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皇竹草青貯養(yǎng)牛羊技術

2018-02-26 19:46:47      點擊:

皇竹草是當前產(chǎn)量極高的牧草品種之一,南方亞熱帶年畝產(chǎn)鮮草輕易在25-32噸,莖葉有少量毛,適口性不及糖蔗1號牧草、蜜蔗1號牧草、糖蔗2號牧草,但適口性比象草和桂牧一號、巨菌草等強,且產(chǎn)量高出1.5倍以上。非亞熱帶3-7月種植(也可以種植在大棚中,四季可以種植和產(chǎn)出),南方亞熱帶四季種植,年最高產(chǎn)32噸,宿根性一次種植連年采收,建議種植在與養(yǎng)殖場配套的肥水足的地塊能夠獲得更高產(chǎn)量。

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在每年的盛產(chǎn)期間,將皇竹草收割后采用鍘草機切碎,進行青貯后飼喂牛羊,因皇竹草營養(yǎng)高,與甘蔗尾葉相當,遠高于象草、巨菌草、玉米秸稈等。操作步驟如下:

步驟一:選擇專業(yè)的青貯飼料菌種,如“加強型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑”,市場售價約15元/包,可以青貯約3噸。雖然自然也可以青貯成功,但速度慢、易變質(zhì),儲存時間不長,且在提高營養(yǎng)與適口性等都存在差別,因此建議加入專業(yè)菌種,專業(yè)菌種青貯的皇竹草非常香醇,營養(yǎng)高,可以在密封狀態(tài)下長時間保存。


步驟二:將菌種激活(按照說明書),一邊填切碎的皇竹草一邊噴,將秸稈填入發(fā)酵池或容器中,一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料采料的側面,保證密封性。

一般24小時后就會明顯升溫,3天左右產(chǎn)生高溫,并有香醇的發(fā)酵味溢出,一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ,如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后,都要再次密封。

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注意事項:

1.堆的高度和寬度太小,發(fā)酵和保存都比較難,不易長時間保存,建議每次發(fā)酵不低于3立方。

2.一定要壓實,一邊噴入菌液一邊壓實,底部溢出的水不要管它,讓其流走即可。

3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封,最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入,最大限度地保證起密封。

4.開封使用后,每次取料后要將開口處再次密封起來,確保不變質(zhì)。

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青貯皇竹草封窖后經(jīng)過30~40天時間,就可完成發(fā)酵過程開窖喂用。圓形窖應將窖頂覆蓋的泥土全部揭開堆于窖的四周。窖口周圍30厘米內(nèi)不能堆人泥土,以防風吹、雨淋或取料時泥土混入窖內(nèi)污染飼料,必須將窖口打掃干凈。長方形窖應從窖的一端挖開1~1.2米長,清除泥土和表層發(fā)霉變質(zhì)的飼料,從上到下,一層層取用。為防止開窖后飼料暴露在空氣中,酵母菌及霉菌等好氣性細菌活動,引起發(fā)霉變質(zhì)(即所謂二次發(fā)酵)。應注意以下幾點:

1、每天取用飼料的厚度不少于20厘米,要一層層取用,決不能挖坑或翻動飼料。若牲畜少喂量少時,可以聯(lián)戶喂用。

2、飼料取出后立即用塑料薄膜覆蓋壓緊,以減少空氣接觸飼料。窖口用草捆蓋嚴實,防止灰土落人和牲畜誤人窖內(nèi)。

3、氣溫升高后易引起二次發(fā)酵,所以質(zhì)量中等和下等青貯飼料,要在氣溫20℃下時喂完。

4、防止二次發(fā)酵的重要措施是飼料中水分含量在70%左右,糖分含量高,乳酸量充足,踩壓堅實,每立方米青貯飼料重量能在600千克以上。所以,小型窖因踩不實,易引起二次發(fā)酵。

沒有喂過青貯飼料的牲畜,開始飼喂青貯時多數(shù)不愛吃,必須經(jīng)過一個馴食階段。即在牲畜空肚時,第一次先用少量青貯飼料混入干草中,并加少量精飼料,充分攪拌后,使牲畜不能挑食。如此由少到多,逐漸增加,經(jīng)過7~10天不間斷飼喂,多數(shù)牲畜都可以習慣或喜食。飼喂青貯飼料千萬不能間斷,以免窖內(nèi)飼料腐爛變質(zhì)和牲畜頻繁交換飼料引起消化不良或生產(chǎn)不穩(wěn)定。

在高寒地區(qū)冬季飼喂青貯時,要隨取隨喂,防止青貯料掛霜或冰凍。不能把青貯料放在攝氏零度以下地方。如已經(jīng)冰凍,應在暖和的屋內(nèi)化開冰霜后才能喂用,決不可喂凍結的青貯飼料。冬季飼喂青貯料要在畜舍內(nèi)或暖棚里,先空腹喂青貯料,再喂干草和精飼料,以縮短青貯飼料的采食時間。冬季寒冷且青貯飼料含水量大,牲畜不能單獨大量喂用,應混拌一定數(shù)量的干草或鍘碎的干玉米秸。肉牛每天15~20千克,乳牛20~25千克,羊1~2千克,驢2~4千克,馬5~7千克。飼喂過程中,如發(fā)現(xiàn)牲畜有拉稀現(xiàn)象,應減量或停喂,待恢復正常后再繼續(xù)喂用。


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