這兩年的由于各種各樣的原因，飼料價格是不斷的一路狂飆。現在的鴨飼料已經是漲到了四千多塊錢一噸，但是肉鴨價格卻是一路持續走低，65天的麻鴨也一路掉到4.5元左右一斤的價格。養殖戶虧得苦不堪言。

為了降低成本，周老板采用了使用過期和臨期面包發酵之后代替部份全價飼料的方法來養殖麻鴨。面包的營養含量非常的高，完全可以與全價飼料有的一比。臨期或剛過期的面包價格也非常的低。每噸的價格不到2000元，價格才是全價飼料的一半。

為了能長時間保存和提高適口性，周老板先把面包發酵之后再進行飼喂。周老板的發酵方法是：用一包500克的99多功能飼料發酵劑先放入10-20公斤溫水中激活半天，然后1噸待發酵面包（如果廠家沒有粉碎就先自己用機器粉碎），食鹽2公斤。先把激活液與面包還有食鹽混合，再把含水量調節到55%-60%左右，壓實密封發酵幾天左右有濃郁香味時即可使用。發酵后的面包、柔軟、純香。適口性、營養、消化率較未發酵前有明顯提升。而且何以保存數月之久，比不發酵的保存時間長好幾倍（不發酵的保存時間大概只能保存10天左右）而且發酵后的面包鴨子特別愛吃。

他的飼喂方法是30%的全價飼料加上70%的發酵面包。適當增加一些4%的預混料和其它促長的添加劑一起飼喂，在保證充足營養的周時也有足夠的維生素和微量元素等，保證證鴨子的羽毛能正常生長，

這個方法喂出來的鴨子生長速度和喂全價料的鴨子幾乎沒有差別，毛水也十分好，售價與全價料喂的沒有差別，但周老板的飼料成本比全價料的成本節省了40%。省到即是賺到。別人虧得苦不堪言的時候，周老板還有錢賺。

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