今日全國(guó)各地肉牛、肉羊等參考報(bào)價(jià)與行情資訊（2025年5月12日）
綜述：牛肉價(jià)格告別持續(xù)已久的下跌階段，迎來(lái)小幅度上漲。需求端牛肉需求相對(duì)穩(wěn)定，隨著消費(fèi)市場(chǎng)的逐步回暖，對(duì)牛肉的需求有所增加。進(jìn)口端受海外牛肉價(jià)格回暖，以及國(guó)內(nèi)進(jìn)口牛肉調(diào)整政策加碼影響，國(guó)內(nèi)2025年牛肉進(jìn)口預(yù)計(jì)量減價(jià)增，牛肉產(chǎn)業(yè)來(lái)自低價(jià)進(jìn)口牛肉的壓力或邊際趨弱。綜合來(lái)看，國(guó)內(nèi)牛周期有望于2025年迎來(lái)拐點(diǎn)，牛肉價(jià)格后續(xù)或維持筑底上行走勢(shì)。肉羊價(jià)格行情價(jià)格走勢(shì)：河北唐縣寒羊公羔10.8元/斤，寒羊母羔10.3元/斤，肉串公羔11.4元/斤，新民羊12元左右/斤；石家莊30斤的串路公羔630元左右，母羔450元左右。山東鹽窩寒羊公羔10.7元/斤，寒羊母羔10.3元/斤，肉串公羔11.4元/斤，新民羊12元/斤。河南駐馬店山羊13.5-14元/斤，綿羊11-11.5元/斤。四川成都大公羔15元左右/斤，小公羔17元左右/斤，綿羊12元左右/斤。重慶黑山羊16-18元/斤，綿羊11-12元/斤。供給端整體供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，部分地區(qū)根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。需求端消費(fèi)需求存在一定的區(qū)域差異，但整體需求相對(duì)平穩(wěn)。成本端玉米等飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本有所增加，對(duì)羊價(jià)有一定的支撐作用。未來(lái)展望受牛羊產(chǎn)能持續(xù)去化、國(guó)際牛肉價(jià)格不斷走高的影響，牛羊肉價(jià)格有望持續(xù)小幅回升。
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