近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的追求和經(jīng)濟(jì)水平的提高，肉牛市場(chǎng)的需求量不斷增大。在這種趨勢(shì)下，小型養(yǎng)牛場(chǎng)養(yǎng)殖模式得到了發(fā)展，并受到政府的支持。小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖具備明顯的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗軌蚋玫乇ＷC肉牛的生長(zhǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)質(zhì)量，從而獲得更好的肉質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。專業(yè)化小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖已成為目前的主要養(yǎng)殖形式，它不僅能夠滿足人們對(duì)高品質(zhì)肉牛產(chǎn)品的需求，同時(shí)也為個(gè)體戶帶來(lái)了較好的發(fā)展機(jī)遇，獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。因此，小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖的主要發(fā)展趨勢(shì)也將會(huì)得到進(jìn)一步的支持和促進(jìn)，成為肉牛養(yǎng)殖業(yè)中的重要力量。

傳統(tǒng)的養(yǎng)牛場(chǎng)通常會(huì)產(chǎn)生大量的糞便和尿液，這些廢物會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。蒼梧縣這個(gè)養(yǎng)牛場(chǎng)以前也是一個(gè)傳統(tǒng)的水泥地養(yǎng)牛場(chǎng)，牛舌臟亂臭環(huán)境非常差。但是通過政府的支撐，經(jīng)過改造后，廣西蒼梧縣這家小型養(yǎng)牛場(chǎng)采用生物墊料發(fā)酵床這種養(yǎng)殖模式有效地解決這一問題。這種模式利用生物墊料對(duì)牛糞進(jìn)行分解，不需要人工清理糞便，最后剩余少量的有機(jī)肥料可以用于農(nóng)作物的生產(chǎn)，從而實(shí)現(xiàn)廢物資源化利用。此外，這種養(yǎng)殖模式幾乎沒有氨氣和臭味等有害氣體的排放，對(duì)環(huán)境造成的壓力也得到緩解。

這家牛場(chǎng)生物墊料發(fā)酵床的制作方法：

1、首先將“加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌”1包（500克），加500克紅糖（也叫紅砂糖，白糖和葡萄糖也可以但效果稍差）溶于5公斤35攝氏度的溫水中，在塑料容器中密封發(fā)酵24小時(shí)以上即可激活備用（激活液密封保存需在15天內(nèi)用完）。

2、養(yǎng)牛舍內(nèi)墊一層厚度約為20-40厘米鋸末及刨花作為墊料。（也可以使用各種切碎的雜草、玉米秸稈、甘蔗渣、鋸末、刨花等混合材料）。在高溫季節(jié)使用20-30厘米的墊料厚度，在冬春季節(jié)使用30-40厘米的墊料厚度。養(yǎng)牛舍注意防止雨水及飲用水進(jìn)入發(fā)酵床墊料中，否則會(huì)造成墊料濕度大引起死床。

3、將激活菌液均勻潑灑在墊料上（每包發(fā)酵床復(fù)合菌的激活液潑灑20平米面積），再簡(jiǎn)單的進(jìn)行翻耙即可馬上投入使用。投入使用后一段時(shí)間墊料會(huì)降低，低于12厘米厚度時(shí)進(jìn)行墊料的添加，確保墊料高于20厘米厚度。

廣西作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，大力推廣生物墊料發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)，對(duì)于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。通過推廣生物墊料發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)，可以大幅減輕養(yǎng)殖過程中的勞動(dòng)力，降低養(yǎng)牛過程中的環(huán)境污染，減少對(duì)土壤和水資源的負(fù)面影響，從而使得牛群更加健康，管理輕松，有利于建設(shè)美麗鄉(xiāng)村和可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，生物墊料發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)還能夠提高農(nóng)民的收入水平，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)力。

總的來(lái)說(shuō)，生物發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)具有諸多優(yōu)勢(shì)，對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)都具有積極意義。希望廣西能夠進(jìn)一步加大對(duì)生物發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)的推廣力度，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和生態(tài)文明建設(shè)做出更大的貢獻(xiàn)。

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