生物發(fā)酵飼料已經(jīng)越來(lái)越被人認(rèn)可，很多養(yǎng)殖場(chǎng)和中小飼料廠都想自己生產(chǎn)生物發(fā)酵飼料。在沒有很好設(shè)備的情況下，如何才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的香醇可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的生物發(fā)酵飼料呢？

  下面的這項(xiàng)操作技術(shù)即使你只有簡(jiǎn)單的幾個(gè)塑料桶，都可以生產(chǎn)出高品質(zhì)的生物發(fā)酵飼料出來(lái)。簡(jiǎn)單的驗(yàn)證就是小范圍試驗(yàn)即可肯定，其香醇度、可口程度、營(yíng)養(yǎng)程度不比那些專業(yè)生產(chǎn)的差（生產(chǎn)后短時(shí)間內(nèi)運(yùn)用還具有益生菌活性更高等優(yōu)點(diǎn)）。

一、生物發(fā)酵飼料運(yùn)用到養(yǎng)殖業(yè)上的好處

  1、2020年，畜牧行業(yè)面臨飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗以及食品無(wú)抗的“三抗”大趨勢(shì)，生物發(fā)酵飼料在飼料替代抗生素方面有明顯的效果;

  2、生物發(fā)酵飼料在改善肉、蛋、奶的品質(zhì)以及滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求方面都有長(zhǎng)足的作用;

  3、商業(yè)飼料一直以來(lái)都是玉米-豆粕型結(jié)構(gòu)，生物發(fā)酵的方式可以很好地改善地源性原料的利用效率;

  4、生物發(fā)酵飼料對(duì)動(dòng)物的健康、環(huán)境的改善都有明顯的作用。

發(fā)酵完成的生物飼料

二、自制生物發(fā)酵飼料的經(jīng)典配方

  1.糠麩類（米糠、麥麩等）300公斤、玉米粉300公斤、豆粕100公斤（菜粕、棉粕等也行）、玉米酒糟（DDGS）300公斤，另外添加食鹽3公斤、“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包（其它發(fā)酵劑甜香味等不如這個(gè)，市場(chǎng)價(jià)格約25元1包）、清水500公斤。

  2.豆渣（濕料，薯渣、粉渣等廉價(jià)飼料都可以）600公斤、玉米粉300公斤、豆粕100公斤（菜粕、棉粕等也行）、玉米酒糟（DDGS）300公斤，另外添加食鹽3公斤、“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包（其它發(fā)酵劑甜香味等不如這個(gè)，市場(chǎng)價(jià)格約25元1包）、清水400公斤。

  3.如果要達(dá)到更多功能，加入中草藥，中草藥可以為防控非洲豬瘟組方（13-18味）、改善肉質(zhì)的中草藥、促進(jìn)生長(zhǎng)的中草藥、無(wú)抗養(yǎng)殖對(duì)常見疾病的中草藥，具體配方和運(yùn)用可以聯(lián)系廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司獲得。

  配方可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行組合，但玉米酒糟（DDGS）和99多功能飼料發(fā)酵劑不能改變。

用于短距離待售的生物發(fā)酵飼料

  一噸原料可以生產(chǎn)出約1.6噸左右的高品質(zhì)生物發(fā)酵飼料出來(lái)。

三、發(fā)酵方法

  將上述原料簡(jiǎn)單混合，放入非金屬容器中稍微壓實(shí)，嚴(yán)格密封發(fā)酵約15天，即變成高品質(zhì)的生物發(fā)酵飼料。打開香氣四溢，密封狀態(tài)下可以保存一年不會(huì)變質(zhì)。

  如果一次性用不完，要再次密封。

  如果要用于銷售，裝袋密封銷售即可。

案例：用于銷售的商品生物發(fā)酵飼料（加入了中草藥）

四、高品質(zhì)生物發(fā)酵飼料的運(yùn)用

按照每噸飼料中添加20-40公斤即可，其中運(yùn)用到干濕料和水料中效果更好。

如果用于銷售，每噸可以銷售到2500-3500元，而生產(chǎn)成本大約在1200元左右（僅供參考）。

【視頻】部分發(fā)酵飼料養(yǎng)豬雞鴨帶給你無(wú)臭味健康無(wú)抗養(yǎng)殖效果

推薦產(chǎn)品——99多功能飼料發(fā)酵劑

飼料發(fā)酵劑中的佼佼者，本產(chǎn)品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料的復(fù)合益生菌+復(fù)合酶制劑組合而成，在2019年10月再次升級(jí)，效果更好更直觀，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)所有省份及多個(gè)國(guó)家。

【原料組成】釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母菌、副干酪乳桿菌、丁酸梭菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、糖化酶等復(fù)合酶制劑、載體等。

【產(chǎn)品成分分析保證值】釀酒酵母等合計(jì)≥100億cfu/g，水分＜9.0%，凈重：500 克/袋。

主要作用是：自我低成本生產(chǎn)益生菌、生產(chǎn)制作生物飼料；發(fā)酵處理各種飼料、青綠黃秸稈、糠麩、豆渣、果渣、菌渣、薯渣等糟渣，發(fā)酵潲水、牧草、中草藥、蔬菜下腳料、青貯飼料等，分解粗纖維和發(fā)酵速度快，含水量要求比較廣泛都可以直接發(fā)酵快速成為營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料；是降低飼養(yǎng)成本、改善動(dòng)物肉質(zhì)、改善養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境的有效措施。

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1.本產(chǎn)品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料，結(jié)合了復(fù)合益生菌、口味改良劑、酸化劑和免疫促進(jìn)劑的諸多優(yōu)點(diǎn)，能夠發(fā)酵處理各種飼料、青綠飼料、秸稈、各類糟渣等，是降低飼養(yǎng)成本、改善動(dòng)物肉品質(zhì)、改善養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境的更佳方案，使用后養(yǎng)殖環(huán)境形成益生菌環(huán)境，對(duì)動(dòng)物健康有很好的保健作用。

2.產(chǎn)品中添加了催化劑，發(fā)酵時(shí)間要比一般產(chǎn)品縮短。處理木薯渣等粗纖維含量較低的糟渣夏天僅用1天冬天僅用2-3天，處理秸稈等粗纖維含量高的飼料僅用3-5天。

3.對(duì)霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用，霉菌在厭氧發(fā)酵環(huán)境中無(wú)法生存，達(dá)到脫霉效果；對(duì)棉菜粕具有脫毒作用，通過(guò)酶制劑對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)因子的分解，并在發(fā)酵的過(guò)程中產(chǎn)生小肽。

4.產(chǎn)品中另外添加了新型口味改良劑，明顯改善發(fā)酵料的適口性，使得處理后的發(fā)酵料增香增甜，動(dòng)物對(duì)發(fā)酵料更愛吃。

5. 客戶鑒別本產(chǎn)品真假和同類產(chǎn)品比較效果的簡(jiǎn)單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入200毫升不超過(guò)40℃的干凈溫水，加入本品2-5克，蓋上蓋子搖動(dòng)一下后放在溫度30℃左右環(huán)境中每天幾次小心放氣，2～3天大米基本溶解成乳狀。劣質(zhì)或假冒產(chǎn)品、EM菌等幾乎不能溶解大米（也就是分解粗纖維效果差等），無(wú)大氣體產(chǎn)生、發(fā)酵速度慢和香甜度差等，效果對(duì)比一目了然。

【產(chǎn)品使用方法】

一、制作液體菌液（保健菌液與EM菌液）

1.制作益生保健菌液：本品500克、含淀粉類的飼料（玉米、大米、面粉、全價(jià)飼料等均可）20公斤、清水100-120公斤（低溫季節(jié)用溫水），另外加入3-1-2公斤紅糖效果更好。混合在陶瓷或塑料容器中密封發(fā)酵，每天放氣幾次，3-7天有甜甜酒香味濃郁時(shí)就成為益生保健菌液，家畜按照飼料重量的5-15%、家禽按照2-10%拌入飼料中飼喂，動(dòng)物會(huì)瘋狂搶吃。

2.制作EM菌：本品500克，紅糖10公斤，干凈的清水50公斤，放入塑料桶中密封發(fā)酵，3-7天就成為功能相似甚至更好的EM菌。

二、處理全價(jià)或自配飼料成無(wú)抗飼料

本品500-1000克，全價(jià)或自配飼料1000公斤，清水600公斤，混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴(yán)格密封，3天后開始使用。使用時(shí)發(fā)酵的全價(jià)飼料20%，未發(fā)酵的全價(jià)飼料80%，周圍疫情高發(fā)期發(fā)酵的全價(jià)飼料增加到30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。

三、發(fā)酵木薯渣、豆渣

本品500-1000克，3噸濕木薯渣或濕豆渣，含淀粉類的飼料150公斤（比例約為木薯渣或豆渣的5%，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可）。含水量調(diào)節(jié)到60%左右密封發(fā)酵3-7天有濃郁甜酒香味時(shí)即可使用。發(fā)酵料的適口性和消化率較未發(fā)酵前有明顯改善。

四、發(fā)酵潲水（泔水）成為家禽飼料

本品500克、2噸潲水，密封發(fā)酵4-7天后有濃郁甜酒香味即可使用作為家禽飼料。動(dòng)物下腳料、小雜魚、雞糞、動(dòng)物血粉等可以參考此方法進(jìn)行發(fā)酵，但是必須要添加20%以上玉米類的能量飼料。

五、發(fā)酵青秸稈、紅薯藤等青飼料

青飼料切碎或打漿，本品500克，青飼料2噸，含淀粉類的飼料（如玉米）200公斤，含水量60%左右密封發(fā)酵5-7天，發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。發(fā)酵青飼料可以適當(dāng)添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起發(fā)酵來(lái)提高發(fā)酵料的蛋白含量和適口性。

六、發(fā)酵統(tǒng)糠、菌糠、酒糟等粗纖維含量較高的糟渣

每2噸統(tǒng)糠、菌糠、酒糟添加本品500克、玉米粉400公斤，將各物料均勻攪拌在一起，將含水量調(diào)節(jié)至60%左右，將攪拌均勻的物料放至密封的容器中壓實(shí)密封發(fā)酵3-5天，發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。

七、對(duì)輕微霉變的飼料及飼料原料脫霉

每2噸霉變飼料或飼料原料添加本品1包（500克）、玉米粉400公斤,（霉變?cè)现泻心芰匡暳先缬衩追邸⑿←湻鄣?/span>20%以上可無(wú)需另外添加玉米粉），均勻混合后將物料含水量調(diào)節(jié)至60%左右，密封發(fā)酵3-15天后（夏短冬長(zhǎng)，氣溫低于15度時(shí)建議在室內(nèi)進(jìn)行保溫發(fā)酵）,發(fā)酵料有濃郁甜酒香味即可使用

八、對(duì)棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕的脫毒與生成小肽

每2噸棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕原料添加本品2包（1000克）、玉米粉400公斤。本產(chǎn)品不僅能夠快速去除棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子（俗稱其中的毒素），還能夠在發(fā)酵過(guò)程中生成大量對(duì)動(dòng)物有益的的小肽成為高吸收率的生物蛋白飼料。

九、中草藥及中藥渣發(fā)酵方法

1.中草藥發(fā)酵：將100公斤中草藥粉碎，越細(xì)越好放入150公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉10公斤、本品1包、紅糖1公斤放入塑料容器內(nèi)密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用，要求在15天內(nèi)使用完成。發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣體，可以緩慢開蓋放氣并攪動(dòng)1次。將上述發(fā)酵完成的中草藥每噸飼料使用3-10公斤，每噸飲水中使用2-3公斤。

2.中藥渣發(fā)酵：未明顯霉變的新鮮中藥渣1立方，“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調(diào)節(jié)在65%左右，裝入大容器中壓實(shí)密封發(fā)酵（容器容量不低于100公斤），一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用。

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