目前，面對(duì)畜牧行業(yè)發(fā)展的共性問(wèn)題，飼料行業(yè)“十三五”的發(fā)展方向包括降本增效、保障畜產(chǎn)品品質(zhì)或安全、資源利用問(wèn)題等。我國(guó)是飼料大國(guó)，但我國(guó)的飼料資源并不充足，目前需要大量進(jìn)口大豆、大麥、高粱等。因此，低質(zhì)飼料資源的高值化利用成為飼料行業(yè)發(fā)展的重要方面，因地制宜發(fā)展地源性飼料（擬定英文名：Eco-feedstuffs）應(yīng)運(yùn)而生。

目前地源性飼料的定義還處于商討階段，本文中地源性飼料是指：地產(chǎn)豐富的，或指經(jīng)過(guò)飼料化加工處理后可規(guī)模化飼用的地方性飼料資源的總稱，具有特色的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、不易加工處理、流通成本高、易變質(zhì)、季節(jié)性強(qiáng)和有一定地理范圍等特點(diǎn)，合理利用可降低飼料成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖。簡(jiǎn)而言之，地源性飼料就是產(chǎn)地局限于某個(gè)地區(qū)，不適合長(zhǎng)距離運(yùn)輸，烘干或其他處理措施會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)效價(jià)損失和成本增加的具有特色營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的農(nóng)副產(chǎn)品，具有地域局限性強(qiáng)，季節(jié)性強(qiáng)，環(huán)境處理難的特點(diǎn)。

目前，我國(guó)發(fā)展地源性飼料的有利條件有：一，生物技術(shù)的發(fā)展，可以通過(guò)微生物發(fā)酵處理對(duì)低值農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行高值化利用。二，對(duì)于部分區(qū)域，飼料的收、儲(chǔ)、運(yùn)仍然是明顯的制約因素，這無(wú)形中提高了飼料成本。因此，充分利用當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展地源性飼料成為更好的選擇。三，濕拌料或液體飼喂系統(tǒng)的普及，助推了地源性飼料的發(fā)展。傳統(tǒng)的干粉料飼喂設(shè)備不能直接用于液體飼喂，這就需要依靠飼喂裝備和系統(tǒng)的普及。四，實(shí)現(xiàn)發(fā)酵設(shè)備的小型化和便捷化，兼顧經(jīng)濟(jì)性和實(shí)用性。地源性飼料有利于推進(jìn)發(fā)酵原料直達(dá)養(yǎng)殖終端的跨越發(fā)展，即在養(yǎng)殖終端直接實(shí)現(xiàn)原料發(fā)酵。而有組織的“公司+農(nóng)戶”的適度規(guī)模化發(fā)展的也將有益于地源性飼料推廣和應(yīng)用。

2降本、增效、安全和環(huán)保的應(yīng)用效果

發(fā)展地源性飼料有助于實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)健康養(yǎng)殖，兩者間的紐帶是環(huán)境，在飼料產(chǎn)業(yè)和畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型期間，兩者的核心均是資源利用價(jià)值最大化和環(huán)境保護(hù)效果最大化。

推動(dòng)地源性飼料的效益主要體現(xiàn)為：一是提高資源利用效率和畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量；二是降低養(yǎng)殖成本和改善養(yǎng)殖環(huán)境。兩者結(jié)合可有效促進(jìn)碳元素和氮元素資源在“種植-養(yǎng)殖-種植”中的循環(huán)，具有較大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)意義。

地源性飼料需要從收集、儲(chǔ)運(yùn)、配制、飼喂和廢棄物處理全過(guò)程采用生物、營(yíng)養(yǎng)和工程技術(shù)等實(shí)現(xiàn)其有效應(yīng)用和推廣，才能獲得較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益。通過(guò)生物發(fā)酵配套技術(shù)，可有效解決地源性飼料保質(zhì)難和飼喂難的瓶頸，提高地源飼料高值化利用率，創(chuàng)新性地構(gòu)建養(yǎng)豬場(chǎng)配套工程技術(shù)和生產(chǎn)管理系統(tǒng)，形成地源飼料開發(fā)命運(yùn)聯(lián)合體，為養(yǎng)殖業(yè)提供一套科學(xué)的降本、增效、安全、環(huán)保、健康養(yǎng)殖綜合解決方案，同時(shí)，生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖從飼料、飼喂和廢棄物處理采用生物、營(yíng)養(yǎng)和工程技術(shù)中獲得最佳養(yǎng)殖效益和環(huán)境保護(hù)效果，并可在全國(guó)范圍內(nèi)復(fù)制推廣。

3關(guān)鍵技術(shù)集成應(yīng)用