近年來，隨著我國集約化畜牧業和飼料工業的不斷發展，飼料添加劑的應用日益廣泛，同時針對抗生素在畜禽產品中的殘留及其所產生的抗藥性等問題的出現，研制抗生素替代品的呼聲也日益高漲。人們逐漸將目光轉向一些天然的飼料添加劑，中草藥以它獨特的作用方式、良好效果，無殘留、無抗藥性以及無污染而受到了青睞。中草藥飼料添加劑是由中草藥制成的添加到飼料中能保護飼料中的營養物質、促進營養物質的消化吸收、調節機體代謝、增進動物健康，從而改善營養物質的利用率，提高動物生產水平、改進動物產品品質的物質的總稱。

1、中草藥飼料添加劑的有效成分

（1）生物堿。生物堿是一類存在于生物體中含N的堿性天然有機物，具有多種多樣的生理活性，如抗炎、鎮痛平喘、抗腫瘤等，在應用于中草藥飼料添加劑中也發揮著很大的作用。許多中草藥如檳榔、常山、胡椒、茶葉、溝藤、烏頭、黃蓮、麻黃都含有豐富的生物堿。

（2）甙類。凡水解后能生成糖和非糖化合物的物質都稱為甙，因此甙類又稱配糖體。甙類物質包括醇、酚、酮蒽醌、甾醇類、三萜類等多種化合物，具有抗菌消炎、解熱鎮痛、強心利尿等作用。黃芩、滿山紅、槐花陳皮、廣豆根等含有黃酮甙；虎權、大黃、決明子、何首烏、茜草等含有蒽醌苷；人參、甘草、桔梗、遠志、雪膽、柴胡、皂夾富含皂苷；萬年青、夾竹桃、羅布麻、海蔥含有強心甙；泊芷、前胡、菌陣中含有香豆精甙。

（3）有機酸。有機酸廣泛存在于細胞液中，酸味和未成熟的果實中含量較多。植物中具有的有機酸有草酸、琥珀酸、酒石酸等。含有機酸的中藥有結貢草、檸檬、白勺、垂柳、四季青、金銀花、女貞、馬齒貢等，動物藥如地龍、班蝥等亦含有。有機酸類物質對動物有鎮靜、祛痰、消炎等作用，還能有效降低仔豬等幼畜的腸道pH值，有利于胃蛋白酸活性。例如蟻酸具有抗炎鎮痛作用，綠原酸具有抗菌效果。

（4）揮發類物質。揮發物質對動物具有消炎止痛的、平喘止咳、驅風健胃等作用。芳香草類植物如丁香、魚腥草、樟腥草、樟腦、桉葉、薄荷、蕓香草、柴胡、佩蘭等都含有豐富的揮發油類物質,含揮發油的中草藥在飼料添加劑中一般作為健胃和矯味劑使用。

（5）糖類。多糖是自然界中分子機構復雜龐大的糖類物質，具有多方面的生物活性。近年來發現某些中草藥的多糖成分具有特殊的藥理功能，如黃芪多糖可顯著增強免疫功能，而目前對多糖的研究已成為熱點，特別是在提高和改善動物免疫功能方面。因此，可以說多糖類是一類免疫增強劑，能增強機體的免疫能

力，提高動物的抗病能力。

（6）鞣質。鞣質又稱單寧，是多元酚基和羥基的一類水溶性化合物，其種類繁多，結構復雜，能與蛋白質形成沉淀，使蛋白變性，故對細菌有抑制作用。

2、中草藥飼料添加劑的作用機理

（1）清熱解毒，殺菌抑菌。一些中草藥能有效地抑制大腸桿菌產生腸毒素，抑制腸黏膜上皮細胞中水和電解質的排出，抑制腸運動或與腸黏膜蛋白形成一層保護膜，并調節機體器官的生理功能。如金銀花、連翹為清熱解毒藥物，荊芥、紫蘇為親溫解毒藥物；柴胡以退熱為主，又可升舉陽氣，苦參、陳皮清熱燥濕常用于熱痢、毒痢,野菊花能清熱、消腫毒，主要用于經風熱、腫瘡毒。在添加中配用這些藥物，可避免流感、肺疫等傳染病，保障禽畜的健康生長。

（2）保護免疫器官，提高免疫力。中草藥的滋補強壯類藥物和部分祛邪類藥物能提高機體免疫系統功能，增強免疫力,通過對動物機體的整體調節，使之向有利于健康的方向發展，達到陰陽平衡的效果單味中藥冬蟲夏草、淫羊藿、補骨脂、巴戟天、鹿茸、黃芪、刺五加、人參、黨參、白術、茯苓、大棗、天麻、靈芝、鐮形棘豆等都能增強單核巨噬細胞的吞噬功能；肉桂、銀耳、枸杞子、五味子、人參、黃芪、靈芝、阿膠、鹿茸等單味中藥均能單獨促進淋巴細胞轉化；當歸、鹿茸能使小鼠細胞玫瑰花結形成細胞數增加。

（3）抗應激作用。黃芪、黨參、刺五加、延胡索、柴胡、石膏、黃芩、鴨跖草、地龍、水牛角等具有抗應激作用，并能減少應激反應對機體造成的損害。研究發現，含有薄荷、藿香等的中草藥添加劑對預防熱應激作用明顯，并且熱應激時間越長、應激強度越大，效果越好。也有報道表明生石膏具有消炎、解暑、鎮痛等作用，可抑制發熱中樞而起到解熱作用，且解熱作用較持久有效。

（4）增加食欲，消導促長。根據中獸醫學理氣消食、助脾開胃的原則，采用具有芳香氣味的中藥，改善畜禽對飼料的適口性,增進動物唾液、胃液、腸液等消化液的分泌，促進胃腸蠕動，達到促進動物消化吸收、體內代謝和生長發育的目的。所有添加劑中都應配伍適量消食健胃藥，常用的藥物有陳皮、青皮、枳實、神曲、麥芽、山楂、小茴香等。

3、中草藥飼料添加劑的種類

（1）免疫增效劑，以提高和促進機體非特異性免疫功能為主，增強動物機體免疫力和抗病力。現已確定黃芪、刺五加、黨參、商陸、馬兜鈴、甜瓜蒂、當歸、淫羊藿、穿心蓮、大蒜、茯苓、水牛角、豬苓等可作為免疫添加劑。

（2）疾病防治劑，可防治動物疾病、恢復健康。具有潤肺化痰止咳平喘功

能，如百部、蘇子、胡頹子、桑白皮、蛇子、仙鶴草、大蒜、石榴皮、杏仁等；具有活血化瘀扶正祛邪功能，如當歸、雞血藤、益母草、紅花、五加皮、白茅、夏枯草、月季花等。

（3）抗應激劑，具有緩和和防治應激綜合癥的功能。如刺五加、人參、延胡索等可提高機體抵抗力；黃芪、黨參等可阻止應激反應警戒期的腎上腺增生、胸腺萎縮以及阻止應激反應抵抗期、衰竭期出現的異常變化，起到抗應激的作用；柴胡、黃岑、鴨跖草、水牛角、地龍西河柳等具有抗熱激原的作用。

（4）驅蟲劑，具有增強機體抗寄生蟲侵害能力和驅除體內寄生蟲的作用。如檳榔、貫眾、使君子、南瓜子、硫磺、烏梅等對絳蟲、蛔蟲、姜片蟲、蟯蟲等寄生蟲有驅除作用。

（5）激素樣作用劑，能對機體起到激素類似的調節作用。現已發現：香附、當歸、甘草、補骨脂、蛇床子等具雌激素樣作用；淫羊藿、人參、蟲草等具雄激素樣作用；細辛、附于、吳茱萸、高良姜、五味子等具腎上腺素樣作用；水牛角、穿心蓮、秦艽、雷公藤等具促腎上腺皮質激素樣作用；酸棗仁、枸杞子、大蒜等具膽堿樣作用。

（6）飼料保存劑，能使飼料在貯存期中不變質、不腐敗，延長貯存時間。可防腐的有土槿皮、白鮮皮、花椒等；抗氧化的有紅辣椒、兒茶等。

發酵中草藥產品推薦——多功能生物發酵活菌肽

打開本產品包裝袋，香氣四溢（養殖場拌料飼喂運用后，整個養殖欄舍中都香氣撲鼻，讓人非常震撼，這種宜人的香醇味是一般產品所無法比擬的），得益于高端的固態發酵技術與大量能量和蛋白飼料的運用，本品1公斤相當于約1.5~2公斤全價飼料能量，有效活菌數高達約200億/克，結合中草藥輔助形成對動物腸道極好的保健效果，健康水平提高大幅度減少用藥成本降低死亡淘汰率。顯著提高飼料消化吸收率，減少排糞量且糞便水份少；生長加速能夠提前出欄；延長產蛋周期且壞蛋比例下降明顯；養殖環境臭味氨氣快速下降，肉蛋奶品質改善明顯。

本產品由多種特異性乳酸菌、產酶芽孢桿菌、布拉氏酵母、產朊假絲酵母、釀酒酵母、雙歧桿菌、丁酸梭菌與部分中草藥發酵而成的高活性發酵飼料產品。

【主要成分】

高濃度復合乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、雙歧桿菌、丁酸梭菌、淀粉酶、復合酶制劑、活性小肽、酸化劑、多維、復合氨基酸等。

【主要載體】

豆粕、魚粉、玉米粉、玉米胚芽、小麥次粉及核心原料，輔料部分為中草藥（主要有黃芪、大青葉、香附、白術、枳殼、檳榔、茯苓、金銀花、甘草等18味，2021年1月份再次升級后本品每袋不少于3公斤中草藥）。

【規格指標】

粗蛋白≥18%；粗脂肪≥5%；粗灰分≤6%；有效活菌數不同儲存時間在20-200億CUF/g。包裝規格為20公斤/袋。本產品復合飼料衛生標準。  

打開多功能生物發酵活菌肽香氣四溢并可以長時間保持，多功能生物發酵活菌肽包裝內物料，顏色會隨著時間長短而有所變化，樣品打開后由于接觸空氣在一周左右可能會霉變，請及時飼喂或者丟棄。產品打開包裝后要及時密封，并請在7-15天內喂完，以免接觸空氣后產生霉變影響質量。

【產品功效】

1.維護腸道粘膜健康，促進亞健康動物群體快速改善，提高畜禽對營養物質的吸收，對比提高日增重。

2.所選的有益菌的代謝產物可迅速彌補消化道中內源酶的不足，維護腸道微生態平衡，降低腸道負擔，利于營養的吸收，防止畜禽營養性腸道健康問題的發生。

3.預防幼小畜禽由于更換飼料、抓捕、運輸等刺激性因素造成的應激反應。

4.提高鈣、磷、鐵等元素與有機微量元素的吸收，增加畜禽排卵數量，提高畜禽的產仔（產蛋）數量。

5.提高飼料消化利用率，促進飼料中碳水化合物的分解，促進飼料中非蛋白氨轉化為高品質蛋白質，提高飼料利用率，提高增重和降低料肉比。

6.提高瘦肉率，降低背膘厚度，使臀肌、腿肌飽滿發達，形體豐滿結實，快速清除藥殘，改善酮體品質和風味，提高屠宰瘦肉率。

7.運用本品后輕度霉變飼料可以不再需要添加脫霉劑產品，本品的活性微生物代謝產生霉菌抑制復合物，有效抑制霉菌的生長，降低霉菌毒素的產生，降解部分霉菌毒素，達到解毒效果。較重霉變飼料建議不要使用或者另外添加脫霉劑。

8.改善養殖環境，快速降低養殖環境臭味和氨氣；減少動物糞便排泄量，糞便自然成形并減少糞便含水量，加快動物糞便自然發酵速度。

客戶反饋使用后蛋雞增產明顯

【用法用量】

豬各階段、牛羊、雞鴨鵝家禽與特種養殖上均可使用。混合飼料中飼喂，也可以單獨少量直接補充灑在料槽中飼喂。由于本品1公斤相當于約1.5~2公斤全價飼料能量，在每噸全價飼料中添加本品1包（20公斤）的情況下，可以減少全價飼料40公斤（1包）的使用量。

1.養豬上的運用：日常中每噸飼料使用本品1包（20公斤），初次使用與在周圍疫情嚴重、泌乳期、出欄前1個月可以增加2-4倍的使用量。仔豬、肉豬、母豬各階段都可以使用，用藥和免疫期間不需要停止無副作用。可以與部分全價飼料簡單混合后進入自動供料系統中運用。

2.家禽上的運用：每噸飼料使用本品1包（20公斤），初次使用與在周圍疫情嚴重、蛋禽、出欄前1個月可以增加2-3倍的使用量。

3.牛羊上的運用：每1噸精飼料中使用本品3-5包。

4.特種動物養殖上的運用：每1噸飼料中添加本品2包，出欄前一個月增加一倍的使用量；部分昆蟲養殖上運用本品也有恢復腸道健康和解決一些疑難問題。

5、直接撒喂方法：如果混料不方便等，可以將本產品單獨直接灑到畜禽養殖區投喂，撒喂比例按照1噸飼料運用本品1包的使用量飼養區域，盡量撒散開確保每只畜禽都能夠吃到。由于本產品非常香醇可口，畜禽都會搶吃干凈。每天撒喂1次即可。

6、飲水中運用本產品的方法：規模養殖場自動飲水系統的操作需要將本產品1包放入網紗袋內，浸入到1噸水中來回揉搓3分鐘以上，大部分本產品會融入水中，剩余不溶解的殘渣直接投喂或者拌料。每噸飲水中添加1公斤紅糖并且靜止半小時以上再給動物飲水效果更好；小規模養殖場或者不是自動飲水的養殖場，將本產品1包直接倒入到1噸飲水中后攪動一下給動物飲用即可（加入1公斤紅糖靜止半小時以上效果更好）。本產品益生菌數量多，且中草藥也會大部分會釋放出來，因此飲水也是能夠達到很不錯的效果。

【注意事項】

1.陰涼干燥處嚴格密封保存，開啟后要求在7-15天內喂完，用后及時封口確保密封。

2.與干料混合后最好在7天內喂完，在飲水中運用后要求在2天內用完。

3.免疫期間、大劑量運用抗生素時可能會降低本品中益生菌的效果，但無副作用，不需要停止使用。初次使用后幾天豬群采食量會稍有下降，這是因為運用后消化吸收率提高造成的，不會影響生長等；部分豬可能會出現拉稀，這是因為腸道紊亂導致也正好需要益生菌進行調理，一般幾天就會恢復正常；部分蛋禽初次使用產蛋率稍有下降也是因為腸道紊亂導致一般很快就能夠恢復。

【規格】20公斤/袋（市場售價一般為160-200元/袋），也可以為飼料廠、飼料添加劑廠、大型養殖公司定制不同規格和專用包裝、配方等。

【保質期】密封狀態下保存24個月。打開包裝后請在7-15天內用完否則可能會霉變，一次用不完需要再次密封保存，一旦發現霉變就不能使用進行丟棄。

運用多功能生物發酵活菌肽的一些問答

1.運用本產品會增加多少成本？

答：表面看起來1噸飼料需要添加本產品1包（20公斤）需要花費160元左右，其實根本幾乎不用增加成本，理由如下：

①本產品本身就是更高營養的全價飼料，粗蛋白大于18%等，加上運用本品后能夠明顯提高消化吸收率，因此運用本品后可以直接代替40公斤全價飼料。也就是說，1噸飼料是25包x40公斤，運用本品后，你只需要運用24包全價飼料（40公斤/袋）+本品1包（20公斤/袋），即可達到或者超越之前25包全價飼料的飼喂效果。

②運用本產品后不需要添加酸化劑、益生菌、酶制劑等，減少使用或者不需要使用脫霉劑（特別嚴重的霉變飼料還是需要補充針對性的脫霉劑產品），也不需要添加抗生素進行保健，不僅節約了這些成本能夠達到更好的保健效果（是綜合的），而且對蛋禽和肉類無抗需求能夠達到要求。

③運用本產品后一段時間，由于腸道保健效果非常肯定，加上養殖欄舍中的氨氣臭味降低，從而提高了使用動物的抗體水平，發病和死亡淘汰率明顯下降，節約用藥成本對比是非常明顯的。

綜合上述，運用本產品幾乎不會增加飼料和飼養成本，還會降低成本。

2.運用本產品多長時間能夠看到效果？

答：運用第3-7天主要是對動物腸道的恢復正常階段，7-10天會看到臭味明顯下降、咳喘聲減少，動物糞便減少（同比減少35%左右）并逐漸正常成形，10-15天毛色明顯改善（家禽羽毛變得光順、豬變得皮毛紅亮），生長增重加快，抗應激能力增強病少等。這些變化數據僅供參考。

3.不同動物推薦的組合運用如何搭配才是最好的？

①養豬：周邊疫情嚴重推薦飼料中添加“多功能生物發酵活菌肽”+欄舍噴灑“高效持久生物除臭消毒劑”形成體內外益生菌環境即可（現在運用的豬場都反饋效果非常肯定的），發生感染的豬場每噸飼料中增加“御瘟湯”3-5公斤連續使用14天以上，沒有被感染非洲豬瘟和控制下來時“御瘟湯”停用。不管是仔豬、育肥豬全程、母豬任何階段都可以運用，使用抗生素治療與免疫期間都是可以長期運用的。肉豬在出欄前一個月提高一倍使用量，能夠更好地改善肉質、生長增重加快提前出欄。此項組合產品技術復養的數百多個豬場運用截至到現在無一例感染非洲豬瘟。感染初期死亡率在30%以內的豬場運用此方案也可以在20天左右大部分能夠控制下來，保住下來很大一部分豬。

②蛋禽：運用本產品是蛋禽不能使用抗生素但又要對腸道保健的極佳選擇。運用后不僅糞便成形、壞蛋率低、淘汰率降低，且臭味問題減少。結合飼料中添加“滅蠅凈”+蒼蠅藥“速效長效殺蠅劑”，能夠快速消除蒼蠅問題。開始運用本產品前期結合噴灑“高效持久生物除臭消毒劑”，能夠在10天左右解決蛋禽的蒼蠅和臭味問題。最關鍵是，運用本產品后，蛋禽盛產期延長，可以延后半個月以上淘汰。

③肉禽：“多功能生物發酵活菌肽”+“高效持久生物除臭消毒劑”經常運用，長期使用能夠改善腸道健康、養殖欄舍臭味氨氣少、減少用藥成本、降低死亡率，節約飼料還能夠提前出欄。在出欄前半個月到一個月增加一倍使用量能夠更好地改善肉質。

④牛羊：“多功能生物發酵活菌肽”+“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”青貯飼料的運用，在精飼料中長期運用本產品，很多健康問題解決了。

⑤特種養殖：推薦“多功能生物發酵活菌肽”+“高效持久生物除臭消毒劑”，長期在1噸飼料中1-2包的用量，許多不斷出現的小問題發現在不知不覺沒有了。

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