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如何批量化生產高品質讓消費者認可的“土味十足”動物產品

2020-09-20 06:33:20      點擊:

  可能大家一看到這個標題,不少人很快就想到是什么有害的技術模式。其實本文介紹的是采用益生菌和中草藥改良動物肉蛋品質的技術由來已久,且是非??隙ê统墒斓募夹g。下面是從知網搜索的截圖來進行驗證(你自己也可以通過在知網、百度等上搜索進行驗證):

 

 

以上截圖只是搜索對雞肉品質的影響,你還可以搜索關鍵詞“益生菌+豬肉品質的影響”、“中藥+對豬肉品質的影響”來進行驗證,你就會對下面介紹的技術不再懷疑了。

雖然放養、自然野生環境養殖能夠讓客戶認可動物產品的品質(口感),但無法批量化生產。

畜禽和水產在批量化生產過程中我們不僅要解決各種抗生素、激素等殘留問題能夠檢測合格,當前市場競爭激烈我們迫切需要生產出高品質且自然風味濃郁(達到野生或放養的口感風味)來形成自己的品牌,達到更好的經濟效益。

其實我們都知道影響動物產品口感最主要的因素是抗生素等殘留導致的,我們該如何在不改變養殖模式和飼料配方且批量化養殖的情況是達到這些目的呢?推薦四個解決方案:

一、自制發酵中草藥模式

中草藥配方:山楂,陳皮,甘草,肉桂,黃芪,白術,石榴皮,夏枯草,半夏,膽南星,乳香、丁香、小茴香、松針粉,每3公斤用于1噸飼料中,最高可以提高2-3倍的使用量。

將上述3公斤中草藥粉與三分之一包“99多功能飼料發酵劑”、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發酵1周以上。在密封狀態下可以保存1年不會變質。

根據不同動物與各地飲食文化習慣,動物在出欄前15-30天或者出欄前1-2個月時運用,運用時間越長效果越好。

將發酵完成的中草藥、另外添加2公斤小蘇打一起拌入1噸飼料中馬上飼喂(推薦干濕料飼喂方式,也就是每噸飼料飼喂時再添加300公斤左右的清水,也可以做成粥料飼喂),一直到出欄。也可以從小到大長期使用,動物極少發病,死亡淘汰極少,降低料耗也很明顯,肉蛋品質改善效果更好。

結合少量青綠飼料、粉碎的青綠牧草以及能夠適當放養效果更好。

此方案運用15天每頭豬的成本大概在5-8元、雞鴨在0.3-0.5元。

二、使用養殖凈化酵素

養殖凈化酵素由植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、超敏蛋白酶、復合氨基酸組成,其主要作用是在畜禽和水產品上市前半個月左右使用,能夠在短時間快速降低畜禽、水產動物體內的抗生素和部分重金屬殘留,同時降低養殖環境臭味和動物體內外腥燥味,提升肉蛋奶的自然風味(肉質中的脂肪與游離氨基酸如油酸、亞油酸等提高),形成高品質肉蛋奶品牌產品。本產品無任何違禁物質,使用后更利于動物產品檢測合格率。

圖片 

【用法用量】在畜禽與水產上市前半個月左右開始使用。先將養殖凈化酵素1瓶(1000毫升,市場售價約120元)放入100公斤清水中(低溫季節用溫水),分別加入每瓶約550毫升的1-3瓶啤酒、食鹽500克(另外加入500克以上的白糖效果更好,混合液密封保存要求15天內用完),靜止半小時后拌料500公斤(全價飼料,不要與單一的飼料混合飼喂,否則營養不全效果反而不明顯),或者加入1噸飲水中飼喂動物??梢猿渴褂眯Ч欤罡呤褂昧坎怀^2倍(如果僅需要解決肉品中抗生素、激素殘留過高問題,不同殘留值、不同動物與水產品可以在使用本品2-7天后再進行檢測或許問題就解決了)。

如果運用期間配合部分發酵飼料、發酵中草藥或者加入如養豬、養雞、鴨鵝、牛羊、水產養殖專用復合益生菌,養殖環境除臭和肉質改良等效果更快更明顯,還會明顯增重。

1瓶養殖凈化酵素運用15天可以分別滿足約10頭育肥豬或200只三黃雞的肉質風味品質改良所需用量(僅供參考)。運用期間不要再使用抗生素等,以免影響使用效果。

非常推薦嘗試一下這個養殖凈化酵素的產品,在動物上市銷售前半個月運用、或者購買別的養殖場銷售的動物自己再養殖半個月,添加到飲水或者飼料中運用即可。運用半個月后,進行檢測、品嘗對比等驗證,你就會看到這些愿望已經實現了(你可能感覺比放養的雞鴨豬口感都好,主要體現在動物內臟腥燥味下降、肉肥膩感減少、湯水自然甜香醇等)。且操作方法簡單,運用成本低廉,安全可靠。

此方案運用15天每頭豬的成本大概在10-15元、雞鴨在0.6元左右。

養殖凈化酵素這個產品不含任何當前食品安全中的違禁物質,并且通過檢驗,下面是檢測報告。這份報告中進行了各種激素如鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等),這些都是沒有檢出,因此養殖凈化酵素這個產品是無違禁物質的,客戶可以放心使用。

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三、運用發酵中草藥的成品產品

土味十足動物肉質改良劑主要原料由枯草芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、復合發酵活菌肽,輔料是豆粕、中草藥(山楂、杜仲、松針粉等中草藥,本品1袋中包含約3公斤中草藥),無任何違禁物質。其主要作用對動物保健和改良肉蛋奶品質作用為主,無違禁添加物,在動物上市前15-30天連續使用,快速降低或清除畜禽與水產動物體內的抗生素等殘留并提升自然風味,形成高品質“土味十足”品牌動物產品。

土å‘3十è¶3动物肉è′¨ï¼ˆé£Žå‘3)æ”1è‰ˉ剂,快速清除抗生ç′ æ®‹ç•™ï¼Œè‚Œè‚‰ç′§å®žè‚¥肉减少,半ä¸a月å·|å3达到肉è′¨è‡aç„¶é|™é†‡åœŸå‘3十è¶3

所有畜禽均可采用,將土味十足動物肉質改良劑1包(10公斤,市場售價約120元)與干料150-250公斤(全價顆粒飼料或者自配全價飼料,切記不要只與單一的飼料混合喂)直接拌料飼喂或者與100-150公斤清水(低溫季節用溫水更好)混合制成干濕料,混合后直接飼喂或者靜止發酵2小時以上后飼喂,其中發酵6-24小時再飼喂效果更好。不能超過24小時,且必須在24小時內喂完。也可以單獨撒喂每天補充2次(按照飼喂比例),或者放在飲水中運用(300-500公斤清水中用紗布包裹加入土味十足動物肉質改良劑1包揉捏3分鐘以上,紗布中的渣直接投喂或拌料)。

水產動物可以拌料(150公斤與土味十足動物肉質改良劑1包混合)或者直接撒喂,連續使用3-10天可以大幅降低或者清除抗生素殘留,降低泥腥味提升肉質品質,運用時間越長效果越好。

此方案運用15天每頭豬的成本大概在12-15元、雞鴨在0.6元左右。

土味十足動物肉質改良劑不含國家禁止使用的違禁品,下面的檢測報告

土味十足動物肉質改良劑檢驗報告1.jpg

土味十足動物肉質改良劑檢驗報告2.jpg

土味十足動物肉質改良劑檢驗報告3.jpg


四、養殖凈化酵素與發酵中草藥組合運用

將養殖凈化酵素分別與本文中的一自制發酵中草藥模式、或者與本文中的三運用發酵中草藥成品產品組合運用,則達到更好的效果。

两种肉è′¨æ”1è‰ˉ剂组合使用.jpg

養殖凈化酵素與益生菌等產品合用能夠達到更佳的“土味十足”風味:我們要想達到更佳的畜禽水產品的風味口感,將養殖凈化酵素與下面的產品進行合用,則能夠產生更佳的效果,不僅口感風味更佳(肉質變得緊實,肉質中的游離氨基酸如油酸和亞油酸等增加顯著,口感風味改善明顯),且動物健康度和毛色也更靚麗(下表數值僅供參考不作為承諾的依據)。

養殖凈化酵素與不同產品合用產生更好效果參考表.jpg

此方案運用15天每頭豬的成本大概在15-25元、雞鴨在1元左右。

運用后的效果

運用期間推薦全程采用不同動物的全價飼料+運用上述方案中的產品,不要將上述運用方案中的產品與玉米粉等單一飼料,這樣會導致營養不足,體重下降,反而達不到理想效果。

1. 養殖欄舍中的臭味氨氣逐步下降,動物健康程度明顯提高(腸道健康特別明顯),毛色光鮮。

2. 對畜禽與水產動物體內抗生素等殘留快速降低或清除(運用后約48小時抗生素殘留快速下降,在無新抗生素添加的情況下不同動物與水產品運用本品3-7天抗生素殘留基本清除,最長不超過15天),并生長速度更快更重(運用本產品與否同樣的飼料,運用本產品后的豬雞等動物重量明顯更重)。

3. 采食量食量增加(高溫季節雞、豬等對比非常顯著),體弱淘汰畜禽(如蛋雞)體質快速恢復健壯。

4. 肌肉由松弛變得緊實且游離氨基酸、油酸、亞油酸等含量提高,皮下脂肪減少,肉雞的皮變得肉脆口感、豬肉油膩感明顯降低(不同品種所需時間不一樣,需要自己經驗總結)。

5.肉與內臟腥臭味基本消失自然肉香味明顯,肝臟苦味降低或消失。

6. 使用時間越長效果越好,不同“飼料雞”、“淘汰母雞”等豬鴨等動物運用15-45天形成“土味”高品質肉質效果,從而達到“土味十足”品牌產品且能夠批量化生產的目的。

結合部分牧草和放養能夠達到更好的效果,也能夠向消費者講述更好愿意接受的故事,如下圖

 

關于對上述運用方案效果的質疑

最簡單的做法就是你自己購買上述產品回來進行試驗,拿一些所謂的“飼料雞鴨”、淘汰種畜禽、“飼料豬”、水產品等進行試驗,運用半個月左右后,看看是否達到了肉蛋變得自然香醇、甜美(請親朋好友進行品鑒,特別是湯水比較未使用的區別很大,非常自然甜香,豬排骨和雞肉變得微微脆香)?也可以去檢測抗生素、激素殘留是否下降或消失了?如果你有條件進行的更好檢測條件,運用前后進行檢測肌肉中的脂肪、游離氨基酸如油酸和亞油酸等是否這些含量提高了?

如果你是做團購的、專業供應高端食材的、銷售土雞鴨豬的專業戶、自己開飯店農家樂等,運用后看看客戶反饋是不是很滿意了?

如果這些都看到了效果肯定了你就按照自己的思路放開手腳做了;如果看不出效果你的損失最多也就是120元(投資購買了上述某個產品進行試驗)。

上述幾個產品詳細介紹說明書

1.“土味十足”原生中草藥配方——效果顯著的動物肉蛋品質改良中草藥配方,比放養更土味十足

2.養殖凈化酵素,快速降低畜禽水產動物體內抗生素激素等殘留,改善自然風味和品質,上市前半個月使用飲水拌料均可

3.土味十足動物肉質(風味)改良劑,快速清除抗生素殘留,肌肉緊實肥肉減少,半個月左右達到肉質自然香醇土味十足

廣西助農畜牧科技有限公司提供全方位支撐

2020年已全面禁抗,我們之前經常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法,否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養殖呢?其實中草藥在促進畜禽養殖健康和生長、改善肉蛋奶品質大有可為,特別是將中草藥發酵后效果提升4-28倍等好處,這個實施方案比你想象中效果更好,運用的沒有不被效果折服的,值得嘗試驗證

我們的技術僅需在出欄前半個月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關的無違禁安全產品,肉質改善非常顯著,且可以批量化生產。

目前我們已經有了成熟的技術、產品和運用方案,且有大量成功案例,可以在短時間、批量化、安全無違禁地為您的養殖場生產出高品質的家畜、家禽、水產產品。

規模養殖場養殖公司我們提供產品樣品、驗證效果和通過檢測后您再放心地規?;\用。

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相關鏈接——農業農村部鼓勵企業和研發機構加快生物飼料、酶制劑、益生菌、植物提取物等抗生素替代產品開發,推動全行業抗生素減量替代,確保畜禽產品質量安全

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