在欽州市的水產(chǎn)養(yǎng)殖版圖中，牛蛙養(yǎng)殖占據(jù)著重要的一席之地。近年來，隨著市場對牛蛙需求的持續(xù)增長，當(dāng)?shù)卦S多養(yǎng)殖戶投身牛蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。然而，傳統(tǒng)高密度養(yǎng)殖模式帶來的弊端逐漸凸顯，水體黑臭、牛蛙健康受威脅等問題成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。就在養(yǎng)殖戶們?yōu)榇税l(fā)愁之際，一種創(chuàng)新的養(yǎng)殖模式 —— 益生菌 + 浮萍循環(huán)養(yǎng)殖模式在欽州市的牛蛙養(yǎng)殖場悄然興起，為牛蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來了新的生機與希望。
走進欽州市采用該模式的牛蛙養(yǎng)殖場，映入眼簾的是一片井然有序的景象。養(yǎng)殖池里，牛蛙們活力滿滿，或歡快跳躍，或愜意棲息，絲毫不見被污染環(huán)境困擾的跡象。而尾水池水面上，翠綠的浮萍隨風(fēng)搖曳，不僅為養(yǎng)殖池增添了一抹別樣的景致，更在默默發(fā)揮著凈化水質(zhì)的關(guān)鍵作用。
在這個創(chuàng)新養(yǎng)殖模式里，益生菌可謂是 “幕后大功臣”。養(yǎng)殖戶們選用的 “高效持久生物除臭消毒劑”，是益生菌發(fā)揮功效的核心所在。使用前，養(yǎng)殖戶會先將 1 包該生物消毒劑與 200 克紅糖、10 公斤溫水放入容器，簡單密封后靜待 24 小時以上，若能達到 72 小時激活效果最佳，得到的激活菌液便是治理養(yǎng)殖水體的 “秘密武器”。以 200 立方米的小水體牛蛙養(yǎng)殖池為例，只需將 10 公斤激活菌液適當(dāng)兌水后均勻噴灑或潑灑進去，短時間內(nèi)就能實現(xiàn)除臭、分解水體有害物質(zhì)以及清淤改底的效果。
益生菌發(fā)揮作用的原理十分科學(xué)。當(dāng)它們進入水體后，會迅速形成優(yōu)勢菌群，與有害微生物展開 “激烈競爭”，搶奪生存空間和營養(yǎng)物質(zhì)。在這個過程中，益生菌通過分泌各種酶類，將牛蛙排泄物、殘余餌料等難以降解的大分子有機物分解為小分子物質(zhì)，這些小分子物質(zhì)有的被微生物進一步利用，有的則沉降下來，從而有效減少了水體中的污染物。同時，益生菌還能抑制氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的產(chǎn)生，降低它們對牛蛙的毒害。更值得一提的是，益生菌在代謝過程中會產(chǎn)生維生素、氨基酸等有益物質(zhì)，這些物質(zhì)不僅改善了水體環(huán)境，還增強了牛蛙的免疫力。在這種環(huán)境下生長的牛蛙，皮膚疾病和死蛙的發(fā)生率明顯降低，健康狀況得到了極大的改善。
為了維持養(yǎng)殖水體良好的生態(tài)，養(yǎng)殖戶們還會在新水入口處長期滴入激活后的菌種。這一操作就像是給養(yǎng)殖水體安裝了一個 24 小時不間斷工作的 “生態(tài)凈化器”。在傳統(tǒng)的高密度養(yǎng)殖模式中，為了維持水質(zhì)，養(yǎng)殖戶往往需要頻繁大量換水，這不僅耗費大量水資源，還會破壞水體中的生態(tài)平衡，增加牛蛙的應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致疾病發(fā)生。而現(xiàn)在，通過持續(xù)投入益生菌，新進入的水源能得到實時凈化和調(diào)節(jié)，更好地融入養(yǎng)殖池中的生態(tài)系統(tǒng)。這樣一來，換水頻次和用水量大幅減少，養(yǎng)殖成本降低了，牛蛙也能在相對穩(wěn)定的環(huán)境中健康生長。
除了益生菌，浮萍在這個循環(huán)養(yǎng)殖模式中也扮演著不可或缺的角色。養(yǎng)殖尾水的處理一直是實現(xiàn)生態(tài)環(huán)保、零排放的關(guān)鍵難題，而在尾水處理池中種植高淀粉或者高蛋白浮萍，成為了欽州市牛蛙養(yǎng)殖場凈化水質(zhì)的 “妙招”。
浮萍具有強大的吸收和凈化能力，能夠快速吸收水體中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，將其轉(zhuǎn)化為自身生長所需的能量和物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)若留在養(yǎng)殖尾水中，會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，引發(fā)藻類過度繁殖、水質(zhì)惡化等問題，而浮萍的存在有效阻斷了這一惡性循環(huán)。隨著浮萍的不斷生長，養(yǎng)殖尾水在其作用下逐漸變得清澈透明。凈化后的水經(jīng)過檢測和處理，重新返回養(yǎng)殖池塘用于循環(huán)養(yǎng)殖，形成了一個完整的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。這不僅實現(xiàn)了水資源的高效利用，減少了對外部水資源的依賴，還避免了養(yǎng)殖尾水排放對周邊環(huán)境造成的污染，真正達到了生態(tài)環(huán)保、零排放的目標(biāo)。而且，浮萍本身具有一定的經(jīng)濟價值，收獲后的浮萍可以作為飼料或肥料使用，進一步增加了養(yǎng)殖效益。
在欽州市的這些牛蛙養(yǎng)殖場，采用益生菌 + 浮萍循環(huán)養(yǎng)殖模式后，養(yǎng)殖戶們切實感受到了其中的好處。牛蛙的健康狀況明顯改善，長勢快速，產(chǎn)量也隨之提高。更重要的是，養(yǎng)殖過程實現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保、零排放，既保護了周邊的生態(tài)環(huán)境，又為牛蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
這種創(chuàng)新的養(yǎng)殖模式具有極高的推廣價值。對于其他地區(qū)的牛蛙養(yǎng)殖戶來說，欽州市的成功經(jīng)驗無疑是一份寶貴的財富。它為解決高密度養(yǎng)殖帶來的環(huán)境問題提供了切實可行的方案，同時也為提高牛蛙養(yǎng)殖效益開辟了新的途徑。相信在不久的將來，隨著這種養(yǎng)殖模式的廣泛推廣，整個牛蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將迎來更加綠色、環(huán)保、高效的發(fā)展新時代。
