｍＬ，瓶蓋內有硅膠圈，密封性好。菌劑：植物乳桿菌，活菌數(shù)為１×1010 CFU/g ；糞腸球菌，活菌數(shù)為１×1011 CFU/g 。

1.2試驗設計

試驗分為２部分，試驗１研究混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵品質和營養(yǎng)價值的影響。試驗在2022年7月份開展，將玉米秸稈、花生秧分別切短粉碎至1～2 cm，按不同混合比例（4：0、3：1、2：2、1：3、0：4）將二者混合，每個混合比例下設4個組，分別為對照組（ＣＯＮ 組，噴灑無菌生理鹽水）、（EF組，噴灑1×106 CFU/g 糞腸球菌）、植物乳桿菌＋糞腸球菌組（LP組+EF組，噴灑 5×105 CFU/g 植物乳桿菌+5×105 CFU/g 糞腸球菌），每組設３個重復，每個重復裝袋1ｋｇ，封口后用真空泵將袋內空氣排出，于室溫下避光發(fā)酵60d，之后開袋取樣測定常規(guī)營養(yǎng)成分含量、微生物數(shù)量、霉菌毒素含量及發(fā)酵指標。

試驗２研究壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵品質和營養(yǎng)價值的影響。 試驗在2022年10月份開展，將玉米秸稈、花生秧分別切短粉碎至1～2 cm，根據(jù)試驗1結果，將二者按3∶１比例混合，按300、450、600kg／m3壓實密度進行發(fā)酵，每個壓實密度下設４個組，分別為對照組（噴灑無菌生理鹽水）、植物乳桿菌組（LP組，噴灑1×106 CFU/g 植物乳桿菌）、糞腸球菌組（EF組，噴灑1×106 CFU/g 糞腸球菌） 、植物乳桿菌＋糞腸球菌組（LP組+EF組，噴灑 5×105 CFU/g 植物乳桿菌+5×105 CFU/g 糞腸球菌），每組設３個重復，分別填裝于發(fā)酵瓶中，封口后置于室溫下避光發(fā)酵60天，之后開瓶取樣測定常規(guī)營養(yǎng)成分含量、微生物數(shù)量、霉菌毒素含量及發(fā)酵指標。

試驗1和試驗２的玉米秸稈、花生秧營養(yǎng)成分見含量表１。 

1.3 樣本采集及測定指標

1.3.1 樣本采集及測定指標

發(fā)酵前和發(fā)酵后，分別取各組各重復新鮮樣本制備風干樣本，干物質（DM）、有機物（0M）、粗蛋白質（CP）和粗脂肪（EE）含量采用AOAC（1990）方法測定，中性洗滌纖維（NDF）和酸性洗滌纖維（ADF）含量采用VanSoest等方法測定，氨態(tài)氮（NH3-N）含量采用苯酚-次氯酸鈉比色法測定，水溶性碳水化合物（WSC）含量采用蒽酮硫酸比色法測定。

1.3.2微生物數(shù)量

采集各組各重復的新鮮樣本20g，加入180 ml無菌生理鹽水，充分攪拌后勻漿，然后將此 溶液依次稀釋10～107倍。 采用平板計數(shù)法測定微生物數(shù)量，乳酸菌采用MRS瓊脂培養(yǎng)基進行計數(shù)，霉菌采用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基進行計數(shù)。

1.3.3霉菌毒素含量

采用間接競爭酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA） 方法測定各組各重復的新鮮樣本中霉菌毒素（玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素、嘔吐毒素、伏馬毒素和赭曲霉毒素）含量，檢測步驟參照試劑盒說明書。

1.3.4發(fā)酵指標

發(fā)酵結束后，準確稱取各組各重復的新鮮樣本20g，加入180ml 蒸餾水，勻漿 60s后用4層紗布過濾，立即使用ｐH計（H19025，意大利Hanna Instruments)測定ｐＨ。另取新鮮樣本20g，加入180ml 去離子水，勻漿后通過４層紗布和濾紙過濾，所得的液體分裝后保存待測。乳酸含量采用對羥基聯(lián)苯法測定；采用高效氣相色譜儀測定揮發(fā)性脂肪酸（VFA）含量，包括乙酸、丙酸和丁酸含量。 

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計

數(shù)據(jù)經 Excel2019 整理后，采用SPSS 21.0軟件中的單因素方差分析（one-way ANOVA）對各組數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，采用一般線性模型（general linear model ,GLM)過程對主效應作用及主效應間的交互作用進行統(tǒng)計分析。多重比較采用Tukey法進行，結果以平均值和均值標準誤（SEM）表示，P＜0.05為差異顯著。

結 果

2.1  混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵品質和營養(yǎng)價值的影響

2.1.1 混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯營養(yǎng)成分含量的影響

混合比例為1:3、0:4組在發(fā)酵期間顏色變黑、品質差，青貯效果不理想，剔除后對其他組進行分析。 隨著花生秧比例的提高，混合青貯的OM、NDF、WSC含量顯著降低，CP含量顯著升高；混合比例為 2:2組的EE含量顯著低于混合比例為4:0 組，混合比例為2:2組的NH3-N含量顯著高于混合比例為4:0組。與對照組相比，EF和 LP＋EF組的NDF含量顯著降低，EF組的NH3-N含量顯著降低。混合比例和菌劑 的交互作用對EE含量影響顯著。

2.1.2  混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯微生物數(shù)量的影響

由混合比例對乳酸菌和霉菌數(shù)量均無顯著影響。與對照組相比，LP、EF和 LP＋EF組的乳酸菌數(shù)量顯著升高，LP＋EF組的霉菌數(shù)量顯著降低。混合比例和菌劑的交互作用對乳酸菌和霉菌數(shù)量無顯著影響。

2.1.3  混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯霉菌毒素含量的影響

由混合比例為2:2 組的玉米赤霉烯酮含量顯著高于其他各組；混合比例為3:1 和2:2組的赭曲霉毒素含量顯著低于混合比例為4:0組，且混合比例為2:2組顯著 低于混合比例為 3:1組。與對照組相比，LP＋EF組的玉米赤霉烯酮含量顯著降低；菌劑對其他霉菌毒素含量無顯著影響?；旌媳壤途鷦┑慕换プ饔脤︳髑苟舅睾坑绊戯@著。

2.1.4  混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯ｐＨ及有機酸含量的影響

由混合比例為 2:2組的ｐＨ顯著高于其他各組，混合比例為3:1 組的乳酸 含量顯著高于混合比例為 2:2組 ，混合比例為3:1組的乙酸含量顯著低于其他各組 ，混合比例為 3:1組的丁酸含量顯著低于混合比例為4:0組。與對照組相比，LP＋EF組的ｐＨ顯著降低 ，乳酸含量顯著升高；EF組的乙酸含量顯著降低?；旌媳壤途鷦┑慕换プ饔脤θ樗岷鸵?nbsp;酸含量影響顯著。

2.2 壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵品質和營養(yǎng)價值的影響

2.2.1  壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯營養(yǎng)成分含量的影響

由壓實密度為600kg/m3組的OM、CP含量顯著低于壓實密度為 300kg/m3組，WSC含量顯著高于其他各組；隨著壓實密度的增加，混合青貯的 NH3-N含量顯著降低。與對照組相比，EF組的 OM含量顯著升高，LP＋EF組的ｐＨ顯著降低，乳酸含量顯著升高；EF組的乙酸含的CP含量顯著升高；菌劑對其他營養(yǎng)成分含量無顯著影響。壓實密度和菌劑的交互作用對NDF和ADF含量影響顯著。 

2.2.2  壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯微生物數(shù)量的影響

由壓實密度對乳酸菌和霉菌數(shù)量無顯著影響。與對照組相比，LP組和LP＋EF組的乳酸菌數(shù)量顯著升高，LP、EF組和LP＋EF組的霉菌數(shù)量顯著降低。壓實密度和菌劑的交互作用對乳酸菌和霉菌數(shù)量無顯著影響。

2.2.3壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯霉菌毒素含量的影響

由壓實密度為450組和600 kg/m3組的玉米赤霉烯酮和伏馬毒素含量顯著高于壓實密度為300kg/m3組。與對照組相比，LP＋EF組的玉米赤霉烯酮含量顯著降低；菌劑對其他霉菌毒素含量無顯著影響。壓實密度和菌劑的交互作用對霉菌毒素 含量無顯著影響。

2.2.4 壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯ｐＨ及有機酸含量的影響

由壓實密度和菌劑對ｐＨ無顯著影響；壓實密度為 600kg/m3組組的乳酸含量顯著高于壓實密度為300kg/m3組，壓實密度為300kg/m3組的乙酸和丁酸含量顯著高于其他各組。菌劑對乳酸和VFA含量均無顯著影響。壓實密度和菌劑的交互作用對乳酸和丁酸含量影響顯著。

討 論

3.1混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵品質和營養(yǎng)價值的影響

3.1.1 混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯營養(yǎng)成分含量的影響 

青貯是指在密閉厭氧條件下，利用乳酸菌發(fā)酵產生乳酸，抑制其他腐敗微生物的活動，從而達到飼料長期保存的目的。 青貯原料的營養(yǎng)成分添加菌劑等參數(shù)是影響發(fā)酵品質的重要因素。本研究發(fā)現(xiàn)，當玉米秸稈和花生秧混合比例為1:3、0:4時，青貯顏色變黑、發(fā)生腐敗，進行了剔除，說明在本試驗條件下該混合比例不適宜制作混合青貯。 青貯的營養(yǎng)成分含量是評價青貯質量的一項重要指標。本研究發(fā)現(xiàn)，隨著花生秧比例的提高，混合青貯的OM、EE、NDF、WSC含量降低，CP含量升高。營養(yǎng)成分分析表明，與玉米秸稈相比，花生秧的OM、EE、NDF、WSC含量偏低，因此混合青貯的營養(yǎng)成分變化與玉米秸稈和花生秧混合比例有關。NH3-N主要是由微生物分解利用植物的蛋白質和氨基酸產生，NH3-N含量反映青貯中蛋白質的降解程度。本研究發(fā)現(xiàn)，花生秧比例為50％時，混合青貯的NH3-N含量顯著提高，說明高比例花生秧不利于飼料中蛋白質的保存；單獨添加糞腸球菌和聯(lián)合添加植物乳桿菌和糞腸球菌降低了NDF含量，單獨添加糞腸球菌降低了NH3-N含量。已有報道表明，乳酸菌劑能夠促進青貯中有機酸的產生，水解植物的可消化細胞壁部分，因此造成纖維的分解。而且乳酸菌可以競爭性地抑制腐敗微生物對青貯中蛋白質的分解作用，從而降低NH3-N含量。

3.1.2  混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯微生物數(shù)量的影響

微生物分析表明，各混合比例組的乳酸菌和霉菌數(shù)量差異不顯著。與玉米秸稈相比，花生秧中的WSC含量較低，而WSC是乳酸菌發(fā)酵的重要底物，本研究結果說明花生秧占比50％以下時不影響混合青貯中乳酸菌的生長。添加乳酸菌制劑可以提高混合青貯中乳酸菌數(shù)量，以植物乳桿菌和糞腸球菌聯(lián)合添加組最高，同時霉菌數(shù)量顯著降低。 這說明額外添加乳酸菌制劑可以促進混合青貯中的乳酸菌快速繁殖，進而抑制霉菌等有害微生物的生長，這與前人的研究結果一致。

3.1.3   混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯霉菌毒素含量的影響

飼料中霉菌毒素是由各種真菌產生的有毒的次級代謝產物，包括玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素、嘔吐毒素、伏馬毒素、赭曲霉毒素等，其對動物生長及繁殖帶來不利因素 。本試驗結果表明，混合青貯中各項霉菌毒素含量均未超出國家《飼料衛(wèi)生標準》的要求，說明玉米秸稈和花生秧混合青貯可用于畜禽生產。研究發(fā)現(xiàn)，混合比例和菌劑對混合青貯的玉米赤霉烯酮、伏馬毒素、赭曲霉毒素含量影響顯著。玉米赤霉烯酮和伏馬毒素是由鐮刀菌屬真菌產生的次級代謝產物，主要污染玉米、小麥等；赭曲霉毒素是由曲霉屬和青霉屬的多種真菌產生的一種霉菌毒素，主要污染谷物、花生等作物。本試驗結果表明，隨著花生秧比例的提高，玉米赤霉烯酮含量升高，但赭曲霉毒素含量降低，推測混合發(fā)酵過程中添加高比例花生秧可能導致鐮刀菌的滋生，曲霉和青霉等生長受 抑制，造成霉菌毒素含量發(fā)生變化。本研究還發(fā)現(xiàn)，添加乳酸菌制劑可降低混合青貯中的玉米赤霉烯酮含量，以植物乳桿菌和糞腸球菌聯(lián)合添加組最低，較對照組降低22.68％。利用微生物降解飼料中霉菌毒素一直是研究的熱點，已有研究報道植物乳桿菌、乳球菌等對玉米赤霉烯酮具有較好的降解和吸附能力，這與本研究結果一致，說明添加乳酸菌制劑可減少青貯過程中霉菌毒素的產生。

3.1.4  混合比例和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯ｐＨ及有機酸含量的影響

青貯飼料的ｐＨ和有機酸含量是評價發(fā)酵品質的重要指標。本研究發(fā)現(xiàn)，當花生秧比例提高至50％時，混合青貯的ｐＨ 升高，乳酸含量降低乳酸主要是由乳酸菌發(fā)酵葡萄糖產生，其含量通常與發(fā)酵品質呈正相關。已有報道表明，花生秧的WSC含量低于玉米秸稈 ，隨著花生秧比例的提高，青貯過程中乳酸菌可用的發(fā)酵底物逐漸減少，造成乳酸產量的降低，ｐＨ升高。乙酸是由異型發(fā)酵乳酸菌發(fā)酵產生，異型發(fā)酵的速度慢、易造成營養(yǎng)損失；丁酸是由腐敗菌和酪酸菌分解蛋白質、葡萄糖等產生，與青貯飼料的品質呈負相關。本試驗中，花生秧比例為25％時混合青貯 的乙酸和丁酸含量最低，繼續(xù)提高花秧比例乙酸和丁酸含量升高，說明適當提高混合青貯中花生秧比例可能促進乳酸菌的同型發(fā)酵，抑制腐敗 微生物的作用。菌劑方面，添加乳酸菌制劑可以降低混合青貯的ｐＨ，提高乳酸產量，降低乙酸產量，以植物乳桿菌和糞腸球菌聯(lián)合添加效果最佳，這與前人的研究報道一致，植物乳桿菌和糞腸球菌均為同型發(fā)酵乳酸菌，聯(lián)合添加可以促進玉米秸稈和花生秧混合青貯的同型發(fā)酵過程。

3.2 壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯發(fā)酵品質和營養(yǎng)價值的影響

3.2.1  壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯營養(yǎng)成分含量的影響

目前，關于壓實密度對青貯營養(yǎng)成分的研究結果尚存在爭議。報道，將壓實密度由450 kg/m3提高至550 kg/m3后，玉米青貯的DM和NH3-N含量降低，對CP和粗纖維含量無顯著影響。研究發(fā)現(xiàn)，壓實密度（364和503 kg/m3）對玉米青貯的DM、OMM、CP、粗纖維等含量均無顯著影響。路桂聰?shù)葓蟮?，提高壓實密度?00～900 kg/m3）降低了狼尾草青貯的CP含量，提高了NDF含量。由于各研究采用的青貯 原料和壓實密度不一致，造成研究結果存在差異。本研究發(fā)現(xiàn)，隨著壓實密度的升高，混合青貯的OM、CP和NH3-N含量降低，WSC含量提高。壓實密度升高后，植物細胞的破碎率提高，營養(yǎng)物質流出增加，乳酸菌利用營養(yǎng)物質進行發(fā)酵后，抑制了腐敗微生物的作用，降低了NH3-N的產生。菌劑方面，單獨添加糞腸球菌和聯(lián)合添加植物乳桿菌和糞腸球菌分別提高了青貯的OM和CP含量。已有報道表明，乳酸菌劑能夠促進青貯中有機酸的產生，水解植物的可消化細胞壁部分，因此造成纖維的分解。而且乳酸菌可以競爭性地抑制腐敗微生物對青貯中蛋白質的分解作用，從而降低NH3-N含量。

2.2.2  壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯微生物數(shù)量的影響

本研究發(fā)現(xiàn)，壓實密度對混合青貯中乳酸菌和霉菌數(shù)量均無顯著影響，但添加乳酸菌劑可提高不同壓實密度下青貯的乳酸菌數(shù)量，并能同步減少霉菌數(shù)量。 這說明提高混合青貯中乳酸菌數(shù)量主要還是以添加乳酸菌劑為主，增加壓實密度 并不影響乳酸菌的繁殖 ，而且添加乳酸菌制劑可以有效促進乳酸菌繁殖，進而達到抑制霉菌滋生的作用 。

2.2.3  壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯霉菌毒素含量的影響

本研究發(fā)現(xiàn)，壓實密度由300 kg/m3提高至450 kg/m3以上后，混合青貯的玉米赤霉烯酮和伏馬毒素含量均升高，但壓實密度為450和 600 kg/m3組之間無顯著差異。與本研究不一致的是，發(fā)現(xiàn)玉米青貯的黃曲霉毒素Ｂ1、伏馬毒素含量不受壓實密度（364和 503kg/m3）的影響。發(fā)現(xiàn)提高壓實密度（500和600 kg/m3）可一定程度上降低全株玉米青貯中玉米赤霉烯酮、伏馬毒素含量。玉米赤霉烯酮和伏馬毒素均由鐮刀菌屬真菌產生，本研究及前人研究均發(fā)現(xiàn)，提高壓實密度并不影響青貯中霉菌數(shù)量。因此本研究推測，提高壓實密度雖然對霉菌數(shù)量無影響，但高密度下混合青貯的營養(yǎng)物質含量更豐富，可能一定程度上促進霉菌代謝產生毒素，繼續(xù)提高壓實密度后因受空氣含量、乳酸菌繁殖等影響，霉菌代謝過程受抑制，因此霉菌毒素含量維持不變。本研究還發(fā)現(xiàn)，添加乳酸菌制劑可降低青貯中玉米赤霉烯酮含量，以植物乳桿菌和糞腸球菌聯(lián)合添加組最低，較對照組降30.74％。這與試驗1的研究結果基本一致，進一步驗證了添加乳酸菌制劑可以減少霉菌毒素產生。

2.2.4  壓實密度和菌劑對玉米秸稈和花生秧混合青貯ｐＨ及有機酸含量的影響

本研究發(fā)現(xiàn)，隨著壓實密度的增加，混合青貯的乳酸含量升高，乙酸和丁酸含量逐漸降低，這與前人研究結果類似。這說明增加壓實密度能夠減少青貯中殘存的氧氣，進而縮短青貯過程中的有氧呼吸階段，促進乳酸菌的厭氧發(fā)酵。菌劑方面，添加乳酸菌制劑不影響混合青貯ｐＨ及有機酸含量，說明添加乳酸菌制劑對不同壓實密度下的玉米秸稈和花生秧混貯發(fā)酵品質無顯著影響。

結 論

① 玉米秸稈和花生秧混合青貯可以提高青貯營養(yǎng)價值，減少霉菌毒素產生，適宜混合比例為3：1。添加菌劑能夠改善混合青貯的發(fā)酵品質，以植物乳桿菌和糞腸球菌聯(lián)合添加為宜。

② 適宜壓實密度可以減少玉米秸稈和花生秧混合青貯的營養(yǎng)成分損失，改善發(fā)酵品質，以450～600 kg/m3為宜。添加菌劑能夠提高混合青貯的營養(yǎng)價值，減少霉菌毒素產生，以植物乳桿菌和糞腸球菌聯(lián)合添加為宜。

③ 綜合的各項指標，推薦玉米秸稈和花生秧混合青貯的混合比例為3：1，菌劑為植物乳桿菌和糞腸球菌聯(lián)合添加，壓實密度為450～600 kg/m3。

加強型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑，真正的專業(yè)菌種更好的青貯飼料發(fā)酵劑，發(fā)酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃

  本品是一種以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料加強型的專業(yè)青貯飼料發(fā)酵劑產品，適用于所有規(guī)模反芻動物養(yǎng)殖場使用，培養(yǎng)后可進行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發(fā)酵或市場上一般EM菌比較，是為數(shù)不多的添加青貯飼料專業(yè)菌種：產丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產品，具有：

  1.發(fā)酵速度快，青貯發(fā)酵不易失敗。

  2.增加分解秸稈纖維能力，縮短發(fā)酵時間，提高消化吸收率；

  3.增加特殊酶和增香甜菌種，能夠提高青貯料香甜度和營養(yǎng)；

  4.具有抑制青貯料持續(xù)產酸生態(tài)菌群設計，適口性佳；

  5.使用成本低廉，1包發(fā)酵2-3噸青貯秸稈飼料；

  6.使用本產品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動物后，養(yǎng)殖場臭味、氨氣味等大幅度降低；

  7.動物排泄糞便中會殘留大量益生菌，糞便能夠自然加快發(fā)酵速度，形成良好益生環(huán)境。

  【產品簡介】

  大家都知道EM菌建議進行青貯飼料，比自然發(fā)酵的飼料速度快，但水劑EM菌產品因無法長時間保證復合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產品中，因此發(fā)酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續(xù)產酸后期影響適口性等問題。

  本產品創(chuàng)新地采用固體EM菌設計，更方便運輸。未使用前菌種處于休眠狀態(tài)，在水中激活后快速對數(shù)繁殖（30℃環(huán)境下24小時后每毫升含活菌總數(shù)≥100億cfu）產生發(fā)酵功能，因為具有快速分解秸稈的纖維能力發(fā)酵速度極快，發(fā)酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營養(yǎng)更豐富，且在密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質。

  牛羊等草食動物對發(fā)酵出來的青貯飼料非常喜吃，由于發(fā)酵的料非常香醇，還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等，實踐證明都非常愛吃和很好的飼養(yǎng)效果，節(jié)約很多的飼料。動物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等，養(yǎng)殖場的臭味和氨氣等大大降低，糞便能夠自然快速發(fā)酵，形成生態(tài)養(yǎng)殖。

 【用法用量】

  將本產品1包（200克）與200克以上紅糖（數(shù)量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據(jù)秸稈的含水量適當增減，低溫季節(jié)建議用35℃左右的溫水），24小時以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將秸稈填入發(fā)酵池或容器中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側面，保證密封性。

  一般24小時后就會明顯升溫，3天左右產生高溫，并有香醇的發(fā)酵味溢出，一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。

  由于本品中加入了特別的復合酶制劑，也可以對秸稈不需要鍘切，整條進行青貯發(fā)酵，只要壓實密封即可。發(fā)酵時間適當延長，達到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。 

運用加強型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑不鍘草青貯飼料現(xiàn)場

  用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料，開啟后要透氣一小時以上，以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。  

  【包裝規(guī)格】200g /包，80包/箱，市場售價約15-20元/包。

  【貯  存】陰涼、干燥保存，由于高含量微生物制劑需要豐富的培養(yǎng)輔料，本產品中附帶了高級微生物激活后開口培養(yǎng)輔料，有可能會造成對產品的板結，但不會影響使用效果，只要將本產品溶于水中后即可使用。  

青貯飼料幾點核心操作提示：

  1.堆的高度和寬度太小，發(fā)酵和保存都比較難，不易長時間保存，建議每次發(fā)酵不低于3立方。

  2.一定要壓實，一邊噴入菌液一邊壓實，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。

  3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。

  4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質。

 【保 質 期】12個月（于通風、陰涼、干燥處存放）

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