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牧草營養含量雖高，但這樣處理過后喂豬、雞、鴨、鵝效果才更好

2024-07-25 15:28:07 點擊：

隨著牧草品種不斷地改良，營養含量不斷地上升。牧草不但用于牛羊等草食動牧的養殖，像豬、雞、鴨等畜禽的運用也越來越多，尤其是那些飼養周期長和對肉質要救好的畜禽養殖上運用得更多。牧草不但可以代替部分飼料，而且可以利用其富含的某些氨基酸，?如谷氨酸和甘氨酸來提高肉質的風味，使其肉質吃起來更香更好吃。

對于草食動物來講牧草一般簡單鍘斷就可以拿來飼喂了，但是像豬、雞、鴨、鵝等單胃畜禽整株飼喂或鍘斷后飼喂的話效果差不理想。他們不像牛、養等有多個胃對牧草慢慢消化，牧草吃進去后就會很快進入腸道，牧草里的一些營養還沒來得及消化吸收被排出體外了

。

可以對牧草進行一定的加工，把一些本該在腸道中完成的降解及分解提前飼喂之前就把它完成。這樣就可以一進入腸道就可以開始吸收營養，大大增加營養在腸道中被吸收的時間。

把牧草粉碎后使用益生菌發酵就是最好的加工方法。發酵后就可以把牧草中的粗纖維、半纖維軟化解解成名吸收利用的營養物質，同時牧草中的抗營養因子也會被破壞，增加可利用營養的吸收率。同時發酵菌產生的各種酶在更是在發酵時就對營養物質進行轉化。等進入腸道扣就可以直接對營養進行吸收。這就是會什么粉碎發酵后單胃動牧對牧草營養的吸收更加好的原因。

牧草的粉太及發酵：牧草刈割回來后就盡快對其進行粉碎成草粉，接著按每噸草粉與1包99多功能飼料發酵劑、100斤玉米粉、2公斤食鹽的比例把幾樣混均勻。接送調節含水量為60%左右就可以進行密封發酵了。發酵過程中注意看是否脹氣，脹氣的話注意放氣。一般發酵3-5天后就發酵完成。打開可以聞到很濃郁的發酵香味。這時就可以拿來喂畜禽了。

飼喂時按照發酵牧草占比日糧的總量在30%-50%為宜。把牧草與全價料或自配料攪拌混合均勻后再進行飼喂。

發酵過后牧草的香味會更能激起畜禽的食欲。同時里面所含的大量益生菌更能有助于營養的吸收。在整個飼養程中使用牧草一般都可以節省20%-40%以上的飼料，同時能使畜禽的肉質得到顯著提高。飼料過程中省料，銷售時賣價高。妥妥的兩頭賺。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。