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雞蛋觀點

雞蛋價格整體以穩為主，局部地區漲跌互現，市場供需博弈仍在持續。主產區價格山東雞蛋均價6.37元/公斤，河北雞蛋均價5.95元/公斤，北京雞蛋均價6.44元/公斤，廣東雞蛋均價7.17元/公斤，均與昨日持平。整體價格在供需寬松的背景下承壓，但臨近清明節備貨需求將逐漸啟動，有望帶動價格回升。當前處于季節性消費淡季，下游采購較為謹慎，終端需求表現平淡，食品企業開工率不足，市場購銷情緒略顯謹慎。產蛋雞存欄量偏高，新開產蛋雞數量增加，整體供應能力較強。在產蛋雞存欄量預計在3月達到高位，雞蛋供應充足。預計短期內雞蛋價格仍將維持震蕩態勢。盡管清明節備貨需求將刺激價格回暖，但由于供應充裕，需求回暖速度較慢，價格可能繼續面臨一定下行壓力。飼料成本對蛋價有一定支撐作用，限制了價格的過度下跌。進入4月后，市場將進入需求真空期，缺乏節假日提振，蛋價可能繼續面臨壓力。綜上所述，當前雞蛋市場供需寬松，價格以穩為主，局部漲跌互現。短期內需關注清明節備貨需求對價格的提振作用，但整體上行空間有限。

全國淘汰蛋毛雞均價穩定運行。今日山東地區均價為10.55元/公斤，江蘇地區均價為10.90元/公斤，遼寧地區均價為11.00元/公斤，均與昨日持平。當前市場供需博弈激烈，價格缺乏方向性突破。盡管清明節備貨需求將帶動局部需求回暖，但存欄量處于高位，限制了價格的反彈空間。預計短期內淘雞價格將以穩為主，窄幅震蕩。白羽肉毛雞價格穩中有跌。今日主產區山東均價為7.31元/公斤，較昨日下跌0.01元；遼寧均價為7.48元/公斤，較昨日下跌0.03元；主銷區江蘇均價為7.97元/公斤，較昨日下跌0.02元。短期來看，受斷檔期支撐，白羽肉毛雞價格或延續穩中偏強走勢，但屠宰企業壓價博弈仍在持續。隨著3月中旬后出欄量逐步恢復，疊加凍品庫存壓力，價格上行空間有限。白羽雞苗價格穩中有跌。今日主產區山東均價為2.53元/羽，較昨日下跌0.02元；遼寧均價為3.03元/羽，較昨日下跌0.01元。當前市場苗量穩定，部分養殖戶避開五一期間出欄毛雞，補欄積極性略有降低，孵化場整體排苗速度放緩，導致苗價微降。

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