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在現(xiàn)代畜牧業(yè)中，飼料成本占據(jù)了養(yǎng)殖成本的很大一部分。隨著人們對(duì)畜禽產(chǎn)品品質(zhì)要求的提高，探索新型、環(huán)保、高效的飼料資源變得尤為重要。發(fā)酵蛋白桑做成畜禽飼料，不僅能有效改善畜禽的風(fēng)味，還能顯著降低飼料成本，為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的思路。

發(fā)酵蛋白桑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛋白桑，學(xué)名桑（Morus alba L.），是一種富含蛋白質(zhì)的植物資源。通過發(fā)酵工藝處理后，蛋白桑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到進(jìn)一步提升：

1.提高蛋白質(zhì)含量：發(fā)酵過程可以增加蛋白桑中可利用的蛋白質(zhì)含量，滿足畜禽對(duì)蛋白質(zhì)的需求。

2.改善氨基酸組成：發(fā)酵有助于平衡蛋白桑中的氨基酸組成，提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.增加維生素和礦物質(zhì)：發(fā)酵過程中微生物的活動(dòng)可以增加維生素和礦物質(zhì)的含量，促進(jìn)畜禽健康。

發(fā)酵蛋白桑的具體操作

粉碎好的蛋白桑1噸+酶菌結(jié)合飼料類發(fā)酵劑產(chǎn)品“99多功能飼料發(fā)酵劑1包”+100公斤玉米粉+2公斤食鹽一起混合均勻后，含水量調(diào)節(jié)在55%左右，然后裝入袋中壓實(shí)密封發(fā)酵，在自然氣溫下發(fā)酵7天左右即可發(fā)酵完成。

發(fā)酵后的蛋白桑按照10%-30%添加到豬雞鴨飼料中混合飼喂或者單獨(dú)飼喂，營(yíng)養(yǎng)豐富，動(dòng)物喜食，長(zhǎng)期飼喂可以有效改善畜禽風(fēng)味，降低氨氣臭氣，降低畜禽腸道疾病，提高畜禽健康度。

發(fā)酵蛋白桑改善畜禽風(fēng)味

畜禽的肉蛋奶風(fēng)味受飼料成分的影響很大。發(fā)酵蛋白桑做成豬雞鴨優(yōu)質(zhì)飼料，能夠：

1.改善肉質(zhì)：蛋白質(zhì)的豐富供給有助于改善豬肉、雞肉、鴨肉的肉質(zhì)，使其更加鮮嫩多汁。

2.增加風(fēng)味物質(zhì)：發(fā)酵過程中產(chǎn)生的一些風(fēng)味物質(zhì)能夠通過畜禽的代謝作用，改善肉蛋奶的風(fēng)味。

3.提高產(chǎn)品附加值：風(fēng)味獨(dú)特的畜禽產(chǎn)品在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力，能夠提高產(chǎn)品的附加值。

降低飼料成本

發(fā)酵蛋白桑作為一種低成本的飼料資源，能夠顯著降低養(yǎng)殖成本：

1.替代部分傳統(tǒng)飼料：發(fā)酵蛋白桑可以替代部分價(jià)格較高的傳統(tǒng)飼料，如豆粕、魚粉等。

2.提高飼料轉(zhuǎn)化率：由于其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的消化吸收率，發(fā)酵蛋白桑能夠提高畜禽的飼料轉(zhuǎn)化率。

3.減少疾病發(fā)生：發(fā)酵蛋白桑中的益生菌和代謝產(chǎn)物有助于畜禽腸道健康，減少疾病發(fā)生，降低治療成本。

在養(yǎng)豬上的運(yùn)用

1.提高生長(zhǎng)性能：在生豬飼糧中添加5%至15%的發(fā)酵桑葉粉，可以顯著提高豬的生長(zhǎng)性能、縮短生長(zhǎng)周期，并降低飼料成本。

2.改善腸道健康：發(fā)酵桑葉粉中含有的益生菌可以調(diào)節(jié)豬胃腸道的菌群環(huán)境，維持腸道健康。

3.改善肉質(zhì)：在育肥豬飼糧中添加發(fā)酵桑葉粉，可以改善豬肉的品質(zhì)，降低背膘厚，并提高肌內(nèi)脂肪的含量。

在養(yǎng)雞上的運(yùn)用

1.提高抗氧化能力：在肉雞飼糧中添加發(fā)酵桑葉粉，能夠提高雞的抗氧化能力和免疫功能。

2.改善肉品質(zhì)：添加發(fā)酵桑葉粉的肉雞，其肌肉的pH值降低，延緩了肌肉糖原酵解和酸敗的速度，延長(zhǎng)了貨架期。

3.調(diào)節(jié)腸道菌群：發(fā)酵桑葉粉通過降低腸道pH值，為有益菌提供酸性環(huán)境，抑制有害菌的繁殖。

結(jié)語(yǔ)

發(fā)酵蛋白桑作為一種新型的飼料資源，在畜禽養(yǎng)殖中具有改善風(fēng)味和降低成本的雙重優(yōu)勢(shì)。通過合理利用發(fā)酵蛋白桑，不僅可以提升畜禽產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，還能促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。未來，隨著發(fā)酵技術(shù)的進(jìn)步和養(yǎng)殖理念的更新，發(fā)酵蛋白桑有望在畜禽養(yǎng)殖中得到更廣泛的應(yīng)用。

助農(nóng)公司專業(yè)獸醫(yī)技術(shù)員和產(chǎn)品購(gòu)買聯(lián)系：鄧國(guó)景13277733727（微信同號(hào)）

養(yǎng)殖場(chǎng)如何制作出高品質(zhì)的發(fā)酵飼料？學(xué)習(xí)和購(gòu)買高品質(zhì)發(fā)酵飼料找廣西助農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖基地

在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中，高品質(zhì)的發(fā)酵飼料已成為提高肉蛋品質(zhì)、降低養(yǎng)殖成本的關(guān)鍵，（廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地），作為這一領(lǐng)域的佼佼者，不僅擁有先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù)，養(yǎng)殖示范基地低成本生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)養(yǎng)殖，還吸引了四面八方的學(xué)員前來學(xué)習(xí)交流，讓我們一起走進(jìn)這個(gè)充滿科技與創(chuàng)新的研學(xué)基地，探索發(fā)酵飼料低成本生態(tài)環(huán)保循環(huán)養(yǎng)殖的魅力。

發(fā)酵飼料，通過微生物發(fā)酵技術(shù)，將原料中的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等復(fù)雜成分轉(zhuǎn)化為易于動(dòng)物消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其優(yōu)勢(shì)顯著：

· 提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：發(fā)酵過程中，微生物降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，釋放更多營(yíng)養(yǎng)成分。

· 增強(qiáng)免疫力：益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價(jià)原料生產(chǎn)，提高養(yǎng)殖效益。

· 減少環(huán)境污染：有效利用農(nóng)業(yè)廢棄物，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。

廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，高品質(zhì)發(fā)酵飼料的制作流程嚴(yán)謹(jǐn)且科學(xué)：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質(zhì)。

· 粉碎與混合：原料經(jīng)過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發(fā)酵處理：采用先進(jìn)的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑，進(jìn)行發(fā)酵處理。

· 計(jì)量包裝：確保每批飼料質(zhì)量穩(wěn)定。

牧草、甘蔗尾葉發(fā)酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵飼料原料，通過發(fā)酵處理甘蔗尾葉質(zhì)地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，牲畜更加愛吃，生長(zhǎng)速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發(fā)酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機(jī)將牧草或甘蔗尾葉進(jìn)行粉碎（粉碎越細(xì)越好）。

2.將“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡(jiǎn)單攪拌，將其裝入發(fā)酵桶或者青貯發(fā)酵袋中壓實(shí)密封，7-15天左右會(huì)散發(fā)出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲(chǔ)存可保存一年以上。

3.發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動(dòng)物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發(fā)酵應(yīng)用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農(nóng)基地得到了新生，通過微生物技術(shù)的巧妙運(yùn)用，糖蔗濾泥成功轉(zhuǎn)型為營(yíng)養(yǎng)豐富的動(dòng)物飼料。不僅解決了環(huán)境污染問題，還為畜牧業(yè)提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質(zhì)動(dòng)物飼料操作方法：

1.先將本產(chǎn)品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡(jiǎn)單混合，撒在1噸出產(chǎn)不超過48小時(shí)的新鮮濕濾泥上，然后進(jìn)行簡(jiǎn)單混合。

2.含水量調(diào)節(jié)到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進(jìn)行調(diào)節(jié)，裝入非金屬容器中壓實(shí)和嚴(yán)格密封進(jìn)行厭氧發(fā)酵，低溫季節(jié)可以放置于陽(yáng)光下或溫室棚中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間為7天以上，根據(jù)溫度和濕度的不同，發(fā)酵時(shí)間會(huì)有所差異，發(fā)酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發(fā)酵完成后密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)，發(fā)酵完成的標(biāo)志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發(fā)酵好的濾泥飼料作為動(dòng)物飼料使用。

發(fā)酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發(fā)酵完成的濾泥對(duì)不同動(dòng)物與飼養(yǎng)階段飼喂量各不相同，要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整，先從少到多逐步增加的原則進(jìn)行，一般來說發(fā)酵濾泥按照飼喂動(dòng)物日糧的10%-30%進(jìn)行，飼喂方法是與該動(dòng)物的全價(jià)飼料或自配全價(jià)飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發(fā)酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養(yǎng)豬為例進(jìn)行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，憑借其以發(fā)酵飼料為核心的飼養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動(dòng)物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫(yī)藥費(fèi)用的支出；同時(shí)，還大幅度降低了養(yǎng)殖成本，更為重要的是，這一飼養(yǎng)模式給養(yǎng)殖動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)帶來了突破性的改變，發(fā)酵飼料中富含的有益微生物和活性物質(zhì)，改善了動(dòng)物的消化系統(tǒng)和代謝機(jī)制，使得肉質(zhì)更加鮮嫩、口感更佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到了顯著提升，來訪的學(xué)員和嘉賓在深入了解這一飼養(yǎng)模式的實(shí)踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評(píng)價(jià)。

廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，憑借多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累，成為了發(fā)酵飼料領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊，基地亮點(diǎn)紛呈：

· 先進(jìn)技術(shù)：采用酶菌結(jié)合發(fā)酵劑，確保發(fā)酵飼料品質(zhì)。

· 優(yōu)質(zhì)飼料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質(zhì)發(fā)酵飼料。

· 優(yōu)質(zhì)服務(wù)：提供專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù)，助力養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

走進(jìn)廣西助農(nóng)基地的飼喂現(xiàn)場(chǎng)，映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象，動(dòng)物們爭(zhēng)相搶食發(fā)酵飼料，長(zhǎng)勢(shì)喜人，這里每一口飼料都蘊(yùn)含著科技的力量，為動(dòng)物們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

來自全國(guó)各地的學(xué)員，在廣西助農(nóng)基地學(xué)習(xí)到了先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù)，他們紛紛表示，這些技術(shù)不僅提高了養(yǎng)殖效益，還降低了成本，為他們的養(yǎng)殖業(yè)注入了新的活力。

想要學(xué)習(xí)和購(gòu)買高品質(zhì)的發(fā)酵飼料嗎？廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地期待您的到來！

· 聯(lián)系方式：蔣榮健場(chǎng)長(zhǎng) 13507889320   王綱杰副場(chǎng)長(zhǎng) 19195968227   梁燕華接待辦主任13557045676

· 參觀方式：提前預(yù)約，基地將安排專人接待，帶您參觀整個(gè)發(fā)酵飼料制作飼喂現(xiàn)場(chǎng)。

讓我們攜手共進(jìn)，探索更多低成本高效益的養(yǎng)殖之道，為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量！廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，您值得信賴的合作伙伴！