鵝是很多地區都會飼養的家禽，由于市場需求很高，不少地區已發展成為規模化養殖。另外，肉鵝的飼養簡單，投入產出比高，飼養風險小和經濟效益優于養雞、鴨，是一個致富的好門路。但想要依靠規模養鵝實現增產增收，掌握科學的養殖方法很重要，養殖方法決定了你養殖的收益與成敗。

怎樣養好鵝？部分小養鵝戶，對品種不大重視，依然飼養本地小型草鵝， 生長周期長，耗料多，經濟收入少。

  控制養鵝的總成本關鍵之一就是要選到好的鵝苗，要從管理正規、品種純正又沒患過傳染病的種鵝場預定鵝苗，另外，種鵝疫苗一定要做夠，在開產前必須進行小鵝瘟和副黏病毒等疫苗防疫，使鵝苗有足夠的母體抗源保護。優質的鵝苗必須要符合羽毛整潔、活潑、叫聲洪亮、兩腿結實、肛門干凈等特點，品種結合當地市場需求選擇好銷售的品種。

  日常欄舍管理與疾病防控：規模養鵝要保持鵝舍干凈，地面干燥，欄舍通風并經常打掃，定期或不定期用藥物消毒場地及用具。發現疫情應及時隔離治療并對病死鵝做深埋處理。定期防疫驅蟲，對鵝群按免疫程序注射小鵝瘟疫苗、禽流感疫苗、蛋子瘟菌苗等，并定期驅蟲。

如何降本增效將飼料成本降到最低？

  用發酵牧草養鵝。如萊茵鵝與本地鵝雜交品種從1月齡到4月齡出欄．每只鵝可節約糧食3 公斤；如喂后備母鵝 3個月，每只鵝可節約糧食13．5公斤，而且鵝生長的速度也較快。

提高適口性，改善營養的發酵方法：

  一、將牧草使用粉碎機粉碎，這樣可以使牧草的發酵速度更快，發酵的更全面，也能更好的提高口感質量。

  二、用1包“99多功能飼料發酵劑”先放入10-20公斤溫水中激活2小時以上，1噸待發酵的粉碎牧草，10公斤以上多糖性復合菌種營養基代替（或含淀粉類的飼料100公斤，比例約為原料的5%以上，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可，食鹽2公斤（含有足量食鹽的原料則不添加，食鹽不能放在激活的菌種中，要直接撒在發酵料上或需要添加的清水中）。含水量調節到50-60%左右，壓實密封發酵7天左右有濃郁香味時即可使用。發酵好的牧草小中鵝按10-20%比例飼喂，大鵝到出欄20-40%比例添加飼喂。

長期喂發酵牧草對鵝機體的優勢：

經過發酵后的牧草適口性、營養、消化率較未發酵前有明顯提升，不僅能夠解決牧草中的蛋白質和粗纖維不易被吸收的問題，還不會損失牧草本身的營養，既保證了牧草的利用率，又避免因食用牧草而造成腹瀉問題，還能減少 鵝通風 的發生幾率，這個疾病也是養鵝戶頭痛的問題之一。

選一種高營養、鵝愛吃的的牧草品種-糖蔗3號牧草

  糖蔗3號牧草是牧草育種團隊利用熱研4號王草（皇竹草+糖蔗2號牧草）雜合體且變異性選育基礎植株，采用分子育種技術導入多糖基因和多肽基因組，可提高多糖品質和消化率性能，并結合小分子營養團水浸潤技術，打通植物的營養運輸通道，提高其產量，經過多年培育和篩選育出的具有高產、多糖、粗蛋白含量高、優質、莖稈柔軟及葉多、葉鞘和葉片表面茸毛少的牧草新品種。

  多年生一次種植年年采收，種植1畝一年后可以擴種到50畝以上，種植后60天左右開始采收，第一年畝產鮮草20噸左右（南方亞熱帶2-3月種植，采收到12月初計算），第二年亞熱帶肥水足的區域達到30噸以上，亞熱帶及大棚內一年四季產出不間斷。莖稈是皇竹草、糖蔗1號牧草、甜象草的平均2倍以上粗大，這可能是當前禾本科牧草碳水化合物更高的牧草品種（1噸鮮糖蔗3號牧草的碳水化合物相當于約1.5噸皇竹草的碳水化合物，數據僅供參考），由于甜度高，粉碎的糖蔗3號牧草適口性更好，除了合適喂鵝外豬雞牛羊都搶吃。

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