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廣東羅老板運用微生物技術將廢棄菠蘿渣制作成畜禽飼料，實現資源化利用降低養殖成本“人畜爭糧”等問題

2023-03-31 18:58:31 點擊：

俗話說，豬糧安天下。養豬業的快速發展和臨儲玉米見低，使得玉米產需缺口由隱性轉為顯性，一些飼料企業和養殖企業為了降低成本，開始采購稻谷和小麥替代玉米做飼料，40%糧食被動物吃了，國家發力豆粕減量替代解決人畜爭糧難題，使得“人畜爭糧”矛盾加劇。

廣東羅老板恰巧的機遇接觸如何將廢棄的果類運用現代微生物技術資源化利用制作成畜禽飼料來減輕人畜爭糧等現象，據羅老板述說：他也是經過無數次的嘗試把季節性產物廢棄的果渣處理提供給畜禽飼喂，但果渣含水量大,不易貯存?運輸,營養利用率低等問題多數被丟棄,造成資源浪費與環境污染，其嘗試很多方法都沒有有效的解決這個問題，偶然的機會他在網上看到可以利用微生物技術將其發酵青貯保存，既能保存果渣營養，且還能長時間保存不易損壞營養流失等問題，其作為飼料資源開發,不僅能緩解養殖業飼料資源不足的問題,還可降低養殖成本,提高經濟效益,促進畜牧業及水果種植業?加工業等生態產業鏈的綠色可持續發展?

例如現季節菠蘿渣：菠蘿渣是菠蘿果肉加工后的副產品，含有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質等，尤其是膳食纖維含量較高，能夠有效地促進消化和腹部滿感。菠蘿渣通常被用于制作有機肥料，然而，通過合理的生物處理，菠蘿渣還能夠為畜禽動物提供豐富的營養，成為一種極為營養且廉價的飼料材料。

羅老板運用微生物技術制作菠蘿皮渣發酵飼料方法

1.首先將收集回來的菠蘿皮渣通過粉碎機進行粉碎合適大小。

2.選擇一款微生物發酵劑例如“99多功能飼料發酵劑”1包與100公斤玉米粉食鹽3公斤，（參考值，如果加工過程中已經含有食鹽則不用添加或者適量添加），如果菠蘿渣霉變嚴重，則發酵劑添加1-2倍使用量，混合攪拌均勻，含水量調節在50%-60%，裝入發酵袋或非金屬容器中壓實表面撒上菌種密封，發酵7天以上有香味即可運用。發酵完成的飼料需要嚴格密封保存1年不變質。

發酵好的菠蘿渣飼喂畜禽動物方法用量

豬雞鴨鵝：按照日糧的15%-30%，逐步增加則實際配置重量為：發酵飼料600公斤（濕）、全價飼料700公斤（干），簡單混合或者形成干濕料、粥料后飼喂。

牛羊：可以長期按照每日總飼料飼喂量的30%左右飼喂。

發酵后的飼料根據不同動物與不同飼養周期按照10%-50%與該動物其他全價飼料混合后飼喂，飼喂發酵飼料建議根據用量添加3%小蘇打飼喂效果更佳，不可以單獨飼喂或全部飼喂發酵飼料。

處理好的菠蘿渣飼料可以作為畜禽動物日常飼料的主要配料之一，可以與其他飼料混合喂給家禽和家畜等畜禽動物，在使用期間，要控制好飼喂量和飼料比例，配合礦物質、維生素等營養物質的補充，以達到最佳飼養效果，同時，飼料的存放管理也要注意，避免受潮、發霉等問題。

總之，將菠蘿渣通過生物處理轉化為飼料，是一種環保、經濟、高效的飼料生產方式。由于其含有豐富的膳食纖維和營養物質，可作為畜禽動物的有機飼料，能夠促進消化和增強其免疫力，同時還能夠有效地降低養殖成本，提高經濟效益。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。