探討中草藥的優勢及在肉牛養殖中的應用效果
生產生態型綠色食品，尤其是動物性生態食品或綠色食品難度更大,因為動物養殖不但受到地域面積和環境條件的限制,而且還不斷受到各種疾病的干擾。為了防治畜禽疾病,近些年來抗生素類化學藥物應用已經達到了近似瘋狂般的極限程度,卻還是難以抵擋層出不窮的各種疫.病。肉蛋奶等動物性食品中的抗生素藥物殘留,已經嚴重地污染生態環境,損害消費者的身體健康，使人們在反思的同時,又重新審視起源遠流長的天然中草藥。
1中草藥的優勢
利用天然中草藥給動物進行保健、治病,在我國具有悠久歷史,并積累了豐富經驗,實踐證明了其科學性和可靠性。中草藥有促進動物生長、增強體質、促進新陳代謝、提高生產性能、抗應激和防治疾病等作用。中藥正日益凸顯其對畜禽作用效果良好,毒副作用小，幾乎無殘留、無抗藥性.不污染環境,是動物體最易吸收的純天然物質等特性,符合時代的發展要求和當今社會的消費需求,已廣泛應用于畜牧養殖業。
1.1 補充營養成分,增強物質代謝
中草藥含有多種營養成分及活性物質,可補充畜禽營養成分,促進消化吸收功能,提高飼料利用率和畜禽生產性能。如通過測定發現，黨參莖葉中含有18種氨基酸,其中有10多種是畜禽生理功能所必需的氨基酸;含有12種礦物質微量元素,其中4種常量元素均是機體的必需物質;含有淀粉和微量生物堿。實踐表明,中草藥能夠改善牛、羊、豬雞等的生長性能，明顯提高畜禽消化道淀粉酶、脂肪酶、胰凝乳蛋白酶和黏膜二二糖酶的活性,進步提升飼料轉化率和養分消化率,顯著促進畜禽生長,進而提高其生產性能。
1.2增強免疫機能 ,提高抗病能力
機體免疫機能的高低,直接影響到機體的抗病力,許多中草藥及方劑在獸醫臨床上應用效果好,其主要機制就是對動物機體的免疫機能進行調節,調節機體自身的抗病機制。資料表明,近200種中草藥具有免疫活性。中草藥免疫有效活性成分主要有多糖、甙類、生物堿、揮發性成分和有機酸,能夠促進免疫器官發育,增加免疫細胞活性,提高畜禽免疫力,增強抗病力,常用于疾病防治中。實踐證明,由黨參、白術黃芪等組成的中藥方劑,可明顯提高羊、牛豬、雞的免疫力。
1.3 誘生干擾素,對抗細菌毒素
干擾素是- -種非特異性抗病毒物質,其能抑制病毒向未受感染的細胞侵害,而且對病毒病的康復也起著重要作用。研究表明,許多中草藥具有誘生干擾素的作用。如黨參、白術山藥、豬苓、茯苓等可誘生ax _干擾素作用,黃芪有誘生β-干擾素的作用,黃芩、黃連生地、金銀花、蒲公英等誘生γ-干擾素作用。同時,有許多傳染病,如大腸桿菌病破傷風等雖然使用抗生素抑制病原體，但由于不能對抗細菌產生的毒素而導致治療失敗。一些中草藥卻具有對抗細菌毒素功能,如金銀花、連翹提取物除具有體外抑菌作用外,還有對抗大腸桿菌熱敏腸毒素的作用。
1.4 抑菌抗炎，多功能性
清熱解毒類、固澀類補虛類、理血類、瀉下類等中草藥對畜禽病原體具有一-定的抑制作用，許多中草藥對細菌有一定的抑制作用,其中包括許多對西藥已產生耐藥性的菌株。近年來研究發現和實際應用證明:地榆、板藍根、黃連、大黃、烏梅、蒲公英、知母、黃芩對雞大腸桿菌、豬鏈球菌有較強的抑菌作用;冬蟲夏草、板藍根野菊花、連翹、藿香蒲公英、金銀花、魚腥草、黃芪、黃芩、黨參等均有較強抗病毒作用;大黃、黃柏、丹參、訶子、黃芩、秦皮、蒲公英、山楂等中草藥具有不同程度的抑菌抗炎，促進有益菌生長作用,可有效抑制大腸桿菌、沙門氏桿菌、變形桿菌、鏈球菌葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、韋榮氏球菌、腸球菌梭菌等多種有害菌的繁殖,促進胃腸道雙歧桿菌、乳桿菌、乳鏈球菌、擬桿菌、消化球菌等有益菌的增殖,對治療急、慢性炎癥均有顯著的抗炎功效。中草藥不僅可用于治療細菌、病毒感染,還能用于鉤端螺旋體、致病性真菌和原蟲感染。
2中草藥在肉牛養殖中的應用
中草藥能夠加快肉牛增重，提升日增重、血液中淋巴細胞數量、血糖和血鈣含量,降低非蛋白氮含量;提高奶牛產奶量,改善乳品質;增加受胎率和繁殖性能,縮短配種間隔天數;促進肉牛采食量和飼料轉化率;改善肉牛生產性能和牛肉品質;提高牛肉的剪切力值和眼肌面積以及牛肉的必需氨基酸非必需氨基酸和一些與風味有關氨基酸的含量。
2.1中 草藥提高肉牛生產性能的應用.
中草藥作為天然物質,可避免肉牛飼養中因采用抗生素、化學合成劑等形成的殘留。據研究,一些中草藥含有的生物堿、生物類黃酮、色素等有效活性成分具有調節免疫力、促進生長的作用。如用山楂、神曲、麥芽、谷芽、白術、厚樸、肉桂砂仁、枳殼等中草藥組成的中草藥添加劑具有健脾開胃、增進食欲,促進消化的功效;又如用神曲、麥芽、萊菔子、使君子、蒼術、當歸、酸棗仁、甘草等中草藥組成的中草藥添加劑,加入微量元素和人工鹽等能顯著提高肉牛的育肥效果。筆者所在課題組研究證明將松針粉、山楂、神曲、蒼術、紫蘇子、貫眾、女貞子、甘草等按一定比例配伍,按1%的比例添加到育肥后期肉牛的飼料中,可以顯著提高生產性能，改善牛肉品質。
2.2中 草藥在肉牛疾病防治上的應用
2.2.1預防 和治療消化系統疾病
神曲、麥芽、山楂、厚樸.枳殼、陳皮、青皮、蒼術、甘草等中草藥組成的中草藥方劑具有理氣、行滯、消堅,促進反芻動物胃腸活動的功效,可用于預防和治療肉牛前胃弛緩、瘤胃積食、瘤胃臌氣等消化系統疾病;用黃芩、陳皮、青皮檳榔、六神曲等中草藥組成的中草藥方劑具有理氣消食,清熱通便的功效,可用于治療肉牛消化不良、食欲減退便秘等病癥;用玄明粉、石膏、滑石、山楂、麥芽、六神曲等中草藥組成的中草藥方劑具有舒張四胃幽]括約肌,迅速排空四胃,使位置變化的四胃回到原來位置的作用,對牛四胃積食，臌氣、積液、潰瘍等療效顯著。
2.2.2預防 和治療呼吸系統疾病
用金銀花、連翹.荊芥穗、薄荷、淡豆豉、蘆根等中草藥組成的中草藥方劑具有疏散風熱、清熱解毒的功效,可用于預防和治療肉牛風熱感冒;用羚羊角、金銀花、連翹、薄荷、淡竹葉、甘草等中草藥組成的中草藥方劑具有辛涼透表,清熱解毒的功效,可用于肉牛重癥風熱感冒的治療;用葛根、柴胡、羌活、黃芩、大青葉、赤芍、天花粉等中草藥組成的中草藥方劑具有清瘟解毒,發散表邪的功效,可用于預防和治療肉牛流行性病毒性感冒;桂枝、白芍、甘草、生姜、紅棗等中草藥組成的中草藥方劑或用荊芥、防風、桑葉、豆豉、羌活、前胡、陳皮、薄荷、鮮姜、杏仁、蘇葉、焦枳殼等中草藥組成的中草藥方劑具有辛溫解表,宣肺散寒的功效,可用于預防和治療牛的風寒感冒。
2.2.3治療母牛不孕癥.提高母牛的繁殖力
用益母草、當歸、川芎、桃仁、甘草等中草藥組成的中藥方劑具有活血祛瘀,溫經止痛的功效,該方劑可治療母牛氣血不足、產后胎衣滯留、惡露不盡、不孕低熱、產后子宮炎等疾病;用板藍根、黃芪、淫羊藿、益母草等中藥組成的中草藥方劑具有扶正祛邪，清熱解毒的功效,該方劑可用于母牛胎衣不下、惡露不凈和產后感染的治療;用淫羊藿、陽起石、當歸、香附、益母草、菟絲子等中草藥組成的中藥方劑具有補腎強精、壯陽催情、調節母畜生殖機能的功能,并具有促進母畜排卵和子宮康復的功效,該方劑可用于母牛產后不發情或發情癥狀不明顯的治療。母牛在內服催情散的同時，配合對癥使用生殖激素和營養添加劑,則治療效果更好。
2.2.4預防 夏季熱應激綜合征
肉牛養殖中,將石膏、板藍根等中藥組成的中藥添加劑按一定比例添加于飼料中飼喂,具有預防夏季熱應激綜合征的作用。有報道用板藍根、黃芩、白芍、黨參、淡竹葉、甘草等藥按比例配制的中草藥具有抗熱應激作用。
2.2.5預防 和治療體內寄生蟲病
用檳榔、貫眾、使君子等中藥組成的添加劑喂牛,具有預防和治療絳蟲、蛔蟲、肝片吸蟲等體內寄生蟲病的效果。
2.3要注意辨證論治和配伍禁忌
肉牛場在選擇使用中草藥前,首先要對場內牛只的體質進行辨證。若養殖場內牛只無疾病發生,但大部分牛只形體偏瘦,可以選擇應用補氣養血、健脾理氣活血通經的中藥進行配伍,如黨參、當歸熟地、陳皮、神曲、白術、山藥、丹參等,可以提高生產性能;若養殖場個別牛只出現常見內科病,則要根據四診收集的材料進行辨證，對癥開具處方。另外需要注意,中藥復方進行配伍時，要注意配伍禁忌，嚴格按照配伍理論進行配制。
加強型牛羊專用清瘟解毒湯組方介紹
中草藥是我國特有的中醫藥理論與實踐的產物，國內外專家學者通過大量的科學試驗證明:中草藥不僅能通過調節動物體的生理功能，進肌體的新陳代謝，從而達到促進畜禽生長發育的目的，而且具有抗應激、清熱解毒、抗菌消炎、 驅蟲、增強免疫力的作用，從而達到增加畜禽抵抗力和防病治病的目的，這樣可以彌補疫苗兔疫的不足等。在牛羊養殖過程中，中草藥可以代替部分抗生素、激素、化學制劑作為飼料添加劑應用，在促進生長發育的同時，還具有很好的增強免疫力、治病和防病作用。
由16味原生采用組成的加強型牛羊專用清瘟解毒湯，具有清熱祛濕，涼血解毒，清瘟祛邪、止痢滋陰，抗病毒。臨床主要應用于：
1、清熱辟邪，涼血解毒。對牛羊的熱火攻心，目赤。大便干結，小便赤黃。蹄冠，發熱疼痛。風寒濕邪，肺熱咳嗽。實熱虛火，夏季中暑等。
2、預防疾病。本組方可誘使機體免疫系統產生免疫力，提高機體的抗病能力。對多種傳染性疾病有很好的抵抗預防作用。如，牛瘟、口蹄疫、流行熱、惡性卡他熱、流行性感冒、冬季痢疾、布魯氏桿菌病、巴氏桿菌病等多種病毒性細菌性傳染病。
3、加強其它藥物療效。本組方可增強多種藥物的治療效果，提高率。對一些難于治療、頑固復發疾病配合其它藥物治療可提高治療效果。如高燒不退，乳房炎，子宮炎，等不名原因的各種疾病。
運用案例表明對下面三種情況效果比較明顯：
1、辛涼解表、清熱解毒、口瘡病毒引起的牛羊高燒不退，繼而蹄冠、蹄叉、趾間、皮膚水泡和爛斑、口腔的唇、舌、齒鼻盤和哺乳牛羊乳頭上有水泡，潰瘍和爛斑，使用本組方后明顯改善和恢復。
2、宣肺瀉熱，外感發熱，牛羊消化不良，反芻減弱，都能快速改善，并且健胃消食開胃。
3、排毒解毒，保肝護腎，改善體質，增強機體免疫力和抵抗力，提升體質，消除免疫抑制，有效防止傳染性疾病的發生。
加強型牛羊專用清瘟解毒湯每千克組方為：生石膏100克，生地黃60克，水牛角120克，川黃連40克，梔子60克，牡丹皮40克，黃芩50克，赤芍50克，玄參50克，知母60克，連翹60克，桔梗50克，甘草30克，淡竹葉50克，金銀花100克，檳榔100克，16味名原生中草藥組成，并經過超細粉碎后運用。
本組方長期使用能有效提高牛羊的免疫力，增強機體抗病能力，維護機體健康，保護群體，可提高疫苗的免疫效果，孕畜、奶畜各階段也可使用（勿超量，不會出現藥物殘留問題）。
加強型牛羊專用清瘟解毒湯運用方法
1、日常疾病預防：每半個月運用3天，周圍疫情嚴重時持續使用使用量加倍。每噸牛羊料中添加500克，如果精料與干料分開飼喂，則在每噸精料中添加2000克，混合到飼料中拌勻后飼喂。要達到更好的效果，可以將10公斤藥粉加入100公斤清水中，放入2公斤紅糖、1包99多功能飼料發酵劑、200克食鹽（另外加入10公斤玉米粉一起發酵效果更好），密封發酵72小時以上后使用，使用量每噸牛羊飼料中添加10公斤與飼料簡單混合后飼喂，發酵好的要求在10天內使用完成（全程密封保存）。
2、常見上述疾病治療：在上述預防的基礎上增加3倍以上的使用量，最高使用量不超過預防使用量的6倍，連續使用一周左右病癥明顯好轉后按照預防使用方法進行即可。
3、如果出現牛羊拒食，可以適當添加甜味或咸味進行改善，如果出現不良情況（一般為自己購買到不是本組方的藥物等）要馬上停止使用。
加強型牛羊專用清瘟解毒湯購買方法
1、推薦自己就地采購，并且進行粉碎，越細越好（80目以上效果更好）。自己采購每公斤大約在45-65元，各地價格不同，但低于40元以上的肯定不是真正的組方中的中草藥，因為每公斤組方中的100克金銀花就需要20多元了，還不包括粉碎等（粉碎每公斤在1-3元）。
2、廣西助農公司提供加強型牛羊專用清瘟解毒湯原生中草藥組方的代購服務，進行超細粉碎每公斤45元，5公斤/包起購，一次性購買20公斤以上給予適當優惠。另外提供99多功能飼料發酵劑，每包25元（500克/包，30包/桶），量大購買給予適當優惠。
由于各地實際情況與養殖管理等不同，本組方上述描述的效果僅供參考。
廣西助農畜牧科技有限公司聯系方式
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訂購方法：您給出中藥材名稱（或組方）和重量，或者您給出動物常見疾病或保健方向，交給我公司業務技術員，我公司業務技術員轉給專業團隊進行組方后給出報價，您付款，一周左右您收到按照組方或功效粉碎好的原生中草藥。由于成本等因素每次訂購數量不低于5公斤起步。
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