隨著農業科技的發展，越來越多的新技術被引入到農業生產中。其中，酶菌結合飼料發酵劑在散養豬場中的應用已經成為了一個熱門話題。這種新型的飼料發酵劑不僅能夠提高豬的飼料轉化率，還能夠改善豬肉的品質和口感，帶來諸多好處與效益。 

首先，酶菌結合飼料發酵劑能夠顯著提高豬的飼料轉化率。通過添加特定的酶類和菌種，不僅能夠發酵大量身邊的廉價飼料資源變成優質飼料降低成本，還因為這種飼料發酵劑能夠分解飼料中的復雜碳水化合物、蛋白質等營養成分，使其更易于消化吸收。這不僅可以減少豬的飼料浪費，還可以節省養殖成本，提高養殖效益。 

其次，使用酶菌結合飼料發酵劑可以改善豬肉的品質和口感。由于這種飼料發酵劑能夠分解飼料中的復雜碳水化合物和蛋白質，使得豬肉中的脂肪酸組成更加合理，口感更加鮮美。此外，由于豬肉中的致病菌數量得到有效控制，因此豬肉的安全性也得到了提高。 

最后，酶菌結合飼料發酵劑的使用還可以改善環境質量。傳統的飼料生產方式往往會產生大量的廢棄物，這些廢棄物中含有大量的氮、磷等營養元素，如果不得當處理，就會對環境造成嚴重污染。而酶菌結合飼料發酵劑可以將這些廢棄物轉化為有用的肥料，從而減少環境污染。 

總的來說，散養豬場運用酶菌結合飼料發酵劑能夠帶來諸多好處與效益。特別是大量運用散養豬場身邊的大量農家飼料、廉價飼料資源，通過酶菌結合飼料發酵劑進行發酵后變成優質飼料，不僅能夠長時間保存變廢為寶降本增效，還能夠提高經濟效益和社會效益。此外，政府和相關部門也應該加大對酶菌結合飼料發酵技術的扶持力度，鼓勵更多的養殖企業嘗試使用這種技術。

總之，隨著科技的不斷進步和發展，酶菌結合飼料發酵技術在散養豬場中的應用前景廣闊。我們相信，在不久的將來，這種技術將會成為養殖業發展的一個重要方向，為人們提供更加安全、健康、美味的豬肉產品。

市場上銷售的酶菌結合類飼料發酵劑產品

散養豬場制作發酵飼料的設施可以很簡陋，塑料缸（桶）就可以了

制作各種發酵飼料的簡單操作方法分享

木薯渣、豆渣、米粉面條加工下腳料、剩菜剩飯、米糠、統糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青黃秸稈、牧草、紅薯藤、輕度霉變飼料等各種廉價飼料（下腳料）、各種飼料原料與全價飼料等，每500公斤待發酵原料加入活力99增香增甜飼料發酵劑1-2包（200克/包，市場售價約10元）、20公斤以上的玉米粉或其它含淀粉類的飼料原料、1公斤食鹽（含有足夠食鹽的原料就不添加），含水量調節到約60%，壓實密封發酵2-7天左右有濃郁香味時即可使用。

發酵后飼料的適口性、營養、消化率較未發酵前有明顯提升。發酵后的飼料根據豬的飼養周期按照10%-50%與豬飼料、預混料（豬用添加劑）混合后飼喂（先少量飼喂適應后逐漸增加的原則），不可以單獨飼喂或全部飼喂發酵飼料，各種品種的豬都可以飼喂。

酶菌結合制作出來的飼料，豬豬愛吃長得快，豬場不臭豬病少，能夠降低飼料成本在30%左右，一頭豬可能多盈利超過300元。

發酵飼料喂養出來的黑豬肉（上下圖）

使用發酵飼料養殖出來的土豬肉