益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用
眾所周知，我國是世界第一大漁業(yè)生產(chǎn)國，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國2018年水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量超過5 000萬噸，占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重達(dá)78%以上，是世界上唯一養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國家，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我國漁業(yè)的頂梁柱，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國主要的食品供給來源之一，水產(chǎn)品具有營養(yǎng)價(jià)值高，口味獨(dú)特，對人體有益等特點(diǎn),并且隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對水產(chǎn)品的需求量日益增加，促進(jìn)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大。現(xiàn)在的高密度、集約化養(yǎng)殖為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式產(chǎn)生了許多問題，如水體富營養(yǎng)化、水質(zhì)惡劣，各種疾病的爆發(fā)等。雖然在水產(chǎn)養(yǎng)殖當(dāng)中，抗生素的使用對疾病的控制發(fā)揮了較大的作用，但在生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中，抗生素的使用會有很大的隱患，長時(shí)間使用抗生素會使養(yǎng)殖動物產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)也易導(dǎo)致藥物殘留，人類食用后會對人體產(chǎn)生危害等問題。益生菌因其獨(dú)特的生理功能，無抗且安全，近年來已經(jīng)廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，在改善飼料風(fēng)味和適口性、提高飼料轉(zhuǎn)化率、促進(jìn)水產(chǎn)動物生長、增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗病力、改善水質(zhì)和拮抗致病菌等方面均取得了顯著的研究效果，具有廣闊的發(fā)展前景，益生菌的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用給人們帶來了新的希望。
（1）益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
1益生菌作為營養(yǎng)性飼料添加劑應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中
益生菌自身有大量營養(yǎng)物質(zhì)能夠直接被水產(chǎn)動物吸收和利用。微生物代謝產(chǎn)生的營養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)水產(chǎn)動物生長。微生物能夠產(chǎn)生水產(chǎn)動物代謝所需的酶類，促其有效消化和吸收飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，提高飼料利用率。相關(guān)研究表明，芽孢桿菌作為營養(yǎng)性添加劑投放于水產(chǎn)養(yǎng)殖，可產(chǎn)生多種有機(jī)酸、消化酶類及其他營養(yǎng)物質(zhì)，能夠參與水生動物機(jī)體的新陳代謝。乳酸菌可以合成水生動物所需的多種維生素，其代謝活動可產(chǎn)生促生長因子與消化酶類，不僅提高了水生動物的營養(yǎng)水平，而且也可增強(qiáng)其消化吸收飼料的能力。
2益生菌作為水質(zhì)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中
當(dāng)前，水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)較為成熟且應(yīng)用較多的益生菌是光合細(xì)菌，其利用水中有機(jī)物作為能源進(jìn)行繁殖，能夠消除水中的亞硫酸銨等，凈化池塘殘餌和排泄物，改善水質(zhì)，降低水生動物疾病發(fā)生率。益生菌對養(yǎng)殖水體的調(diào)控作用表現(xiàn)在降低水體透明度，為單細(xì)胞藻類生長繁殖提供氮源、碳源，而藻類的光合作用能為養(yǎng)殖水體提供充足的溶解氧，可加速有機(jī)物的氧化分解，使養(yǎng)殖水體構(gòu)成一個(gè) 穩(wěn)定的生態(tài)循環(huán)。
3益生菌作為控制病原菌的因素應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中
益生菌在生長繁殖中可分泌多種抑菌物質(zhì)，抑制病原菌的生長和外來病原菌的入侵，維持動物腸道的微生態(tài)平衡。益生菌還能夠通過提高水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的免疫力，增強(qiáng)其對病原微生物的抵抗能力，加強(qiáng)水生動物機(jī)體免疫力和抗病力，有效減少疾病的發(fā)生。
（2）益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中未來的發(fā)展方向
益生菌現(xiàn)已經(jīng)被廣泛利用在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。益生菌不僅具有清潔環(huán)境的作用，還可以利用自身的生長繁殖間接地抑制病菌的滋生和阻礙病害的傳播。同時(shí)，還可以作為養(yǎng)殖生物的食物來源，為養(yǎng)殖生物提供豐富的蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。最重要的一點(diǎn)是綠色化，環(huán)保化，對環(huán)境不會造成污染。
總之，在水體中或飼料中及時(shí)補(bǔ)充適宜的益生菌，一方面可以起到養(yǎng)殖者想要的特殊效果，另一方面當(dāng)水體中有益菌形成優(yōu)勢種群后，有害菌的生長繁殖自然會被抑制，從而降低細(xì)菌性疾病的發(fā)病率，增加養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖效益，切不可平時(shí)不補(bǔ)或少補(bǔ)，病時(shí)亂補(bǔ)濫補(bǔ)！
在這里小編為大家推薦一款專門針對水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)品“高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌”
【產(chǎn)品特點(diǎn)】本品是專門針對水生動物的生理特性而設(shè)計(jì)的復(fù)合益生菌與復(fù)合酶制劑，特別是針對水生動物類消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，采用原籍高活力乳酸菌，其抗逆性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的活力，從而能夠達(dá)到滿意的使用效果。連續(xù)使用本品后能夠提高魚類的采食量和提高消化吸收率，不僅健康問題明顯減少，死亡淘汰率降低，且增長、增重效果非常明顯（對比數(shù)據(jù)顯示：相同的飼料和規(guī)格的草魚，連續(xù)使用本品后提前半月左右達(dá)到規(guī)定的重量），并且能夠改善魚類肉品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
【性狀】灰白色或淡黃色粉末。
【適用范圍】高密度網(wǎng)箱養(yǎng)殖、高密度魚塘養(yǎng)殖、水庫養(yǎng)殖等各種水產(chǎn)動物，在四大家魚、羅非魚、海參、鮑魚、鰻魚、泥鰍、黃鱔、蝦類、龜鱉、蛙類等特種魚類養(yǎng)殖上均反饋效果明顯。廣泛適用于海水、淡水養(yǎng)殖。
【主要功效】
1.腸道保健功能：多種益生菌結(jié)合復(fù)合酶制劑維持魚類消化道菌群平衡，水生類動物健康問題明顯好轉(zhuǎn)，因?yàn)楸酒穼λ鷦游锏母鞣N腸道問題有效果直觀的保健作用，增強(qiáng)水生動物細(xì)胞免疫反應(yīng)，提高抗應(yīng)激力。
2.促進(jìn)消化吸收，降低飼料消耗：益生菌代謝產(chǎn)物中具有豐富的消化酶，可以提高飼料消化吸收率，使魚類充分利用飼料中的營養(yǎng)，促進(jìn)魚類健康增長和增重效果顯著。
3.改善水質(zhì)：連續(xù)使用本品，可以降解養(yǎng)殖水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)，快速調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。快速分解水體中的殘餌、糞便、動植物殘骸等有機(jī)廢物，消除水體臭味異味，凈化水質(zhì)、改善水色、提高透明度、修復(fù)塘底、快速解毒，保持水環(huán)境生態(tài)平衡，有利于養(yǎng)殖品種生長發(fā)育。
4.使用本品后可有效減少或不使用抗生素，改善水生動物肉質(zhì)，提高成活率，養(yǎng)殖品種色澤好，活力強(qiáng)，整齊度高，肉質(zhì)好，能形成水生動物健康生態(tài)養(yǎng)殖模式，提高商品性能，生產(chǎn)健康安全的水生動物產(chǎn)品。
本品所用菌株穩(wěn)定性好，抗逆性強(qiáng)，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、無污染、無違禁物質(zhì)、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，可長期使用。
【用法用量】
1.喂粉狀飼料時(shí)，直接添加到飼料中；喂粒狀飼料時(shí)，可將本品1包加水2-5公斤溶解后與部分（50-100公斤）先飼喂，再飼喂未添加益生菌的飼料；或?qū)⑷芙獾囊嫔鸀⒃谌浚?00公斤）顆粒料上簡單混合一下后投喂。
2.喂濾食性水生動物或貝類，可將本品用養(yǎng)殖池塘水浸泡3小時(shí)以上（浸泡活菌的水最好加入1%的糖）直接潑撒；喂蛙類時(shí)由于是懸浮膨化飼料，需要將本品先放入5公斤清水中激活6小時(shí)以上（放入500g紅糖效果更好，激活24小時(shí)效果最佳），然后將激活的菌液灑在50-100公斤飼料中先飼喂，剩余的400-450公斤飼料正常飼喂，目的是將益生菌加入到其中。
3.拌料飼喂可以連續(xù)使用，水中潑灑使用時(shí)最好選擇晴天上午。
4.加入飼料中的用量：攝食量正常時(shí)每500公斤飼料使用本品1包（500g），攝食量低時(shí)、水質(zhì)比較惡化時(shí)、部分發(fā)病等情況時(shí)，每300公斤使用本品1包。
5.水中潑撒用量：正常量按200-300克/畝·米水深，水質(zhì)惡化時(shí)按400-500克/畝·米水深。
6.也可以將飼料發(fā)酵后飼喂，本品1包與500公斤蝦料+500公斤清水，發(fā)酵24-48小時(shí)進(jìn)行飼喂，效果更好。其它飼料（除膨化飼料外）均可按照此方法發(fā)酵后飼喂。
【注意事項(xiàng)】
1.本產(chǎn)品無毒無害，飼料中有少量抗生素不會明顯影響本產(chǎn)品的使用效果，但不能與治療期間大劑量抗生素、消毒劑同時(shí)使用，否則會導(dǎo)致效果下降，但無副作用。
2.小水體高密度養(yǎng)殖（如蛙類養(yǎng)殖）水質(zhì)惡化臭味重，在結(jié)合添加本品的同時(shí)，結(jié)合使用我公司的“養(yǎng)殖場污水生物處理劑”或者“富養(yǎng)魚塘強(qiáng)力凈水劑”，即可很好地解決問題；高密度大區(qū)域養(yǎng)魚使用使用時(shí)，建議根據(jù)需要開增氧機(jī)。
3.開封后盡快用完，未用完需要扎口保存。
如果出現(xiàn)使用本品效果不顯著請點(diǎn)擊這里閱讀——養(yǎng)殖使用微生物（益生菌）效果不明顯，可能是抗生素與化學(xué)消毒劑使用過量的因素
【規(guī)格】500g×30袋/箱，菌群綜合每克≥100億cfu/g。市場售價(jià)約22元/包
【保質(zhì)期】12個(gè)月(陰涼、干燥保存)。
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