【原創】微瑞公司生態養殖益生菌產品常見使用微生物與酶制劑介紹
蔣愛國
廣西助農畜牧科技有限公司的下屬公司——南寧微瑞生物科技有限公司生產的產品中，有幾個非常與一般益生菌功能不一樣的地方，之所以有這些功能，是因為我們的產品不僅使用了較先進的菌種與配方，還非常科學地結合了多種酶制劑的使用，因此達到比較好的效果，成本也低廉的產品。下面的專業知識讓你了解了我公司的產品性質。
（1）我們的活力99生酵劑與粗飼料降解劑之所以能夠24小時就分解完成大米（EM菌等一年也分解不了），是因為我們運用了多種酵母菌+酶制劑等的結果，一個產品多達十幾個原料配合而成。可以非常自豪的說——固態發酵技術我們更好的基礎（效果+性價比）。
（2）我們的不少產品為什么能夠飼料廠高溫制粒，是因為我們產品中運用了如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、包埋屎腸球菌、凝結芽孢桿菌等和多種復合酶，這些都可以耐高溫制粒（菌種介紹看下面）。
（3）我們的動物糞便發酵劑與發酵床復合菌為什么能夠在24小時超過70℃的發酵溫度（市場上許多一般產品與我們過去的產品很難超過60℃）？這是今年3月底的一次重大發現和升級，引進了先進的側孢芽孢桿菌、復合放線菌等菌種，結合過去的固氮菌、解磷菌、解鉀菌、反硝化細菌、真菌等，應該達到了更好的水平（一般動物糞便發酵達到75℃需要采用大型設施+電力加熱才行，如塔式發酵罐等就是這種模式，耗費電力成本巨大），而我們的成本卻非常低廉，市場零售價發酵1立方動物糞便成本僅3元左右。
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枯草芽孢桿菌
枯草芽孢桿菌，是芽孢桿菌屬的一種。革蘭氏陽性菌，能產芽孢，因此抗逆性強，耐熱性能好。需氧菌。
枯草芽孢桿菌作用機理：
枯草芽孢桿菌菌體生長中能產生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質，這些活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用；
枯草芽孢桿菌迅速消耗環境中的游離氧，造成腸道低氧，促進有益厭氧菌生長，有益菌產生乳酸等有機酸類，降低腸道pH值，間接抑制其它致病菌生長；
刺激動物免疫器官的生長發育，激活T、B淋巴細胞，提高免疫球蛋白和抗體水平，增強細胞免疫和體液免疫功能，提高群體免疫力；
枯草芽孢桿菌菌體自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類，在消化道中與動物體內的消化酶類一同發揮作用；
能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素，提高動物體內干擾素和巨噬細胞的活性。
枯草芽孢桿菌能迅速分解水產動物的排泄物，殘餌及有機污物，消除水體臭味，凈化水質，提高透明度；能有效降解亞硝酸鹽、氨、氮及硫化氫等有毒物質，優化養殖環境。
通過添加枯草芽孢桿菌能夠有效抑制水體中病害微生物的生長，提高水產動物的免疫力，增強水產動物的抗病能力，提高成活率。
能以芽孢形式存在，具有耐高溫、耐鹽、耐擠壓、飼料加工對其損傷小等特性，易于生產和保存，在飼料微生態添加和水體微生態調控中都有廣泛應用。
枯草為好氧菌，在腸道前端有氧環境中快速生長，在腸道后端無氧環境時生長受到一定限制，所以在動物后腸中數量不占優勢。需要日常添加補充。
南寧微瑞生物科技有限公司在大部分產品中均有添加。
地衣芽孢桿菌
地衣芽孢桿菌 ：芽孢桿菌科細菌，為革蘭氏陽性桿菌，能產生近中生的橢圓狀芽孢。是農業部允許使用的益生菌之一。在畜禽水產及水體環境治理中用途廣泛，人藥中“整腸生”就是以地衣芽孢桿菌為主的治療腸道疾病藥物。
地衣芽孢桿菌作用機理：
作為飼料添加劑，隨同飼料一起進入機體內發生作用，促進飼料的分解利用，并具有抑制腸道病原細菌、維護和調節腸道微生態平衡的作用。具體包括：
1）改善體內生存環境，減少氨、胺、硫化氫等有害物質，降低體內及體外有毒物質含量，此作用在水產動物中尤為重要；
2）增強動物體免疫功能，抵御感染；有益微生物細胞壁含有的免疫多糖類物質，可以增強動物的免疫能力，激活巨噬細胞吞噬病菌的能力；
3）促進動物生理機能成熟；
4）產生多種酶類，豐富的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶及纖維素酶等，提高消化酶活性，促進動物對營養物的消化吸收。
地衣芽孢桿菌是兼性好氧菌，芽孢能夠耐受水產飼料加工在調質、蒸汽制粒和熟化過程中的高溫，加工后飼料中仍保持活菌，能耐胃酸膽鹽，在腸道無氧環境時也有生長，所以在動物后腸中仍有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產品中豬用復合益生菌、雞專用復合益生菌、鴨鵝專用復合益生菌、牛羊專用復合益生菌、蝦場專用復合益生菌、高密度養魚專用益生菌、活力99生酵劑和粗飼料降解劑等大多產品中均有添加。
糞腸球菌
糞腸球菌又叫糞鏈球菌，是一種兼性厭氧原籍乳酸菌，其菌體形態為鏈球或球狀，菌體直徑大小0．3 μm～0．7μm ，無芽孢；它經過系列工藝制成的微生物制劑直接投喂養殖動物后，有利于改善腸道內微生態平衡，防治動物腸道菌叢區系紊亂，還能分解蛋白質為小肽、合成B族維生素等功效。它也能增強巨嗜細胞的活性，促進動物的免疫反應，提高抗體水平。糞腸球菌在國外飼料行業中已普遍使用，在國內也正在大量生產與應用。
糞腸球菌的生理特性有如下幾點：
（1）糞腸球菌分泌的乳酸為L型乳酸，又稱為自然乳酸或生理乳酸，可全被動物吸收利用。乳酸桿菌分泌的乳酸L型和D型都有，但D型則不能被動物吸收利用。在動物的腸道里。糞腸球菌可在腸內形成生物薄膜附著在腸道粘膜上，可以在腸道內發育、生長、繁殖，繁殖時問很短，19min分裂一次。糞腸球菌還可把部分蛋白質分解成酰胺和氨基酸，把大部分的碳水化合物的無氮浸出物轉化為乳酸，而且能使飼料里的纖維變軟，所以飼料的轉化吸收率就比較高。糞腸球菌分解的這些特殊營養成分彌補了常規餌料的營養缺陷，對各種養殖動物幼體起到了十分重要的營養強化和促生長作用。
（2）糞腸球菌產生的抗菌物質大多是肽或蛋白質，被稱為細菌素。糞腸球菌可分泌兩類細菌素，一類僅只是對相關的菌有抑制作用，抗菌譜較窄，可阻礙病原微生物接觸腸粘膜細胞；另一類具有廣譜抗菌活性，它們對致病菌如：沙門氏菌、致賀氏病和假單孢菌都有很好的抑制作用。所以，長期在飼料中添加糞腸球菌可以減少養殖動物腸炎等疾病的發生。糞腸球菌在生長和代謝過程中產生對養殖動物有益的營養物質，如乳酸、氨基酸、維生素、酶及抑菌物質。在畜禽養殖過程中，添加了糞腸球菌不僅有利于提高飼料的消化率，同時也相應降低了排泄物中的氨態氮的濃度，減少了排泄物的不消化物，改善了飼養環境，減少了污染，既有防腐作用又增加飼料的風味，促進養殖動物的食欲。
（3）由于飼料中餅粕、麥麩等農副產品中的植酸磷含量較高，對鈣等礦物質元素利用造成影響，而在糞腸球菌的生理作用下通過催化、水解等反應分泌出的L-乳酸，它可以對鈣質合成L-乳酸鈣，促進養殖動物對鈣質的吸收。所以飼料中添加糞腸球菌可減少養殖中有機物和礦物質排泄量 有效地減少水質污染。
糞腸球菌能耐胃酸和膽汁，是動物消化道的正常有益菌株。作為兼性厭氧菌，在動物腸道都有存在，糞便中也有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產品中豬用復合益生菌、雞專用復合益生菌、鴨鵝專用復合益生菌、牛羊專用復合益生菌、蝦場專用復合益生菌、高密度養魚專用益生菌、自繁高活性復合益生菌原種、活力99生酵劑和粗飼料降解劑等大多產品中均有添加。
屎腸球菌
屎腸球菌屬于腸球菌中的一種,是兼性厭氧的乳酸菌，它不僅是人和動物腸道中常見的正常菌種，還用于改善食品、飼料的質量。屎腸球菌相對于嚴格厭氧、培養保存條件苛刻的雙歧桿菌、乳桿菌來說，它是便于生產和使用的首選菌種。1989年美國FDA就公布它為可直接用于動物的菌種之一。大量實驗證明，由屎腸球菌組成的益生素可提高幼年畜禽的體增重，改善飼料報酬，減少腹瀉率，降低死亡率。另外，屎腸球菌代謝產生有機酸、雙乙酰、過氧化氫、細菌素等物質，這些物質具有抑制病原菌和腐敗菌、提高免疫力、改善畜產品品質等生理功效。
其特性主要有以下幾點：
（1） 耐胃酸
新生仔豬胃內的pH值在5～6之間，出生后由于高產酸細菌定植而逐漸下降，數小時后pH值可降到4，然后緩慢下降,在2月齡前pH值仍保持在3左右。屎腸球菌由于其耐胃酸因此它能通過胃而存活下來。
（2） 耐膽鹽
哺乳仔豬膽囊內膽汁分泌量很少，膽汁量在出生后3周內緩慢增加，小腸內膽鹽濃度在0.03%～0.30%范圍內波動。大量試驗表明，篩選得到的屎腸球菌可耐受1.0%的膽鹽濃度，甚至高達3.0%和5%～6.5% NaCl高鹽。可見，屎腸球菌具有良好的耐膽鹽性能及對胃腸道逆性環境的耐受性，具備了在小腸定植的基本條件
（3） 具有良好的粘附力
屎腸球菌在消化道中的粘附力僅次干酪乳桿菌。屎腸球菌能順利通過胃腸不利環境，在腸壁上的粘附是其定植并大量繁殖變成優勢種群的前提，另外，其對腸上皮細胞有較強的粘附力是其作為益生菌菌株的重要前提之一。
（4） 耐藥性與抑菌作用
屎腸球菌具有對廣譜抗生素的耐藥性。有試驗表明，屎腸球菌對飼料添加劑中大多數常用抗生素都具有耐藥性。除了對抗生素具有耐藥性外,還對常見病原菌、強毒菌株有較強的抑制作用，這與是屎腸球菌代謝過程中產生乳酸、乙酸、異丁酸、乙醇、2,3-丁二醇、細菌素等物質有關，這些物質具有抑制病原菌和腐敗菌的作用。因此，這就表明了屎腸球菌用于常規飼料(含抗生素)的可能性，
（5） 耐熱性
屎腸球菌不僅能抵抗動物胃腸道不利的環境,而且能耐受飼料制粒過程中的高溫。制粒損失率一般20%以內。
屎腸球菌是動物消化道的正常有益菌株。作為兼性厭氧菌，在動物腸道中都有存在，糞便中也有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產品中豬用復合益生菌、雞專用復合益生菌、鴨鵝專用復合益生菌、牛羊專用復合益生菌、蝦場專用復合益生菌、高密度養魚專用益生菌、自繁高活性復合益生菌原種等產品中均有添加。
丁酸梭菌
丁酸梭菌是一種專性厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌，其直徑為（0.6～1.2）×（3.0～7.0）µm，兩端鈍圓，中間部分輕度膨脹，細菌呈直桿狀或稍有彎曲，單個或成對，短鏈，偶見有絲狀菌體，周身鞭毛，能運動。能夠發酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖等碳水化合物產酸，一個顯著的特征是產生淀粉酶，水解淀粉但不水解纖維素。水解淀粉和糖類的最終代謝產物為丁酸、醋酸和乳酸，還發現有少量的丙酸、甲酸。
丁酸梭菌做為飼料添加劑在飼料中應用，在動物腸道內可體現五大生物特性：
一是促進動物腸道有益菌群（雙歧桿菌, 乳酸桿菌）的增殖和發育，抑制腸道內有害菌和腐敗菌的生長、繁殖，糾正腸道菌群紊亂，減少腸毒素的發生；
二是在動物腸道內能產生B 族維生素、維生素K、淀粉酶等物質，具有保健作用；
三是丁酸梭菌的主要代謝產物丁酸是腸道上皮組織細胞的再生和修復主要營養物質，對腸道上皮組織的再生和修復有很重要的意義；
四是穩定性好，丁酸梭菌是厭氧或者兼性厭氧芽孢桿菌，耐熱性好，也不受胃酸、膽汁酸等影響，因而通過消化道不失活，在體外室溫下可保存三年以上不失效；
五是對多種飼用抗生素青霉素、氨芐西林、鏈霉素、慶大霉素、妥布霉素、氯霉素等有一定的抗性, 可配伍使用。
六是促生長功能：丁酸梭菌一是能分泌蛋白酶及脂肪酶，能促進動物對脂肪和蛋白質的消化吸收，丁酸梭菌還具有氨基酸載體的作用，它能轉運所有的氨基酸，但不分解氨基酸。所以它有利于促進動物生長。
丁酸梭菌作為新飼料添加劑的使用，對于減少當前飼料中抗生素產品的濫用、減少藥物在肉品中的殘留、降低動物細菌的耐藥性和保障動物健康方面有著重要的意義。
丁酸梭菌可在腸道厭氧條件下存活和生長，糞便中也有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產品豬用復合益生菌、雞用復合益生菌、鴨鵝用復合益生菌中均有添加。
凝結芽孢桿菌
是一種能分解糖類生成L-乳酸，且能形成芽孢的乳酸菌。凝結芽孢桿菌除具有和乳酸菌及雙歧桿菌同樣的保健功效外，還具有耐酸、耐熱、耐鹽、容易培養和保存的特點，特別是能耐制粒條件。凝結芽孢桿菌經90℃，60min 濕熱處理和120℃，60min 干熱處理，其活菌數只下降了一個數量級；凝結芽孢桿菌在1%～7% NaCl 溶液中均可存活4 周以上，其在8% NaCl 溶液中能存活一個月。
凝結芽孢桿菌生理功能主要有以下幾點：
（1）凝結芽孢桿菌為兼性厭氧菌，進入腸道后會消耗游離氧，并進行腸道繁殖，有利于厭氧微生物乳酸菌和雙歧桿菌的生長，從而調節腸道內微生態的菌群平衡，提高機體免疫和抗病能力，減少腸道疾病的發生。
（2）凝結芽孢桿菌在腸道內繁殖會分泌淀粉酶和蛋白酶，幫助對營養物質的消化和吸收；其產生的維生素、氨基酸、短鏈脂肪酸等物質能增加小腸蠕動速度，改善腸道消化功能，促進飼料的消化吸收，降低料肉比。
（3）凝結芽孢桿菌產生的乳酸、抗菌凝固素及多種酶能抑制有害菌的繁殖,有通便、止瀉作用，有效改善斷奶仔豬由于應激、過敏反應引起的菌群失調性腹瀉。
（4）無任何毒副作用，使用安全，另外凝結芽孢桿菌在代謝過程中能產生抑菌物質- 凝結素，因此對胃腸道炎癥有一定治療作用。
南寧微瑞生物科技有限公司產品中用于高溫制粒的豬用復合益生菌、雞專用復合益生菌、鴨鵝專用復合益生菌，牛羊專用復合益生菌等產品中均有添加。
酵母菌
酵母菌是單細胞真菌，圓形、卵圓形或圓柱形。酵母細胞含豐富的蛋白質，氨基酸以及多種維生素，尤其是B族維生素以及各種消化酶類，在飼料工業中酵母主要作為蛋白質飼料使用，最早是用作反芻動物的蛋白質補充飼料。隨著科學的進步，現在還利用不同的酵母以及不同的加工方法研制成對動物有不同功效的多種飼料添加劑。我們現在運用的酵母菌有啤酒酵母、熱帶假絲酵母、產朊假絲酵母、畢赤酵母、葡萄酒酵母、布拉迪酵母等。
酵母菌在飼料工業中的應用：
(1)作為優質的單細胞蛋白飼料 酵母菌體蛋白的營養價值很高，飼料酵母干物質中蛋白質含量可高達50%，其賴氨酸含量比大豆還高，接近動物蛋白，色氨酸含量比大豆高7倍以上，還含有B族維生素、礦物質以及其他生理活性物質，是一種多維高蛋白活性酵母飼料，而一直作為單細胞蛋白被廣泛使用。酵母不但可大幅度提高飼料原料的蛋白質水平，酵母菌還含有豐富的酶類，如胃蛋白酶、淀粉酶等，消化率高，一般消化率可達80%～90%。酵母發酵飼料能促進微生物繁殖，提高消化率，促進增重，提高飼料報酬。
(2)作為飼料酶添加劑 酵母細胞壁裂解后可產生多種酶類，活的酵母細胞也可胞外分泌多種酶，如淀粉酶、蛋白酶等。因而，酵母可加強對營養物質的消化利用，促進畜禽生長，增進其食欲，增強抵抗疾病和抗應激的能力。
(3)酵母作為益生素 酵母屬于真菌類，它既不會干擾抗生素的作用，又可以增加飼料的穩定性，作為消化劑還有助于提高營養物質的利用。
酵母作為兼性好氧菌，在動物腸道中可以生長繁殖，在后腸中有些殘留。這就是在動物連續使用我們的益生菌后，因為殘留大量的酵母菌和乳酸菌，動物糞便自動會發酵、臭味減少的原因，當然，這種發酵雖然比自然發酵快，但溫度不會很高，比不上我們現在的專業發酵劑超過75℃的產品。
南寧微瑞生物科技有限公司產品中豬用復合益生菌、雞專用復合益生菌、鴨鵝專用復合益生菌，牛羊專用復合益生菌、蝦場專用復合益生菌、高密度養魚專用益生菌、活力99生酵劑和粗飼料降解劑等產品中均有添加均有添加。
新開發酵母：南寧微瑞生物科技有限公司已經開始使用啤酒酵母的一個亞種布拉迪酵母。
布拉迪酵母是屬于酵母屬，釀酒酵母亞種的一個菌株，研究證明其菌株沒有病源性和擴散性，在37度高溫（動物體溫）下通常生長良好（普通酵母生長的最適溫度30度左右），且具有獨特生物活性，適合作為人和動物的益生菌使用，適用于母豬，仔豬，肉雞，蛋雞，犢牛，特種皮毛動物、水產動物等。
布拉迪酵母在動物飼料中使用通過了歐洲認證、北美認證和加拿大認證 。布拉迪酵母菌可有效抑制消化道內病原菌，吸附鞭毛有害菌，維護腸道健康；預防和治療母豬便秘、產后無乳癥、提高采食減少母豬體重損失（哺乳期母豬體重損失平均減少8kg）、解決脹氣等問題；預防和治療仔豬下痢，改善離乳后消化障礙，提高采食量、日增重，改善飼料效率；有效解決蛋雞水便及肉雞壞死性腸炎問題。
布拉迪酵母菌屬真菌類，常規的抗生素對真菌不起作用。拉曼公司研究結果表明布拉迪酵母可以與抗生素并用，還可以改善抗生素帶來的腸道菌群失衡等不良影響， 可以耐受一般飼料中酸化劑的添加劑量。夏天的脹氣現象多與過熱有關。影響消化道生態平衡的原因有很多，熱應激等因素都可能導致菌叢不平衡和抑制上皮細胞發育，危害豬健康，布拉迪可以緩解熱應激對動物消化道的負面影響。
從2017年3月中旬開始南寧微瑞生物科技有限公司在豬用復合益生菌、雞專用復合益生菌、鴨鵝專用復合益生菌，牛羊專用復合益生菌等產品中添加，增強各產品在防治腸道疾病的效果。
還有其他一些菌種……
側孢芽孢桿菌
側孢芽孢桿菌是經國家農業部微生物檢測中心批準使用的一種天然菌種。具有繁殖快速、生命力強、安全無毒等特點。側孢芽孢桿菌屬于芽孢桿菌屬，好氧，革蘭氏染色陽性，可變為陰性，芽孢為橢圓形，側生、中生或近中生。
側孢芽孢桿菌具有以下功效：
1、促進植物根系生長，增強根系吸收能力，從而提高作物產量；
2、抑制植物體內外病原菌繁殖，減輕病蟲害，降低農藥殘留；
3、改良疏松土壤，解決土壤板結現象，從而活化土壤，提高肥料利用率；
4、增強植物新陳代謝，促進光合作用和強化葉片保護膜，抵抗病原菌；
5、增強光合作用，提高化肥利用率，降低硝酸鹽含量；
6、固化若干重金屬，降低植物體吸收金屬含量。
【產品特點】
1.耐高溫：特有的抗高溫活菌菌系，用于肥料加工后肥料中仍保持活性。
2.常溫下生長旺盛：側孢芽孢桿菌的活菌適應性強，從4℃開始就能生長，15-30℃高速生長繁殖；
3.促使植物根系發達：充分吸收土壤中的營養物質，減少化肥的使用，減少有害物質殘留和環境污染。
在南寧微瑞生物科技有限公司產品堆肥快速腐熟劑、豬糞專用高溫菌發酵劑、雞糞專用高溫菌發酵劑（家禽糞便專用高溫菌發酵劑）中有添加。
上述堆肥快速腐熟劑產品中還有固氮菌、解磷菌、解鉀菌，米曲霉等真菌。
【發酵完成的堆肥功效】
1.活化土壤，增加土壤肥力 通過大量有益微生物的活動，釋放土壤中無效態磷，平衡土壤酸堿性，土壤形成良好的團粒結構，增加土壤通透性，逐步消除因長期施用化肥造成的土壤板結，且提高保肥、保水能力；其分泌物可刺激根系生長迅速，對根系有修復再生功能，可減少漚根、爛根現象，使植株生長健壯旺盛，莖桿粗壯、葉片肥厚、葉色濃綠。
2.增強植物抗病，抗蟲和抗旱能力 由于在根部形成大量有益菌群，并分泌植物促生物質和抗生素，抑制了病原微生物生長，減少病害發生，提高對土傳病害的生物控制作用，提高抗重茬病、枯萎病、黃萎病、根腐病、根結線蟲病等病毒病害的能力。
3.制造和協助農作物吸收營養 固氮菌將空氣中的氮轉化為氨，增加氮素來源，減少氮肥淋失和揮發；磷鉀菌把土壤和肥料中固定的磷和鉀轉化為可溶性磷鉀肥；有益微生物代謝過程產生各種分解酵素，將難分解的物質分解成植物可吸收利用的小分子物質，極大提高并節省肥料的利用率。
4.減少化肥用量，提高農產品品質 由于減少化肥用量，減輕土壤污染，降解硝酸鹽及農藥殘留，因而提高了農產品蛋白質、糖分、維生素含量，使蔬菜、瓜果色鮮味美、品質優。
5.延長采收期，提高效益 促進早熟，提前上市，防止植株早衰，延長收獲期。
反硝化細菌
反硝化細菌是一種能引起反硝化作用的細菌。為異養、兼性厭氧細菌。
是指細菌將硝酸鹽（NO3−）中的氮（N）通過一系列中間產物（NO2−、NO、N2O）還原為氮氣（N2）的生物化學過程。參與這一過程的細菌統稱為反硝化菌。
公司產品中的反硝化細菌采用優良反硝化菌株經特殊工藝發酵而成。菌株反硝化能力強，能夠以亞硝態氮和硝態氮作氮源，活化簡單，繁殖迅速，作用效果顯著。針對養殖水體亞硝酸鹽偏高的情況有特效；針對藻類過度繁殖的水體能夠大量消耗氮素營養，切斷藻類氮素營養，維護良好水色；菌株在溶氧充足及厭氧條件下均可生存并進行反硝化反應，優化底質的物理、化學環境。
另外還有硝化細菌、光合細菌等。
在南寧微瑞生物科技有限公司蝦場專用復合益生菌、養殖場生物污水處理劑、發酵床復合益生菌中等外用和調水產品中有添加。
放線菌
放線菌是一群革蘭氏陽性、高( G + C) mol% 含量( >55% ) 的細菌。放線菌因菌落呈放線狀而的得名。它是一個原核生物類群，在自然界中分布很廣，主要以孢子繁殖，其次是斷裂生殖。
放線菌與人類的生產和生活關系極為密切，目前廣泛應用的抗生素約70%是各種放線菌所產生。一些種類的放線菌還能產生各種酶制劑（蛋白酶、淀粉酶、和纖維素酶等）、維生素（B12）和有機酸等。弗蘭克菌屬（Frankia）為非豆科木本植物根瘤中有固氮能力的內共生菌。此外，放線菌還可用于甾體轉化、烴類發酵、石油脫蠟和污水處理等方面。少數放線菌也會對人類構成危害，引起人和動植物病害。因此，放線菌與人類關系密切，在醫藥工業上有重要意義。
放線菌在自然界分布廣泛，主要以孢子或菌絲狀態存在于土壤、空氣和水中，尤其是含水量低、有機物豐富、呈中性或微堿性的土壤中數量最多。放線菌只是形態上的分類，不是生物學分類的一個名詞。有些細菌和真菌都可以劃歸到放線菌。土壤特有的泥腥味，主要是放線菌的代謝產物所致。
如南寧微瑞生物科技有限公司生產的堆肥快速腐熟劑、豬糞專用高溫菌發酵劑、雞糞專用高溫菌發酵劑、加強型活力發酵床復合菌之所以能夠發酵后產生菌絲和較高的溫度，與放線菌是分不開關系的。
復合酶制劑產品常用酶制劑種類
通常飼用酶制劑可粗略分成兩大類：一類是內源性酶，消化道能夠分泌的消化酶，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，直接消化水解飼料的營養成分;另一類是外源性酶，它是消化道不能分泌的消化酶，如纖維素酶、果膠酶、半乳糖苷酶、β一葡聚糖酶、戊聚糖酶(阿拉伯木聚糖酶)和植酸酶。外源性酶不能直接消化水解大分子營養物質，而是水解或水解飼料中的抗營養因子，間接促進營養物質的消化利用。
飼用酶制劑作用機理
1、降低消化道食糜粘度，提高營養物質消化吸收率。
構成植物細胞壁的非淀粉多糖類物質，能夠結合大量的水，增加消化道食糜的粘度，使營養物質和內源消化酶不能充分接觸，降低了蛋白質、淀粉等營養物質的消化利用率。飼料中添加酶制劑，可以破壞食糜周圍的水化膜，增加食糜與酶及小腸的接觸面，提高營養物質的消化吸收率。
注：非淀粉多糖，是指淀粉以外的多糖，主要有纖維素、半纖維素、果膠等，是膳食纖維的主要組成成分。通常非淀粉多糖分為3大類，即纖維素、非纖維多糖(半纖維素性聚合體)和果膠聚糖。其中非纖維多糖又包括木聚糖、β-葡聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。
非淀粉多糖(NSP)是飼料纖維的主要成分，這些纖維將飼料營養物質包圍在細胞壁里面，部分纖維可溶解于水并產生粘性物質。這些粘性物質抑制動物的正常消化功能，妨礙動物吸收營養。如將這些NSP去除，營養物質就能從細胞壁里釋放出來，從而提高代謝能和蛋白質的利用率。玉米、小麥中均含有大量的NSP，許多植物蛋白源，如大豆粕，同樣含有NSP。在飼料中添加非淀粉多糖酶制劑，可將這些NSP去除，如大豆粕中被細胞結構包圍的淀粉和蛋白就可釋放，從而提高了大豆粕的代謝能和蛋白質的利用率。
2、提高植酸磷的利用率。
大多數植物飼料及谷物中60%～80%的磷以植酸磷的形式存在，由于水產動物消化系統缺乏內源性植酸酶，無法利用飼料中植酸結合態磷，致使無效磷排入水體引起污染，而植酸酶的使用，可將植酸結合態磷轉化為有效磷供動物機體使用，從而提高飼料中磷的利用率，減少糞磷對水環境的污染。
3、消除抗營養因子。
飼料中抗營養因子廣泛存在于各種飼料原料中，他們直接或間接地影響營養物質的消化吸收和代謝作用，而酶制劑可部分或全部消除這些抗營養因子的不良影響。
4、補充內源酶的不足，激活內源酶的分泌。
幼年動物或處于病態等應激狀態的動物分泌酶的能力較弱，飼料中適當地添加蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，可補充內源酶的不足，提高飼料利用率，此外還可促進內源酶的分泌。
酶制劑與抗生素沒有相互影響和拮抗作用，酶制劑可以與抗生素促生長類添加劑協同使用。酶制劑可以高溫制粒。
目前公司使用酶制劑品種多達13個品種。
南寧微瑞生物科技有限公司活力99生酵劑、粗飼料降解劑、各專用復合益生菌中均添加適量酶制劑特別是非淀粉多糖酶，以增強益生菌的效果，進一步提高動物對營養物質的消化吸收和飼料特別是粗飼料的利用率。
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