如何利用紅薯制作出具有香甜口感、受動物青睞的保健液？

2023-12-13 12:07:39 點擊：

紅薯作為一種營養豐富的食材，不僅適合人類食用，也可以用來制作出對動物有益的保健液。紅薯富含碳水化合物、維生素和礦物質，對動物的生長發育有著積極的影響。而利用紅薯制作保健液的過程也十分簡單，下面就詳細介紹一下如何利用紅薯制作出具有香甜口感的、受動物青睞的保健液。

保健液的制作方法：

將50公斤打碎后的新鮮紅薯與1包“活力99生酵劑”和80公斤清水倒入陶缸或塑料桶中，攪拌均勻后密封，用橡皮繩子扎牢。進行發酵過程時，每天需打開攪拌一次以排氣并促進發酵，然后及時密封好。發酵時間通常為3-7天（根據氣溫而定，夏季較短，冬季較長），直至紅薯基本化解為液體。當聞到一股濃郁的甜酒香味時即可使用。發酵后期液體可能帶有較強的酸味，這是乳酸菌產生乳酸的結果，屬于正常的有機酸，對養殖有益。

一般情況下，酷熱天氣下可在1天左右使用，春秋季節需要3～5天，冬季則需采取保溫措施，保持發酵室內氣溫至少在15度以上才能使發酵正常進行。如果在制作時使用40度的溫水，并對制作的容器進行簡單保暖（如用秸稈、棉花等圍起來），即使在北方也僅需要兩天即可完成制作。

制作成功的標志：

1.初期發酵產生的氣味為甜香味，后期轉化為更加濃郁的酒香味，近距離嗅聞時有刺激性，但不會引起流淚。隨著時間的推移，液體逐漸轉化為帶有酸香味的狀態。密封度高、容器內裝滿程度越高，則可保證產品質量。產酸是正常的乳酸發酵過程。2.在攪拌過程中，液體基本上無阻力，類似于攪拌水的狀態。但仍可能存在少量渣子，這是正常現象。渣子也可以用于動物飼喂。3.在攪拌過程中會產生大量氣泡。

注意事項：

1.為了有效保存保健液，建議將制作好的液體分裝至5至25公斤的小型塑料容器中。這樣做不僅易于密封，還可以最大程度地減少內部空氣，確保密封良好，從而永久保持產品品質，且方便存取。對于中大型養殖場，如果在一周內能夠用完，則只需簡單密封，進行循環制作和使用。

2.制作保健液時會釋放大量氣體。一般情況下，覆蓋塑料薄膜并捆扎好容器口即可，不必過于擔心氣體排放。但如果使用帶有旋蓋的容器，則務必確保旋蓋未完全旋緊，應保留兩圈未旋緊，以避免容器爆裂。

3.將保健液分裝至5至25公斤的塑料容器中并進行密封保存時，如發現有較大氣體產生，應及時放氣。在放氣時需要小心，慢慢地松開蓋子，以防止由于氣壓過大而導致液體噴濺。不建議使用金屬容器制作和存放保健液。

4.在飼料中添加保健液時，與常規抗生素不會發生沖突，可以同時使用。此外，與飼料中的生長促進劑和預防用抗生素同時使用時，還具有協同效果。然而，在進行疫苗接種和治療時大劑量使用抗生素時，建議暫停使用保健液。

保健液的使用方法：

1.在家畜使用方法：對豬按其飼料重量的小豬2%-5%、中豬5%-6%、大豬和母豬6%-10%（懷孕母豬、哺乳期和種公畜減半），先少量逐漸增加的原則，將“保健液”拌入飼料中飼喂。狗、牛、羊、兔子、狐貍、竹鼠、豚鼠等動物按照飼料比例的2%-5%使用；幼畜吃初乳前用新鮮“保健液”噴涂在母畜乳頭上，讓益生菌搶先進入腸道占領優勢地位，每3-7天一次，這對提高成活率、保健腸道等效果顯著。

2.在家禽使用方法：雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿子等肉禽和種禽動物，按照飼料重量的2%～5％拌入飼料中飼喂；幼禽開食前后用 “保健液”兌水30-50倍對禽體進行噴霧或用2%的“保健液”進行飲水，讓益生菌第一時間搶先占領幼禽腸道，每3天1次。

3.在飲水中添加“保健液”：以1%-2%添加到飲水中。飲水槽要經常清洗，當天配制，保證動物當天飲完不過夜。

4.養殖場緊急除臭生物消毒：取上層“保健液”兌水50-100倍清水，對產生臭味與異味的養殖區域、糞污水道、糞堆、污水池進行噴灑，以噴灑表面濕潤為準，能夠快速顯現效果，接待參觀前1-3小時補噴一次效果更好。

保健液的使用功效：

能夠增加食欲，母畜奶水增加，腸道保健效果好，健康問題少，在營養全面的情況下生長速度對比加快；畜禽毛色光順賣相好，肉蛋品質改善恢復自然濃郁香醇。動物的采食量前期增加，隨著消化吸收率的提高，一個星期后會有所下降，動物糞便減少，降低料耗節約飼料；能清除大部分動物體內藥物激素殘留；連續使用后養殖場臭味、氨氣等大幅度下降，形成益生菌生態養殖環境。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。