雞蛋觀點
今日雞蛋價格普遍下跌，主產區山東雞蛋均價為6.12元/公斤，較昨日下跌0.20元；河北雞蛋均價為5.81元/公斤，較昨日下跌0.05元；廣東雞蛋均價為6.00元/公斤，較昨日下跌0.21元。不過，北京雞蛋均價為6.60元/公斤，與昨日持平。不同地區的雞蛋價格表現有所差異，北京地區價格相對穩定，而其他地區價格均有所下跌，說明市場整體需求不均衡。當前市場供應較為充足，這可能是導致雞蛋價格下跌的主要原因之一。供應端的穩定使得市場在短期內難以形成價格支撐。飼料成本的降低也為蛋價的下跌提供了空間。成本的下降使得養殖戶在價格上更具靈活性，進一步加劇了市場的競爭。盡管端午節前有備貨需求，但整體市場需求仍然偏弱。消費者對雞蛋的需求沒有明顯增加，導致市場供需失衡。隨著端午節的臨近，終端市場的備貨需求可能會逐漸增加，這將為雞蛋價格提供一定的支撐。因此，短期內雞蛋價格繼續大幅下跌的風險較低。如果后續走貨加快，市場需求能夠進一步提升，預計雞蛋價格仍有小幅上漲的空間。特別是在節前備貨的推動下，市場情緒可能會有所改善。端午節過后，隨著節日效應的消退，市場需求可能會再次回落。不過，進入夏季后，氣溫升高，雞蛋的儲存和運輸成本可能會增加，這將對價格形成一定的支撐。養殖戶可能會根據當前的市場情況調整生產計劃，減少存欄量，從而緩解市場供應壓力。如果供應端能夠有效調整，雞蛋價格有望逐步企穩。
家禽觀點
今日主產區山東白羽雞苗均價為2.57元/羽，較昨日上漲0.03元；遼寧均價為3.01元/羽，較昨日上漲0.05元。種禽企業預排計劃順暢，市場雛量偏緊，這為雞苗價格上漲提供了支撐。養殖集團、養殖小區和規模化養殖場正常補欄，散戶補欄情緒尚可，臨時計劃及小廠計劃見快。市場雛量偏緊，種禽企業預排計劃順暢，這使得雞苗價格在短期內有望保持穩定或繼續小幅上漲。預計雞苗價格將繼續保持穩中調整的態勢，市場供需關系相對平衡。如果養殖端補欄情緒持續高漲，可能會導致未來一段時間內毛雞供應增加，從而對毛雞價格形成一定的壓力。今日主產區山東白羽肉毛雞均價為7.36元/公斤，與昨日持平；遼寧均價為7.34元/公斤，與昨日持平；主銷區江蘇均價為7.99元/公斤，較昨日下跌0.05元。市場需求表現不佳，屠宰企業持續虧損且庫存處于高位，宰殺意愿不強，對毛雞的采購積極性不高。毛雞供應相對穩定，但市場整體需求不足，導致價格難以大幅上漲。預計短期內白羽肉毛雞價格將繼續窄幅震蕩調整，市場供需關系難以在短期內得到明顯改善。如果市場供應增加（如養殖戶補欄情緒持續高漲），可能會進一步壓制毛雞價格。但如果需求端能夠逐步回暖，價格有望企穩回升。今日山東地區淘汰蛋毛雞均價為10.27元/公斤，與昨日持平；江蘇地區均價為10.40元/公斤，與昨日持平；遼寧地區均價為10.90元/公斤，與昨日持平。受端午節因素影響，淘汰雞價格可能會保持穩定或有小幅上漲。整體市場存在產能過剩的問題，且需求端沒有明顯的大幅增長跡象，這限制了淘汰雞價格的上漲空間。
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